Zelfstandig Werkend Kok

4 dagen geleden

Nijmegen, Nederland NACIONAL Voltijd

NACIONAL - VACATURES

**We are**_**looking**_ **for**_**hungry souls**_ **and**_**game changers**_****

Kun je heerlijk koken of is gastvrijheid jouw helemaal jouwn passie, verras je graag met vernieuwende gerechten of een bijzonder glas wijn en ben je een enthousiaste teamplayer? Heb je passie voor jouw vak, maar hecht je ook waarde aan je vrije tijd? Dan hebben wij de baan waar jij naar op zoek bent Ter ondersteuning van ons team zijn wij op zoek naar nieuwe collega’s.

Onze bedrijfscultuur is essentieel voor ons succes, we stellen onze gasten boven het proces. Het is wie we zijn en hoe we dingen doen. Het is de passie voor gastvrijheid, detail en creativiteit.

**NACIONAL - Zelfstandig Werkend Kok - Chef de Partie**

NACIONAL is niet alleen een restaurant maar een lokaal punt waar mensen, culturen en smaken elkaar gedurende de dag ontmoeten op het mooiste punt van Nijmegen. Wij zijn gestart op 9 juni 2021 en hebben inmiddels naam gemaakt in Nijmegen en de omliggende regio. Wij verrassen graag met traditionele en vernieuwende gerechten uit de Mediterrane en Franse keuken met een twist naar het verre Oosten. NACIONAL maakt een enorme groei door en daarom zijn wij op zoek naar uitbreiding van ons team.

NACIONAL haar keuken drijft op ambitie en creativiteit. Herken jij je hierin dan kan je onderdeel en mede verantwoordelijk worden voor de culinaire kwaliteit en veelzijdigheid van NACIONAL.

Als je bij ons komt werken dan ben je:

- Positief
- Teamplayer
- Leergierig
- Flexibel
- Maar vooral een prettig mens

Onze bedrijfscultuur is essentieel voor ons succes, we stellen onze gasten boven het proces. Het is wie we zijn en hoe we dingen doen. Het is de passie voor gastvrijheid, detail en creativiteit.

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je samen met onze Chef en Sous Chef verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in onze keuken. Je beheert de keukenvoorraad en hebt een gedegen vakkennis. Ook ben je verantwoordelijk voor de bestellingen, bent operationeel actief in de keuken en bewaakt het concept. Je waarborgt de kwaliteit en bent het aanspreekpunt voor de service brigade.

Natuurlijk is werken met een horeca keukenmanagement systeem jouw niet vreemd, en heb je evenals wij hygiene/haccp hoog in het vaandel staan.

**NACIONAL biedt**:

- De vrijheid om je zelf te ontplooien en specialiseren in je vak
- Een goed marktconform salaris - 4 daagse werkweek
- Persoonlijk training
- en ontwikkelingsprogramma
- Modern nieuw restaurant & keuken
- Volgen van cursussen, bijvoorbeeld Leermeester - Vinologen Academie
- Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering (vanaf 21 jarige leeftijd);
- Een plezierige en vriendelijke werkomgeving waar eigen initiatief op prijs wordt gesteld

**Van jou verwachten wij**:

- Meerdere jaren operationele ervaring in de horeca
- Presteren in stressvolle en onvoorstelbare situaties
- Gemotiveerd en gepassioneerd
- Representatief
- Een flexibele instelling
- Proactief, attent en behulpzaam
- Vriendelijk en duidelijk communicerend, met gepaste omgangsvormen
- Verantwoordelijkheid nemend voor de gast en de teamperformanc

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: Vanaf €2.400,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding

Ervaring:

- Horeca: 2 jaar (Vereist)

Taal:

- Nederlands (Vereist)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 dagen geleden

    Nijmegen, Nederland MANNA Nijmegen Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok Restaurant en Brasserie MANNA** MANNA weet al meer dan 10 jaar gasten uit de hele wereld te verrassen met culinaire topkwaliteit en vaak bekroonde gastvrijheid. MANNA's global food & fish Restaurant drijft op onze ambitieuze en creatieve keukenbrigade. Als Zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van het team en...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 dagen geleden

    Nijmegen, Gelderland, Nederland De Waagh Voltijd

    Vacature: Zelfstandig Werkend Kok (24 tot 38 uur per week)Ben jij een gedreven kok die graag verantwoordelijkheid neemt in de keuken? Voor ons team zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok die ons komt versterken voor 24 tot 38 uur per week.Wat ga je doen?Het zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten.Zorgen voor een nette werkomgeving en...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Nijmegen, Gelderland, Nederland Thermen Berendonck Voltijd

    Ben jij verliefd op de keuken en heb jij een hart voor wellness? Ga jij door het vuur voor de beste gerechten én voor jouw team? En zorg jij voor de hoogste kwaliteit en vooral voor de lekkerste smaak? Wij doen dit het allerliefste met de beste ingrediënten én met het beste team. Ben jij de nieuwe Zelfstandig Werkend Kok die wij zoeken?Liefde voor...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 uur geleden

    Nijmegen, Gelderland, Nederland Stadscentrum de Waagh Nijmegen Voltijd

    Voor ons keuken team zijn wij op zoek naar gemotiveerde zelfstandig werkende koksBen je op zoek een leuke baan in een gezellig team op 1 van de mooiste locaties van Nijmegen? Stuur ons dan een cv en motivatie naar en wie weet drinken we snel een bakje koffie voor een kennismaking

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden

    Nijmegen, Nederland MIA Voltijd

    Restaurant MIA in Nijmegen zoekt naar een zelfstandig werkend kok. Restaurant MIA is een Aziatische shared dining restaurant in Nijmegen. Onze menukaart bestaat uit Aziatisch gerechten van alle Aziatische landen. We hebben een gezellig multicultureel team. We organiseren mínimaal twee keer per jaar toffe team activiteiten. Ervaring in de Aziatische...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 dagen geleden

    Nijmegen, Gelderland, Nederland Thermen Berendonck Voltijd

    Ben jij een culinaire professional die geniet van het creëren van verfijnde gerechten met verse, seizoensgebonden ingrediënten? Heb jij oog voor detail en zorg je ervoor dat elk bord er perfect uitziet? Dan zoeken wij jou Voor ons luxe restaurant in ons luxe hotel, zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok die onze gasten een hoogwaardige culinaire...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 dagen geleden

    Nijmegen, Nederland BUUR Voltijd

    BUUR is een sociale horecaonderneming met wijkcafés in de Nijmeegse wijken Brakkenstein en De Biezen. Wij verzorgen ook dagelijks de catering bij Villa Klein Heumen, een prachtige locatie aan de rand van het bos. We staan voor lekker eten en drinken, maar ook voor duurzaam en sociaal ondernemen. Daarnaast organiseren we binnen ons bedrijf diverse non-profit...

  • Zelfstandig Werkend Kok-I

    6 uur geleden

    Nijmegen, Gelderland, Nederland Restaurant Himalaya Voltijd

    Restaurant Himalaya staat bekend om haar rijke smaken, verse ingrediënten en authentieke Indiase gerechten die gasten meenemen op een culinaire reis door India. In onze keuken combineren we traditionele recepten met passie en vakmanschap. Voor onze vestiging aan de Kelfkensbos 21 in Nijmegen zijn wij op zoek naar 4 Zelfstandig Werkend Kok -I die met...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    23 uur geleden

    Nijmegen, Nederland Bhalu Voltijd

    **Hé smaakmaker, maak jij ons team compleet?** Gasten verrassen met goed, lekker en vegan eten, dat is wat we met het keukenteam van Bhalu doen. Wie bij Bhalu komt eten, komt voor een totale beleving. En dat betekent dat alles moet kloppen op het gebied van bewuste voeding, verrassend lekker vegan eten en relaxte vibes. Je besteedt, samen met je collega's...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden

    Nijmegen, Nederland Olround Bowlingcentrum & Prison Island Nijmegen Voltijd

    **Over Olround Bowlingcentrum & Prison Island Nijmegen** Olround Bowlingcentrum & Prison Island Nijmegen is al meer dan 50 jaar het uitgaanscentrum in Nijmegen. Naast bowlen op 20 vol automatische banen kunnen de gasten ook het uitdagende spel Prison Island spelen, een borreltje drinken of vergaderen. Daarnaast bieden wij onze gasten de mogelijkheid om...