Assistent Bedrijfsleider

Bikini Bikini
- Leiden
- Fulltime
- €2950;
- tot €3400;
- p.m.

Assistent bedrijfsleider

**Ben jij klaar om te werken in een nieuw en uniek horecaconcept? Wil jij het gezicht zijn van Bikini Bikini, hét nieuwe restaurant van De Horeca Groep, en werken in een gezellig team? Solliciteer dan nu**
Bij Bikini Bikini, voorheen Lot & de Walvis, combineren we de ontspannen sfeer van een beachclub met verfijnde culinaire hoogstandjes en een all-day concept. Als Assistent Bedrijfsleider geef je leiding aan de bedieningsmedewerkers, ben je adviserend aan de bedrijfsleider voor specifieke onderwerpen, focust je op het behalen van zowel kwalitatieve (gasttevredenheid, werksfeer) als kwantitatieve doelstellingen (personeelskosten, upselling/cross-selling targets), en nog veel meer Opzoek naar een uitdagende, gevarieerde en leuke baan in de horeca? Solliciteer dan nu

**Wat ga je doen?**:
Als assistent bedrijfsleider ben je ondersteunend en adviserend aan de bedrijfsleider en sturen jullie samen de rest van het team aan. Je werkt als meewerkend gastheer/vrouw van een enthousiast team en zorgt dat alles op de werkvloer soepel verloopt. Waar nodig geef je aanwijzingen, help je problemen mee oplossen en bied je een luisterend oor. Je zorgt ervoor dat iedereen binnen het team weet hoe gasten blij de deur uitlopen. Naast zorgen voor een perfecte teamspirit ben je ook medeverantwoordelijk voor de inkoop, personeelsplanning, voorbereiden van evenementen en marketingacties. Je hebt een duidelijke inbreng tijdens het overleg binnen ons team.

**Perfecte match?**:
**_ Voor ons ben je de perfecte collega als je;_**
- Anderen weet te motiveren en enthousiast kunt maken.
- Doorzettingsvermogen hebt en organisatorisch sterk bent.
- Al ervaring hebt opgedaan in een uitvoerende rol binnen de horeca, bijvoorbeeld als shiftleader of floormanager.
- Overzicht hebt en gauw het voortouw neemt.
- Flexibel beschikbaar inzetbaar bent, ook in het weekend.
- Een natuurlijk overwicht hebt en snapt dat goed voorbeeld doet volgen.

**Wat bieden wij?**:

- Een vast contract, 40 uur per week, voor mínimaal 12 maanden.
- Een goed salaris tussen de €2950 en de €3400 per maand, afhankelijk van de ervaring die jij mee brengt.
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract.
- Nog meer verdienen: 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding (wanneer je meer dan 10 km van Van der Werff woont) en een goede pensioenregeling.
- Telefoonkostenvergoeding €50 per maand.
- Gratis lunch/diner op werkdagen, kerst
- & verjaardagscadeau en personeelskorting bij al onze restaurants.
- Veel leuke uitjes en jaarlijks een spetterend personeelsfeest met de leukste collega’s.
- Opleidingsbudget.
- Doorgroei
- en ontwikkelmogelijkheden; van afwas tot eigen zaak

**Vragen?**:
Denk je na het lezen van deze vacature, “Yes, deze klus ga ik rocken” Maar heb je nog vragen? Dan kun je mailen, bellen of WhatsAppen naar onze HR-afdeling

De procedure
- Je solliciteert

Wij bekijken je sollicitatie zorgvuldig en binnen twee dagen weet je of we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek.
- Eerste kennismaking

Tijdens dit (telefonisch) gesprek leren we je graag beter kennen. Wie ben je? Waar ben je naar op zoek in een baan? Wat doe je graag in je vrije tijd? Uiteraard mag jij ons ook het vuur aan de schenen leggen?
- Sollicitatiegesprek

Maak kennis met jouw aanstaand leidinggevende en één van jouw toekomstige collega’s. Samen gaan jullie het gesprek aan over hoe is is om bij Bikini Bikini te werken, over welke vaardigheden en kennis je beschikt en wat je nog wil leren. Zo weet je precies wat je van ons kunt verwachten en wat wij van jou verwachten.
- It's a match

Passen wij bij elkaar als Gin & Tonic?

Dan heten we je welkom bij De Horeca Groep