F&B Supervisor

Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega je wordt onderdeel van een hechte familie die gedreven wordt door passie, ambitie en gastvrijheid. Dit is de kern van onze cultuur en de essentie van het
Corendon DNA.
Wij geloven dat werk meer is dan een baan. Het is een plek waar je jezelf kunt zijn, waar je samen met collega's iets waardevols opbouwt en waar jouw inzet écht wordt gewaardeerd. Dit ervaar je niet alleen in de sfeer, maar ook in alles wat we jou bieden.

Wat is het voordeel voor mij?

• Een fulltime salaris tussen de €2.500,- & €3.000,- per maand
• Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
• Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
• Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden
• Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
• Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
• We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
• SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon, van all-inclusive vakanties tot 2 GRATIS vliegtickets.
• Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie
• Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.
• Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar.

Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe F&B Supervisor
Wij zijn op zoek naar jou als onze F&B Supervisor in The College Hotel, Autoraph Collection by Marriott. The College Hotel is een van de hotspots in Oud-Zuid. Het hotel is gehuisvest in een stijlvol 19e-eeuws gebouw, dat in 1895 als school werd geopend. Je kunt de nacht doorbrengen in, wat vroeger, het wiskundelokaal, het biologielokaal of misschien het economielokaal was. Het hotel is geharmoniseerd met "state of the art" design met respect voor authenticiteit. Elke kamer is uniek en heeft zijn eigen bijzonderheden uit het verleden. De fantastische locatie, het iconische boutique hotel The College, maakt een avondje uit eten extra bijzonder. The College Hotel is nu een franchise van Marriott wat de volledige naam veranderd heeft naar: The College Hotel, Autograph Collection by Marriott. Dit brengt nieuwe uitdagingen met zich mee. Voor jou als werknemer levert dit interessante benefits op zoals korting bij andere Marriott brands en extra trainingen voor jouw persoonlijke ontwikkeling en groei

Wat houdt de functie in?
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het restaurant, de meetingzalen, studenten en de foodbar. Je zorgt ervoor dat de service naar onze brand standard optimaal verloopt. Je stuurt het personeel aan en draagt bij aan het opleiden en begeleiden van de medewerkers en onze studenten. Je zoekt naar oplossingen voor voorkomende problemen en bent zeer collegiaal ingesteld. Je bent verantwoordelijk voor de service en zorgt met jouw team voor dat het bij de gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast ben jij het aanspreekpunt voor medewerkers en het management en draag je integer zorg voor onder andere de kassatellingen, cashafdrachten, servicestandard etc.

Acquisitie
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's. Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR collega's van de hotels hebben daarom geen zin en worden ook niet in behandeling genomen.

• Je bent service gericht en de gast staat bij jou op nummer 1;
• Je stuurt het personeel aan;
• Je motiveert en waardeert je team;
• Je bent assertief en je weet van aanpakken;
• Je bent flexibel in zowel je houding als je beschikbaarheid (ochtend- en avonddiensten);
• Je denkt mee en bent creatief met het oplossen van problemen;
• Je bent open, eerlijk en respectvol in je communicatie;
• Je neemt de tijd om je medewerkers te ondersteunen;
• Je hebt 1-2 jaar leidinggevende ervaring;
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
• Bij voorkeur woonachtig in omgeving Amsterdam.