Huidige banen gerelateerd aan Sous chef AFM - Amsterdam, Noord-Holland - Vermaat
-
Sous Chef Afm
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven.In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur.Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt.Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplek
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? SolliciteerJouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef afm
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? SolliciteerJouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer! Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
4 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplek AFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In...
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Sous chef AFM
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdAls Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit...
-
Chef kok AFM
4 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey chef Heb jij een creatieve geest en ervaring met het runnen van een lunchrestaurant? Bij AFM Amsterdam krijg je de verantwoordelijkheid over ons lunchbuffet en de banqueting. En het beste nieuws? Je werkt van maandag tot en met donderdag en bent elke avond en weekend vrijJouw w...
-
Sous-chef (overdag)
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. VoltijdBen jij een getalenteerde sous-chef en vind jij het fijn om overdag te werken en af en toe in de avond voor events? Wij zijn op zoek naar een toegewijde Sous-chef om ons team te komen versterken.Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit te uiten en krijg je niet te maken met vast geroeste...
-
Sous-chef
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij een gepassioneerde, enthousiaste en een culinaire creatieve Sous chef? Op deze gave Multi-tenant locatie run jij de keuken samen met de chef. In dit Multi-tenant gebouw zitten veel creatieve bedrijven. Dit zie je terug aan de gasten die wij mogen bedienen in ons restaurant, de espressobar en de skybar (op de 9e etage). Vanuit Vermaat verzorgen wij...
-
Chef kok AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey chef Heb jij een creatieve geest en ervaring met het runnen van een lunchrestaurant? Bij AFM Amsterdam krijg je de verantwoordelijkheid over ons lunchbuffet en de banqueting. En het beste nieuws? Je werkt van maandag tot en met donderdag en bent elke avond en weekend vrijJouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de...
-
Chef kok AFM
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdHey chef Heb jij een creatieve geest en ervaring met het runnen van een lunchrestaurant? Bij AFM Amsterdam krijg je de verantwoordelijkheid over ons lunchbuffet en de banqueting. En het beste nieuws? Je werkt van maandag tot en met donderdag en bent elke avond en weekend vrijJouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de...
-
Sous Chef Loyens
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij een gepassioneerde, enthousiaste en een culinaire creatieve Sous chef? Loyens Loef in Amsterdam heeft een mooie functie voor jou. Op deze high end locatie op de Zuidas run jij de keuken samen met de chef. Laat ons jouw recept zien.Jouw werkplekWelkom bij Lo...
-
Sous Chef Concertgebouw
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken als sous chef bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. ...
-
Sous Chef Concertgebouw
4 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken als sous chef bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw....
Sous chef AFM
1 week geleden
Als Sous chef bij AFM in Amsterdam ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. In deze rol werk je van maandag t/m donderdag tussen 7:00 en 14:00 uur. Hier kan je jouw culinaire creativiteit helemaal kwijt. Ben jij onze nieuwe collega? Solliciteer
Jouw werkplekAFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit kantoorpand te Amsterdam kunnen de dagelijks 200 lunchgebruikers heerlijk genieten van het diverse assortiment en de espressobar. AFM heeft een dakterras waar je lekker kan zitten in de zon en waar banqueting partijen worden georganiseerd. Deze locatie is geopend maandag t/m vrijdag tussen 07.00 - 17.00 uur. Werktijden zijn wisselend per functie.
Jouw teamHet gemotiveerde team werkt hard en wordt aangestuurd door de horecamanager. De cateringmedewerkers zorgen dat alles er netjes uitziet en goed wordt voorbereid. Onze barista's zorgen voor de lekkerste koffies.
Jouw functieAls Sous-Chef bij AFM, Amsterdam ondersteun je de chef-kok in het dagelijks leidinggeven aan het keuken team. We werken met een foodconcepten wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.
Doordat jij als Sous-Chef werkt binnen de bedrijfshoreca, weet jij als geen ander wat jouw gasten het liefste op het menu willen zien. Jij spreekt, ziet en hoort hen
Als Sous-Chef speel je een belangrijke rol in het trainen en begeleiden van het keukenteam, en zorg je voor een goede samenwerking tussen de keuken en bediening. Jouw passie voor koken en leiderschapsvaardigheden helpen om elke dienst tot een succes te maken en de gasttevredenheid hoog te houden.
Jouw ingrediënten- De keuken is jouw domein. Je weet hoe je hier moet bewegen. Je weet samen te werken met de chef-kok en de rest van de keukenbrigade;
- Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in het aansturen van een keukenbrigade;
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten;
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken;
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën;
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.