Productiekok

??????Voor onze opdrachtgever zijn we op zoek naar een productiekok

Wil jij graag de voedingsindustrie inspireren met authentieke producten die smaak, gemak, efficiëntie en duurzaamheid bieden aan horeca, foodservice, versspecialisten en supermarkten? Dan is dit dé uitdaging voor jou Wij zijn een unieke combinatie tussen een restaurant, een versmarkt en een productiekeuken midden in het centrum van Venlo. Vers en kwaliteit dat is ons motto, en dat alles onder één dak. Onze slagers, bakkers en versspecialisten zijn dagelijks bezig om de lekkerste producten te bereiden in onze versmarkt.

Doen:
Aan de hand van de productieorders ga jij aan de slag met het maken van soepen, ragouts, salades en maaltijden. Dit doe je zo efficiënt mogelijk en volgens de (hygiëne) richtlijnen en de recepturen. Uiteraard voeg je ook je eigen dosis enthousiasme, liefde en plezier toe aan de recepten. Naast het koken verzorg jij ook de onderstaande taken:
- Afvullen van de gerechten handmatig of machinaal;
- Samen met je collega’s neem je verantwoordelijkheid voor de grondstof tot aan het product;
- Je houdt er zicht op dat de HACCP-richtlijnen worden nageleefd.

Kunnen: 
- Jij hebt ervaring of een opleiding als kok of levensmiddelentechnoloog;
- Jij hebt passie voor het maken van diverse gerechten;
- Jij kunt gestructureerd en secuur werken; 
- Jij hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, de recepten liggen namelijk in jouw handen.

Arbeidsvoorwaarden (wat kun je van Please verwachten?)
Wij maken voor ondernemers en hun personeel graag goed werkgeverschap mogelijk. Daarom heeft deze opdrachtgever ons gekozen als partner in personeelszaken. Wij zorgen ervoor dat alles van sollicitatie tot dienstverband en verloning goed geregeld is. Je kunt dan ook rekenen op:

• een marktconform salaris
• gratis online trainingen via GoodHabitz en korting op opleidingen van NTI
• goede arbeidsvoorwaarden

Daarnaast vinden we persoonlijke aandacht en betrokkenheid erg belangrijk. Ga je via Please aan de slag, dan staat je persoonlijke accountspecialist altijd voor je klaar bij vragen over je baan.