Ontbijt Supervisor

1 week geleden


Groningen, Nederland Westcord Hotels Voltijd

**“Goedemorgen Heeft u lekker geslapen?”**

Bij **The Market Hotel Groningen** begint elke ochtend met een glimlach en jij zorgt ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt. Als **Ontbijt Supervisor** ben jij het eerste aanspreekpunt voor het ontbijtteam én onze gasten. Jij houdt het overzicht, stuurt collega’s aan en zorgt dat elke gast kan genieten van een ontspannen en smaakvol begin van de dag.

**Een ochtend als Ontbijt Supervisor bij ons**:
Je start vroeg, rond **06:00 uur**, en zorgt ervoor dat het ontbijtbuffet er tiptop uitziet voordat de eerste gasten arriveren. Jij coördineert het team, verdeelt de taken en bewaakt de **kwaliteit** en **gastvrijheid** waar The Market Hotel om bekendstaat.

De eerste gasten komen binnen en jij heet ze vriendelijk welkom: “Goedemorgen Hoe heeft u geslapen?”. Tijdens het ontbijt houd jij het overzicht: Je springt bij waar nodig, motiveert het team en houdt** oog voor detail**, van een goed gevuld buffet tot een gast die wat extra aandacht verdient. Misschien hoor je dat iemand voor het eerst in Groningen is of iets te vieren heeft; dan zorg jij ervoor dat hun ochtend net dat beetje extra krijgt.

Naast het ontbijt houd je ook **oog op de vergaderingen en de bijbehorende sheets**: je zorgt dat alles op tijd klaarstaat, dat de koffie en lekkernijen verzorgd zijn en dat vergaderruimtes er representatief uitzien.

Na het ontbijt begeleid je het team bij het opruimen van het restaurant en het bijwerken van het buffet. Je zorgt dat alles weer tiptop klaarstaat voor de volgende drukke ochtendshift in het hotel.

Na afloop zorg je ervoor dat het restaurant en buffet netjes worden afgesloten en geef je een korte terugkoppeling aan de **F&B Manager** over de ochtend.

**Wat maakt jou onze ideale Ontbijt Supervisor?**
- Je hebt **ervaring** in de horeca, bij voorkeur in het ontbijt of F&B.
- Je bent een echte **ochtendmens** en haalt energie uit een goed georganiseerde start van de dag.
- Je kunt collega’s** coachen** en **motiveren** met een glimlach.
- Je bent **gastvrij**, **representatief**en behoudt altijd het overzicht.
- Je spreekt **vloeiend Nederlands** en beheerst de Engelse taal.
- Je bent beschikbaar voor mínimaal 30,4 uur per week (4 dagen).
- Je woont in of nabij Groningen, zodat je op tijd kunt starten.

**Wat biedt WestCord Hotels?**
- ** Groei**: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- ** Trainingen**: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- ** Salaris**: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- ** 30/30 member**:
- ** Overnachten voor € 30,-**inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
- ** Surprise Our OneTeam**: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Een **netto bonus van € 250,-** wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen
- Een gratis **hotelovernachting** inclusief diner als jij door je proeftijd bent


  • F&B Supervisor

    5 dagen geleden


    Groningen, Groningen, Nederland Hotel Groningen - Hoogkerk Voltijd

    Zorg tijdens elke dienst voor een succesvolle en soepel lopende dag bij Van der Valk Groningen-Hoogkerk. Als Food & Beverage (F&B) Supervisor stuur je medewerkers bediening aan tijdens hun dienst. Samen met het team zorg je ervoor dat alle gasten die op één van onze 360 zitplekken in het restaurant/ brasserie zitten tevreden zijn. Dit kan tijdens het...