Chef de partie Hemel

3 weken geleden


Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.

Jouw werkplek

Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een begeleidende rol in de menu’s. Wil je leren van de beste, in de keuken of als gastheer? Dan ben je bij Hemel & Aarde aan het juiste adres.

Jouw team

In het restaurant werk je met een team van ongeveer 8 collega’s onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega’s onder leiding van chef kok Rene van der Weijden. 

Jouw functie

In ons team is ruimte voor een chef de partie. Je zult de sous chefs en collegas ondersteunen bij de dagelijkse aansturing van het keukenteam. Je bent volwaardig zelfstandig werkend en hebt ambitie. Het creatief meedenken bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten is iets waar je passie ligt. Hard werken is voor jou vanzelfsprekend. Jij wilt de beste gerechten maken en bent daarom constant bezig jezelf verder te ontwikkelen, je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en wil samen met het team gasten verrassen. Deze druk is voor jou een uitdaging die je met beide handen aanpakt

Jouw ingrediënten
  • High-end horeca is waar jij je prettig voelt.
  • Je bent enthousiast, hebt een open houding en een flexibele instelling.
  • Je bent leergierig en hebt ambitie om door te groeien.
  • Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke rol en hebt een enorme passie voor koken.
  • Je vindt het niet erg om in de avonden en weekenden te werken.
  • Je woont bij voorkeur in (omgeving) Utrecht.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.


  • Chef de partie Hemel

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en...

  • Chef de partie Hemel

    4 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Chef de partie Hemel

    5 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Chef de partie Hemel

    3 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Chef de partie Hemel

    5 dagen geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Chef de partie Hemel

    4 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Chef de partie Hemel

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Vermaat Groep Voltijd

    Jouw werkplek Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en...

  • Chef de partie

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Fulltime (4 of 5 dagen) Kook jij de sterren van de hemel en wil jij graag groeien binnen jouw vakgebied? Wellicht dat onze vacture voor chef de partie iets voor jou is! Restaurant Sophia is het hart van het Carlton Ambasssador. Niet alleen voor hotelgasten, maar ook voor lokale gasten is dit een hotspot. Culinair eten, mooie wijnen, fijne cocktails, Sophia...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef de Partie Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef de Partie…omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef de Partie Asia Street Cooking Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef de Partie…omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern ...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern ...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern ...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern Vacaturebeschrijving Chef de...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern Vacaturebeschrijving Chef de...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern ...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern Vacaturebeschrijving      ...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern ...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern Vacaturebeschrijving Chef de...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Wat wij vragen Opleiding MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag!) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern ...