Chef de Partie

11 uur geleden

Amsterdam, Nederland The Harbour Club Amsterdam Oost Voltijd

Over ons

The Harbour Club Amsterdam Oost is gevestigd in een iconische oude wijnterminal en staat bekend om haar internationale allure, spectaculaire interieur en hoogstaande gerechten - van sushi en kreeft tot vlees van de grill. Hier draait alles om kwaliteit, creativiteit en beleving.

Voor onze keukenbrigade zoeken wij een **Chef de Partie** die onze passie voor topgastronomie deelt en zich wil ontwikkelen in een dynamische en bruisende omgeving.

Wat ga je doen?
- Voorbereiden en bereiden van gerechten binnen jouw partie (keukenpost)
- Werken volgens de hoge standaarden van The Harbour Club
- Samenwerken met de Souschef en Executive Chef om kwaliteit en presentatie te waarborgen
- Meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen
- Coachen en begeleiden van leerlingen en commis-koks
- Zorgen voor een schone, georganiseerde en veilige werkomgeving

Wie ben jij?
- Je hebt een afgeronde koksopleiding en relevante werkervaring als (Demi) Chef de Partie
- Je bent gepassioneerd over koken en hebt oog voor detail
- Je kunt goed samenwerken in een groot en professioneel team
- Je bent stressbestendig, georganiseerd en flexibel inzetbaar
- Je spreekt Nederlands of Engels

Wat bieden wij jou?
- Marktconform salaris (o.b.v. ervaring)
- Fooi bovenop je salaris
- Werken in een van de meest spectaculaire restaurants van Amsterdam
- Doorgroeimogelijkheden binnen de Harbour Club-organisatie
- Trainingen en ruimte voor ontwikkeling
- Personeelskorting bij alle vestigingen
- Een professioneel, ambitieus en gezellig team

Dienstverband
- Fulltime (38 uur per week)
- Parttime (8 - 38 uur per week)
- Flexibele werktijden, inclusief avonden en weekenden

Solliciteren

Ben jij de **Chef de Partie** die klaar is om te schitteren in de keuken van **The Harbour Club Amsterdam Oost**?

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Stage, Betaalde opleiding / bbl, Oproepbasis
Contractduur 12 maanden

Verwacht aantal uur: 38 per week

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting

Werklocatie: Fysiek

  • Chef De Partie

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland De Balie Voltijd

    This is a full-time, on-site role located in Amsterdam for a Chef De Partie. The Chef De Partie will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes, assisting the Head Chef in menu planning, maintaining food hygiene and safety standards, and supervising junior kitchen staff. Daily tasks include ingredient preparation, cooking, and ensuring...

  • Chef De Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland UMH Group | Maison de George Voltijd

    Als jij houdt van lekker koken en een gezellige sfeer, dan is dit jouw kans om je skills te laten zien. Zet samen met ons iets moois op tafel. Als Chef de Partie ben jij de chef van jouw afdeling in de keuken. Je zorgt ervoor dat elke klassieker echt een 'UMH Klassieker' wordt.UMH Group is de overkoepelende organisatie van: Café George, George W.P.A.,...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoensgerechten? Ben je opzoek naar een **leuke** **positie** waarin jouw **creativiteit** wordt gewaardeerd? Als **chef de partie** met een passie voor **koken** en **oog voor detail,** zorg je ervoor dat elke creatie een **kunstwerk** is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland lova Voltijd

    Note: must currently live in Amsterdam.About UsLova is an inviting and innovative brunch restaurant located in the heart of Amsterdam. Our all day breakfast and brunch menu is based on serving delicious food that combines familiar dishes together with influence from our Brazilian roots. Most importantly, we focus on creating a great atmosphere for our...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Conscious Super Heroes B.V. Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. **Over de rol** Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Hearth Voltijd

    Chef de Partie Wanted at Hearth Vegan Restaurant Hearth, a vibrant vegan restaurant in the heart of the city, is seeking a passionate **Chef de Partie** to join our innovative culinary team. If you’re a creative, detail-oriented chef with a love for plant-based cuisine, we want you! **Responsibilities**: - Prepare and plate high-quality vegan dishes...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12116 **Date Posted**:14 October **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12674 **Date Posted**:15 January **Salary**:Starting at € 2419,75 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Recolo Hospitality Voltijd

    Are you a talented Chef de Partie, Junior Sous, Sous Chef, or above ready for your next big challenge in the Netherlands? Recolo Hospitality is exclusively partnering with top-tier kitchens in 

  • Chef de Partie

    11 uur geleden

    Amsterdam, Nederland Lova Voltijd

    Note: must currently live in Amsterdam. **About Us** Lova is an inviting and innovative brunch restaurant located in the heart of Amsterdam. Our all day breakfast and brunch menu is based on serving delicious food that combines familiar dishes together with influence from our Brazilian roots. Most importantly, we focus on creating a great atmosphere for...