Stage Ondernemend Horeca Manager

1 week geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

Ben jij op zoek naar een stage waarin je écht in actie komt en alles leert over de wereld van evenementen en hospitality? Bij de RAI Amsterdam werk je mee in de dynamische wereld van Food & Beverage en maak je een verschil voor duizenden gasten. Geen dag is hetzelfde De ene keer help je bij een groot internationaal congres, de andere keer bij een exclusief diner of een bruisende beurs. Bij de grootste evenementen locatie van Nederland krijg je volop kansen om te groeien en unieke ervaring op te doen. 

Wat ga je doen? 

In deze stage werk je mee op de plekken waar het allemaal gebeurt: in onze restaurants, cateringlocaties en mobiele verkooppunten tijdens congressen, beurzen en evenementen. Jouw taken zijn super gevarieerd en geven je een kijkje in alle facetten van food & beverage. Van het uitserveren van luxe diners tot aan het begeleiden van buffetten en crewcatering, Jij regelt het allemaal. Jij bent het gezicht en aanspreekpunt op de vloer en zorgt ervoor dat bezoekers de beste service krijgt. 

Wat er bij je takenpakket hoort:
  • Voorbereiden van cateringlocaties en evenementen.
  • Ondersteunen bij het organiseren van de dagelijkse logistiek, zoals voorraadbeheer en het opzetten van cateringpunten. 
  • Aanspreekpunt zijn voor gasten en zorgen dat zij de beste service ervaren.
  • Oplossen van problemen en klachten op de vloer, waarbij je actief meedenkt over praktische oplossingen. 
  • Je ontwikkelen richting een leidinggevende rol, waarbij je zowel vaste medewerkers als flexkrachten aanstuurt.

Wat breng je mee?
  • Je volgt een mbo-opleiding in de richting van ondernemend horeca manager, gastheer/gastvrouw, hotelschool, facilitair of een soort gelijke studie.
  • Je bent beschikbaar voor een meewerkstage. 
  • Gastvrijheid en teamwork zitten in je DNA.
  • Je wilt graag leren over alle aspecten van Food & Beverage.
  • Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend: werken in het weekend of op wisselende tijden vind je geen probleem.
  • Je hebt een goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal in woord en geschrift. Dat komt goed van pas bij onze internationale gasten.
Wat bieden wij jou?
  • Een unieke en inspirerende stageomgeving bij de grootste evenementen locatie van Nederland.
  • Een stagevergoeding van € 750,- en 2 vrije dagen per maand (op basis van 40 uur).
  • Gebruik van Laptop en mobiele telefoon.
  • Na je stage nog geen genoeg gekregen van de RAI? Er zijn doorgroeimogelijkheden
  • Een enthousiast, collegiaal en betrokken team.
  • Ervaren begeleiding tijdens je stage.
  • Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit en vrijheid en eigen verantwoordelijkheden binnen je stage.
  • Bouwen van een breed netwerk

Zet jij de volgende stap?

Ben jij enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? Waar wacht je nog op? Solliciteer vandaag nog en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op

Bij RAI Amsterdam hechten we veel waarde aan een inclusieve werkomgeving. Daarom solliciteer je bij ons anoniem, zodat talent altijd centraal staat – ongeacht je achtergrond of identiteit.



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

    Ben jij op zoek naar een stage waarin je écht in actie komt en alles leert over de wereld van evenementen en hospitality? Bij de RAI Amsterdam werk je mee in de dynamische wereld van Food & Beverage en maak je een verschil voor duizenden gasten. Geen dag is hetzelfde De ene keer help je bij een groot internationaal congres, de andere keer bij een exclusief...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

    Ben jij maatschappelijk betrokken en wil je ervaring opdoen binnen een toonaangevende organisatie? Tijdens jouw stage Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) bij RAI Amsterdam draag je bij aan het verder ontwikkelen en versterken van MVO binnen de organisatie. Ook werk je Tijdens jouw stage nauw samen met de MVO Managers. Daarbij is de afdeling MVO...

  • Stage Food

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

    Ben jij op zoek naar een stage waarin je écht in actie komt en alles leert over de wereld van evenementen en hospitality? Bij de RAI Amsterdam werk je mee in de dynamische wereld van Food & Beverage en maak je een verschil voor duizenden gasten. Geen dag is hetzelfde De ene keer help je bij een groot internationaal congres, de andere keer bij een exclusief...

  • Stage Food

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

    Ben jij op zoek naar een stage waarin je écht in actie komt en alles leert over de wereld van evenementen en hospitality? Bij de RAI Amsterdam werk je mee in de dynamische wereld van Food & Beverage en maak je een verschil voor duizenden gasten. Geen dag is hetzelfde De ene keer help je bij een groot internationaal congres, de andere keer bij een exclusief...

  • Content Manager

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Stage Entertainment Voltijd

    Touching Hearts, Creating Memories, dat is waar we voor staan bij Stage Entertainment.Wij zijn StageEen van 's werelds toonaangevende bedrijven in live-entertainment. In Nederland ontwikkelen, produceren en brengen wij hoogwaardige musicals en shows, zoalsDe theatersensatieHarry PotterenMoulin Rouge the Musical. We zijn op zoek naar gedreven professionals om...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RAI Amsterdam Voltijd

    Ben jij maatschappelijk betrokken en wil je ervaring opdoen binnen een toonaangevende organisatie? Tijdens jouw stage Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) bij RAI Amsterdam draag je bij aan het verder ontwikkelen en versterken van MVO binnen de organisatie. Ook werk je Tijdens jouw stage nauw samen met de MVO Managers. Daarbij is de afdeling MVO een...

  • Stage Commercial Outlets

    16 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Landal Voltijd

    Over de functieGeen dag is hetzelfde op onze afdeling. De ene dag analyseer je het horecabeleid van een park en help je met het actualiseren van de menukaarten, de volgende dag beantwoord je vragen van parken over bijvoorbeeld de invoering van een restaurant verbetering. Je sluit regelmatig aan bij overleggen met collega's of leveranciers en werkt...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ABN AMRO Bank Voltijd € 7.500 per jaar

    In het kort Ben je een nieuwsgierige en ondernemende HBO of WO-student(e) met interesse in de wereld van bankieren? Wil je werken aan projecten met impact die ertoe doen? Begin dan als stagiair(e) bij ABN AMRO MeesPierson en ondersteun onze Private Bankers bij alles wat ze doen. Daar help je niet alleen onze vermogende klanten mee vooruit, maar steek je...

  • Stage Commercial Outlets

    22 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland RP Group Voltijd

    About the role:Geen dag is hetzelfde op onze afdeling. De ene dag analyseer je het horecabeleid van een park en help je met het actualiseren van de menukaarten, de volgende dag beantwoord je vragen van parken over bijvoorbeeld de invoering van een restaurant verbetering. Je sluit regelmatig aan bij overleggen met collega's of leveranciers en werkt...

  • Horeca Manager Weesper

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Restaurant Company Europe Voltijd € 120.000 - € 180.000 per jaar

    Als manager ben je verantwoordelijk voor het succes van jouw locatie. Je bent het gezicht van jouw restaurant en deelt je passie voor horeca graag met de gasten én met je team. Gastvrijheid staat voorop, de dag is pas geslaagd als de gasten nog een keer terug willen komen en het team met een tevreden gevoel naar huis gaat.Samen met de assistent manager geef...