3x Zelfstandig Werkend Kok I – Anno Asia Amsterdam
3 dagen geleden
Amsterdam, North Holland, Nederland
Chefconnect B.V.
Voltijd
Gratis via e-mail of Google
Bewaar deze vacature en houd uw zoekopdracht georganiseerd
Maak een gratis account aan om vacatures op te slaan, waarschuwingen aan te maken en vanaf uw dashboard terug te keren naar deze vermelding.
Gratis via e-mail of Google
Als u doorgaat, gaat u akkoord met onze Voorwaarden & Privacybeleid.
Anno Asia in Amsterdam is een modern Aziatisch restaurant dat bekendstaat om de ruime keuze aan verse sushi, warme gerechten en diverse Aziatische specialiteiten. Om het keukenteam te versterken, is Anno Asia op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.
U kunt meer details krijgen over de aard van deze vacature en wat er van sollicitanten wordt verwacht door hieronder te lezen.
Wat ga je doen?
- Functie & Verantwoordelijkheden
- Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- Toepassen van de basis kooktechnieken
- Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat vragen we?
- MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. xgiwjmb
Wat bieden we?
- Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- Pensioenregeling conform horeca-cao
- Reiskostenvergoeding & personeelskorting
- Maaltijden tijdens werktijd
- Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
- 25 vakantiedagen