Pizzabakker WTC
6 maanden geleden
Jouw werkplek
WTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een Italiaanse à la carte restaurant "Donna". Dit is de plek wanneer je wat luxer en uitgebreider wil lunchen of dineren. Naast deze twee restaurants verzorgen wij in het pand ook veel banqueting, van vergader arrangementen, lunches tot aan borrels.
Donna is van maandag tot en met vrijdag van 8:30 tot 20:00 geopend, de werktijden zijn tussen 8:00 en 20:00. We werken hier in twee verschillende shifts.
Jouw team
De teams bij WTC Den Haag zijn relatief nieuw. Teams? Ja, we werken verdeeld over twee restaurants en bouwen aan de samenwerking en de relatie met de opdrachtgever en huurders. Het team bestaat uit enthousiaste medewerkers, koks en twee assistent-managers. Bij WTC den Haag doen we het samen Wist je trouwens dat we Italiaanse collega’s in het team hebben waardoor we echt authentiek koken…
Jouw functie
Bij WTC den Haag bij ons a la carte restaurant DONNA laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met de lekkerste (Italiaanse gerechten), waar je genoeg vrijheid krijg om jouw recept te laten zien. We geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en receptie. Verse pizza’s, pasta’s en focaccia deeg, jij draait je hand er niet voor om. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van de Italiaanse keuken. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.
Naast de Italiaanse keuken, spring je zo nodig ook bij in onze andere keukens Hier wordt jij vrolijk van
Jouw ingrediënten
Je hebt al wat werkervaring in de horeca, het liefst in Italiaanse sferen (een gevulde focaccia tot een allerlei soorten pizza's); Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig; Regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid kennen geen geheimen voor jou. We kunnen jou omschrijven als een aanpakker. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte.