Chef-Kok

4 maanden geleden


Hilversum, Nederland Loetje Hilversum Voltijd
Wat ga je doen? Nieuw: Loetje Hilversum 36 - 40 uur Fulltime

Chef-Kok

Nieuw: Loetje Hilversum 36 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden
match Je bent:

Een ervaren Chef-Kok

Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade

Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team

Je krijgt:

Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi

Direct een vast contract

Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

Wat ga jij
verdienen?

Waar ben
jij goed in?

Jij bent een ervaren Chef-Kok en je kan goed een grote keukenbrigade aansturen en coachen. Je werkt samen met ervaren souschefs en zelfstandig werkende koks, maar je vindt het ook leuk om onervaren collega’s dit mooie vak te leren. Je motiveert, coacht en zorgt voor een prettige werksfeer. Onze restaurants zijn druk, we ontvangen veel gasten, jij weet hoe belangrijk het is dat je samenwerkt en iedereen in de keuken op elkaar is ingespeeld. Je houdt er toezicht op dat alle gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen.

Wat ga jij
doen?

Bij Loetje ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega’s. Je stuurt een team van 8 tot 10 keuken-collega’s aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega’s van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Bij Loetje kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

Dit doe je natuurlijk niet alleen maar samen met jouw keukenteam dat bestaat uit Sous-Chefs, Koks en (Spoel)keuken Medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor het naleven van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).

Als Chef-Kok ben je onderdeel van het managementteam in onze locatie. Voor deze vacature zoeken wij een Nederlandssprekende kandidaat die al enige tijd ervaring heeft in het aansturen van een middelgroot keuken-team.

Wanneer
kan ik
beginnen?

Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

Sollicitatieprocedure

Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
  • Chef-Kok

    4 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Hilversum Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Hilversum ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van...

  • Chef-Kok

    3 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Hilversum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Chef-KokBij Loetje Hilversum zijn wij op zoek naar een ervaren Chef-Kok die onze keukenbrigade leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.VerantwoordelijkhedenHet managen van de keukenbrigadeHet toezicht houden op de kwaliteit van de gerechtenHet coachen en motiveren van het teamHet opzetten van een efficiënte...

  • Chef-Kok

    2 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Hilversum Voltijd

    Vacature Chef-Kok bij Loetje Hilversum We zoeken een ervaren Chef-Kok voor onze locatie in Hilversum. Als Chef-Kok ben je verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en het zorgen voor een prettige werksfeer. Taken en verantwoordelijkheden Het managen van een middelgroot keuken-team Het zorgen voor een prettige werksfeer Het naleven van...

  • Chef-Kok

    4 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Hilversum Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Hilversum ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Je stuurt een team van 8 tot 10...

  • Vacature Chef-kok

    1 maand geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale chef?We zijn op zoek naar een creatieve en ervaren chef-kok die houdt van variatie en kwaliteit. Als chef-kok bij Mediamonks in Hilversum zorg je voor verrassende menu's en tevreden gasten.Wat verwachten we van jou?Je hebt keukenervaring en kennis van foodtrends.Je werkt graag in een dynamisch team.Je bent creatief en houdt van variatie.Wil...

  • Vacature Chef-kok

    1 maand geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale chef?We zijn op zoek naar een creatieve en ervaren chef-kok die houdt van variatie en kwaliteit. Als chef-kok bij Mediamonks in Hilversum zorg je voor verrassende menu's en tevreden gasten.Wat verwachten we van jou?Je hebt keukenervaring en kennis van foodtrends.Je werkt graag in een dynamisch team.Je bent creatief en houdt van...

  • Vacature Chef-kok

    1 maand geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale chef?We zijn op zoek naar een creatieve en ervaren chef-kok die houdt van variatie en kwaliteit. Als chef-kok bij Mediamonks in Hilversum zorg je voor verrassende menu's en tevreden gasten.Wat verwachten we van jou?Je hebt keukenervaring en kennis van foodtrends.Je werkt graag in een dynamisch team.Je bent creatief en houdt van...

  • Vacature Chef-kok

    1 maand geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale chef?We zijn op zoek naar een creatieve en ervaren chef-kok die houdt van variatie en kwaliteit. Als chef-kok bij Mediamonks in Hilversum zorg je voor verrassende menu's en tevreden gasten.Wat verwachten we van jou?Je hebt keukenervaring en kennis van foodtrends.Je werkt graag in een dynamisch team.Je bent creatief en houdt van...

  • Chef Kok

    1 maand geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Voltijd

    De gouden matchWe zoeken een ervaren Chef-Kok die onze keukenbrigade kan aansturen en coachen. Je bent verantwoordelijk voor het managen van je team en het zorgen voor een prettige werksfeer.Je krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste...

  • Chef-Kok

    1 week geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Hilversum Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Hilversum ben je als Chef-Kok verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en het houden overzicht in de keuken. Je bent, samen met de locatiemanager, verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's.Je stuurt een team van 8 tot 10 keuken-collega's...


  • Hilversum, Nederland hilversumschegolfclub. Voltijd

    **Sous-Chef / Chef-kok (Full-time)** **Functieomschrijving**: Als Sous-Chef of Chef-kok bij de Hilversumse Golf Club neem je de leiding over onze keuken en speel je een cruciale rol in het bepalen van de culinaire richting. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van menu's, aansturen van het keukenteam, en waarborgen van de kwaliteit en consistentie...

  • Chef-kok

    8 uur geleden


    Hilversum, Nederland De Eendracht Hilversum Voltijd

    Word jij onze Chef-kok in De Eendracht Hilversum? Bij De Eendracht Hilversum leid je in een 4 daagse werkweek, met passie en toewijding een team van getalenteerde keukenmedewerkers. Als Chef-kok ben jij de drijvende kracht achter de culinaire topkwaliteit van onze gerechten. Samen met de bedrijfsleider vorm je een perfecte tandem, waardoor onze gasten keer...


  • Hilversum, Nederland Loetje Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop...


  • Hilversum, Noord-Holland, Nederland Loetje Hilversum Voltijd

    Wat ga je doen?Als Chef-Kok bij Loetje Hilversum ben je verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en het houden overzicht in de keuken. Je bent, samen met de locatiemanager, verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Je stuurt een team van 8 tot 10...

  • Executive Chef Kok

    4 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale kok voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren kok met een creatieve flair en een passie voor kwaliteit. Als kok bij Mediamonks Hilversum word je deel van een dynamisch team dat werkt aan de ontwikkeling van innovatieve horecaconcepten.Je taken:Ontwikkelen en implementeren van nieuwe gerechten en menu'sLeiding geven aan een team van...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat ben je van harte welkom om van maandag t/m vrijdag te komen werken, met werktijden tussen 07:00 en 18:00 uur. Als kok draag je de verantwoordelijkheid om onze gasten te verrassen met smaakvolle gerechten. Ben jij klaar voor deze uitdaging? Laat ons zien wat je in huis hebt.Jouw WerkplekWelkom bij de Nike EHQ Campus in Hilversum. Onze campus biedt...

  • Kok Nike Campus

    3 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Kok voor onze Nike EHQ CampusBij Vermaat werken we samen met Nike om onze gasten te verrassen met smaakvolle gerechten. Als Kok bij ons ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief goede en gezonde gerechten voor onze atleten op de Campus. Je werkt samen met een team van 16 personen, waaronder een Head Chef Meetings en...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 dagen geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over jouw rol als kok bij Nike CampusBij Vermaat ben je van harte welkom om van maandag tot en met vrijdag te komen werken, met werktijden tussen 07:00 en 18:00 uur. Als kok draag je de verantwoordelijkheid om onze gasten te verrassen met smaakvolle gerechten.Jouw werkplekDe Nike Campus biedt een levendige en dynamische omgeving waar je deel uitmaakt van een...


  • Hilversum, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls kok bij Vermaat op de Nike Campus ben je verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten voor onze gasten. Je werkt in een levendige en dynamische omgeving met een groot team dat zich inzet om de gasten van Vermaat te voorzien van heerlijk eten en drinken.Je WerkplekJe werkt op de Nike Campus in Hilversum, waar meer...

  • Kok Nike Campus

    3 weken geleden


    Hilversum, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls kok bij Nike Campus word je deel van een team dat de gasten van Nike EHQ Campus verwent met heerlijk eten en drinken. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief goede en gezonde gerechten, die aangepast zijn aan de behoeften van onze atleten. Je werkt samen met een team van 16 personen, waaronder een Head Chef en een Sous Chef. Je...