Chef de Parti

2 weken geleden


Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam Voltijd

Voor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiast Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor onze onze verschillende F&B outlets.


Een dag als...


Je start de dag en bespreekt de reserveringen en partijen van de dag door met Souschef Tazio. Je bent nu helemaal op de hoogte en gaat aan de gang met het team om de mise en place werkzaamheden voor het ontbijt van de volgende dag vast afgerond te hebben. Daarna is het tijd om samen de voorbereidingen te starten voor de breaks en lunch van de meeting gasten, let's go Werken in onze keuken is echte teamwork, je bent dan ook het verlengstuk van de souschef en de chef. Jullie willen gezamenlijk 1 ding willen: een tevreden gast.


Dit geldt natuurlijk ook voor onze gasten in restaurant EAST. Het is lekker bedrijvig en wanneer je merkt dat de bonnen voor het restaurant op beginnen te lopen, spring je dan ook gelijk even bij om je collega's te ondersteunen.


Als de rust in het restaurant is wedergekeerd, is het tijd om ervoor te zorgen dat alle meeting partijen op de afgesproken tijd het eten hebben. De buffetten en lunchgerechten zien er top uit, je hebt hier en daar een beetje bijgeschaafd om de kwaliteit te bieden die wij met elkaar willen leveren. Het verliep allemaal goed en na een lunchpauze start je met de dag afsluiting, HACCP-controle en de bestellijst. Je bespreekt met het team nog even kort de dag en neemt de verbeterpunten door, maar je vergeet niet om iedereen te complimenteren met een mooie werkdag



Jij ...


  • Bent iemand met een afgeronde koksopleiding;


  • Hebt een goede productkennis en deelt deze graag met je collega's;


  • Hebt minimaal 2 jaar in de keuken gewerkt en hebt ervaring in het coachen en opleiden van medewerkers;


  • Bent stressbestendig, leergierig en flexibel;


  • Bent een teamplayer die het superleuk vindt om samen te werken met jonge en enthousiaste collega’s;


  • Je kunt je creativiteit kwijt in de gerechten en zorgt voor een constante kwaliteit;


  • Bent flexibel inzetbaar en bereid om in wissel week- of weekenddiensten te werken;


  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.


Jouw verantwoordelijkheden...


  • Het bereiden van mooie en smaakvolle gerechten en heerlijke buffetten voor ons (hotel)gasten;


  • Met jouw enthousiasme zorg je ervoor dat de werkzaamheden in de keuken tip-top verlopen


  • Het naleven van hygiëne en schoonmaak voorschriften (HACCP);


  • Het uitdragen van de verschillende kook- en snijtechnieken;


  • Het coachen en opleiden van studenten;


  • Jij bent hét aanspreekpunt voor de medewerkers uit de keuken, het ontbijt en banqueting bij afwezigheid van de (sous) chef;


  • Met jouw creativiteit weet je keer op keer gave gerechten en buffetten te verzorgen.


Jij krijgt...


  • Salaris: tussen de €2.420,- en €2.925,- bruto per maand (schaal 5 Horeca CAO) op basis van een 38-urige werkweek, indien je 21 jaar of ouder bent. Dit is exclusief vakantietoeslag;


  • Een werkweek van 4x 10 uur per dag of 5x 8 uur per dag. Dit wordt bepaald door de drukte in het hotel;


  • Een plek in een prachtig bedrijf met een ‘forever young’ karakter, ruime kansen tot persoonlijke ontwikkeling en veel maatschappelijke betrokkenheid;


  • De mogelijkheid tot het behalen van een bonus op basis van een winstuitkering aan het einde van het jaar;


  • Diverse mogelijkheden om trainingen bij te wonen en door te groeien binnen Casa;


  • Friends and family korting in het hotel en East;


  • Gezellige feestjes en borrels;


  • Een YourCampus budget voor benefits die bij jouw behoeftes passen


Jouw team...


Dit alles doe je natuurlijk niet alleen Als Chef de Parti word je onderdeel van het keukenteam. Een divers, gedreven team met passie voor de F&B.



  • Chef de Parti

    7 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    We are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli’s Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste._ **_ Ferilli’s Hospitality Group offers;_** - A supportive and encouraging...

  • Chef de Parti

    8 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    We are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli’s Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_Ferilli’s Hospitality Group offers;_** - A supportive and encouraging work...

  • Experienced Chef de Parti

    7 maanden geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Oma Ietje Voltijd

    Oma Ietje is - in alle bescheidenheid - het leukste en lekkerste café-restaurant in Amsterdam Zuidoost, met een van de gezelligste terrassen van Amsterdam. We serveren gerechten waarbij we ons laten inspireren door comfort food van over de hele wereld en geven deze onze eigen Oma Ietje twist. Alles uiteraard versgemaakt en doordrenkt van een oprechte liefde...

  • Experienced Chef de Parti

    1 week geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Oma Ietje Voltijd

    Oma Ietje is - in alle bescheidenheid - het leukste, gezelligste en lekkerste café-restaurant in Amsterdam Zuidoost. We serveren gerechten waarbij we ons laten inspireren door comfort food van over de hele wereld en geven deze onze eigen Oma Ietje twist. Alles uiteraard versgemaakt en doordrenkt van een oprechte liefde voor lekker eten. Waren we ooit het...

  • Chef de Parti

    7 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    **Qnis zoekt een Chef de Parti** Vele bekende en succesvolle topchefs zijn hun carrière begonnen en/of hebben ooit een tijdje bij Ron Gastrobar van Ron Blaauw gewerkt. Het is net als een top gerecht, een top recept om een succesvolle carrière te starten. Zowel als signature chef en/of later voor jezelf te beginnen, bij Ron leer je de kneepjes van het vak...

  • Chef de Parti

    23 uur geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Die Port van Cleve Voltijd

    ‘Best memories start here’Hotel Die Port van Cleve zoekt een Chef de Parti!Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega’s, reageer dan snel! Waarom is deze functie interessant voor jou?Fulltime of...

  • Chef de Parti

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Die Port van Cleve Voltijd

    ‘Best memories start here’Hotel Die Port van Cleve zoekt een Chef de Parti!Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega’s, reageer dan snel! Waarom is deze functie interessant voor jou?Fulltime of...

  • Chef de Parti

    1 week geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam Voltijd

    Voor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiast Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor onze onze verschillende F&B outlets.Een dag als...Je start de dag en bespreekt de reserveringen en partijen van de dag door met Souschef Tazio. Je bent nu helemaal op de hoogte en gaat aan de gang met het team om de mise en place...

  • Chef de Parti

    7 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Vis ad Schelde Voltijd

    Visaandeschelde is gelegen aan het Scheldeplein in Amsterdam-Zuid en is al jaren een begrip. Ons team zorgt voor een uitmuntende service en de prachtigste gerechten. Dit doen we met oog voor detail. Ons team van Visaandeschelde is professioneel met een informeel randje. De rode draad van de menukaart is ‘Vis & Seizoen’, onze gerechten deinen mee met...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    We are seeking a highly skilled and experienced chef de parti to join our team at The Seafood Bar in Amsterdam. This is an exciting opportunity for a motivated individual who is passionate about seafood and has a strong background in culinary arts.About the RoleAs a chef de parti, you will be responsible for leading your section during service, ensuring that...

  • Chef de Parti

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Mövenpick Hotels & Resorts Voltijd

    Rich gastronomy of all sorts plus a dash of Swiss charm—that is what you will love as our chef de parti at Mövenpick in Amsterdam. Bring your ideas to the table on the dishes we serve and ensure excellent preparation and the tastiest courses in a hygienic working environment. In doing so, you will make sure that our guests have a true experience. **At...

  • Chef de Parti

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Mövenpick Hotels & Resorts Voltijd

    Rich gastronomy of all sorts plus a dash of Swiss charm—that is what you will love as our chef de parti at Mövenpick in Amsterdam. Bring your ideas to the table on the dishes we serve and ensure excellent preparation and the tastiest courses in a hygienic working environment. In doing so, you will make sure that our guests have a true experience. **At...

  • Chef de Parti

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam Voltijd

    Rich gastronomy of all sorts plus a dash of Swiss charm'”that is what you will love as our chef de parti at Mövenpick in Amsterdam. Bring your ideas to the table on the dishes we serve and ensure excellent preparation and the tastiest courses in a hygienic working environment. In doing so, you will make sure that our guests have a true experience. **At...

  • Chef de Parti

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    Rich gastronomy of all sorts plus a dash of Swiss charm—that is what you will love as our chef de parti at Mövenpick in Amsterdam. Bring your ideas to the table on the dishes we serve and ensure excellent preparation and the tastiest courses in a hygienic working environment. In doing so, you will make sure that our guests have a true experience. At...

  • Chef de Parti

    23 uur geleden


    Amsterdam, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    Rich gastronomy of all sorts plus a dash of Swiss charm—that is what you will love as our chef de parti at Mövenpick in Amsterdam. Bring your ideas to the table on the dishes we serve and ensure excellent preparation and the tastiest courses in a hygienic working environment. In doing so, you will make sure that our guests have a true experience. At...

  • Freelance Chef de Parti

    7 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    **Are you a seafood enthusiast who strives for quality and teamwork? Then The Seafood Bar is the place for you. You'll have the opportunity to develop yourself alongside our enthusiastic team. Check out the vacancy for (freelance) chef de parti in Amsterdam now.** **Highlights**: - Rate between 24 and 28 euros per hour excluding taxes. - Share in tips,...

  • Chef de Parti

    7 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Dutch Design Hotel Artemis Voltijd

    **‘Best memories start here’** Dutch Design Hotel Artemis is looking for a **Chef de Parti!** Passion, teamwork, uniqueness, responsibility, and innovation are our core values. Do you recognize yourself in these words and would you like to work in a diverse team with passionate colleagues, then respond quickly! **Why is this position interesting for...

  • Freelance Chef de Parti

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Job descriptionAre you a seafood enthusiast who strives for quality and teamwork? Then The Seafood Bar is the place for you. You'll have the opportunity to develop yourself alongside our enthusiastic team. Check out the vacancy for (freelance) chef de parti in Amsterdam now. Highlights: Rate between 24 and 28 euros per hour excluding taxes. Share in tips,...

  • Freelance Chef de Parti

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Job descriptionAre you a seafood enthusiast who strives for quality and teamwork? Then The Seafood Bar is the place for you. You'll have the opportunity to develop yourself alongside our enthusiastic team. Check out the vacancy for (freelance) chef de parti in Amsterdam now. Highlights: Rate between 24 and 28 euros per hour excluding taxes. Share in tips,...

  • Chef de Partie

    4 maanden geleden


    Amsterdam Noord, Nederland NEXT NDSM Voltijd

    You already know what you should be doing as a chef de parti? Yeah, we assumed so. We’re NEXT. And just like the people who visit us, we’re hard to label. We are a restaurant cocktailbar & lounge. We found culinary inspiration all over the world. But we’re a true Amsterdammer. As our Chef de parti, your ar part of the team led by Head Chef Vilmos...