Chef de partie

5 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

Chef de Partie

Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken als bediening/bar team staat elke dag klaar om gasten een mooie herinnering te bezorgen. De sfeer in het restaurant is warm en levendig, en we streven naar een positieve ervaring voor zowel gasten als ons personeel. Met Nederlandse klassieke gerechten, creatieve cocktails en levendige muziek creëren we een plek waar mensen samenkomen, delen en genieten. Madam is levendig en bruisend, net zoals de stad Amsterdam zelf. We verwelkomen gasten uit Amsterdam, omgeving en internationaal, en hechten waarde aan een goede sfeer, waarin ons team zich thuis voelt en ruimte heeft om te groeien.

Als Chef de partie geef jij leiding aan jouw partie waar je zorgt dat er diverse gerechten worden geserveerd in Madam. Je stuurt de medewerkers van Madam aan en zorgt voor de (voor-)bereiding en presentatie van de gerechten. Je bent goed op de hoogte van de planning en werkmethoden die je hebt vastgesteld. Daarnaast verzorg je de dagelijkse bestellingen bij verschillende leveranciers. En als de Sous chef een keer afwezig is, neem jij moeiteloos de hele keuken over.

Wat bieden wij? 

Een werkweek van 4 dagen;

20 vakantiedagen o.b.v. 4-dagen werkweek;

Toegang tot voordelig sporten via Urban Sports Club;

Gezelligheid De leukste personeelsfeesten en genoeg tijd voor borrels;

Altijd met 50% korting dineren in Restaurant Moon (tot 4pax);

We use cookies to offer you a better experience and analyse traffic to our career page and jobs.

Functie-eisen

…MBO niveau 4 werk- en denkniveau;

… aantoonbare kennis van alle kooktechnieken;

…kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart;

…HACCP;

…goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Herken jij jezelf in deze vacature? Reageer dan snel via deze button of mail naar personeelszaken@adamtoren.nl


  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Chef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere....

  • Chef de partie

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland COREcruitment Voltijd

    Chef de partie / Demi Chef de Partie – multiple opportunities Salary: €2200 - €2800 (depending on experience)Poste available immediatelyFull-time / permanent contractLocations : Amsterdam and Airport HotelExperience required: brasserie / high-end restaurant / quality and volumeCuisine : International, Italian, Dutch, Sea-foodLanguages skills : English...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn opzoek naar een gepassioneerde Chef de Partie voor een van de hipste en klassieke restaurants in Amsterdam. Heb jij een passie voor koken en het waarborgen van de kwaliteit van eten en wil je in een van de hipste en klassieke omgeving werken? Dan zijn wij opzoek naar jouDit restaurant is d...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplek

  • Chef de Partie Horeca

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef de Partie Horeca: een uitdagende taak Als Chef de Partie bij ons, Amsterdamse restaurant, werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je streeft naar perfectie in zowel smaak als presentatie en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoogste...

  • Chef de Partie

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Chef de Partie - Leisure Hotel Do you enjoy working in the heat of the moment? This dynamic hotel has it all As a Chef de Partie, your job is to participate in the kitchen and to create a healthy and safe work environment for all your team members. Additionally, you share your most creative ideas with the Chef. You make sure that the products leaving...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Chef de Partie Ben jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou   Als chef de partie bereid je lunch- en...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Marisrecruitment RO Group SRL Voltijd

    Location: Amsterdam, NetherlandsDepartment: KitchenJob Level: Team MemberJob Type: Full TimeHours per week: 38Authenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

    Jaarlijks ontvangen we gemiddeld 1,5 miljoen bezoekers bij de RAI, tijdens RAI-vullende beurzen en congressen met 50.000 personen tot vergaderingen met 10 personen. Ongeacht het formaat, we verzorgen ieder evenement tot in de puntjes.Ben jij op zoek naar een baan in de keuken die geen moment hetzelfde is? Dan ben je bij RAI Amsterdam aan het juiste adres Ga...

  • Chef de Partie Café Café

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij werken bij dé nieuwste hotspot in hartje Amsterdam? Laat als Chef de Partie jouw receptie zien bij Café Café In jouw rol draai jij je eigen partie en zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. Kom jij ons team versterken? Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de Partie Café Café

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij werken bij dé nieuwste hotspot in hartje Amsterdam? Laat als Chef de Partie jouw receptie zien bij Café Café In jouw rol draai jij je eigen partie en zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. Kom jij ons team versterken? Jouw werkplek

  • Chef de partie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de partie Amsterdam

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hobat Voltijd

    Job Opportunity: Chef de Partie (Daytime Hours) Corporate Catering with Accommodation Are you an experienced Chef de Partie looking for a new challenge in corporate catering? Join the Hobat Flex Brigade and bring your culinary expertise to a high-energy team Were seeking motivated chefs who enjoy early starts, daytime shifts, and the unique environment of...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Vacature We zoeken een topper voor de rol van chef de partie! Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het hele keukenproces, van bestelling tot levering. Je bent lid van een groep mensen die gedreven zijn om topkwaliteit voedsel te produceren. Je draagt bij aan een actieve en professionele cultuur waarin alle collega's zich thuis voelen. Taken We...

  • Chef de Partie voor Vermaat

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Voor Infinity Amsterdam zoeken wij een Culinaire Topsporter die onze gasten kan verbazen met zijn creativiteit. Als Chef de Partie bij Vermaat ben je continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.Wie zijn wij?We zijn één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ medewerkers. Ons doel is om dé specialist in horeca op...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together?  RIJKS is de plek waar...