Huidige banen gerelateerd aan Sous-Chef - Amsterdam - Café Vrijdag Amsterdam

  • Sous-Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWeesper zoekt een ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze koks coacht.VerantwoordelijkhedenCoachen en leiden van de keukenbrigadePlannen en coördineren van de keukenactiviteitenVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechtenSamenwerken met de Chef-Kok en andere collega'sVoorwaardenEervaring als Sous-Chef of...

  • Sous-Chef

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous Chef

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland Floor17 Voltijd

    Wij zoeken een Sous Chef voor Floor17We zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, het beheren van de inventaris en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous Chef

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland The Harbour Club Amsterdam Zuid Voltijd

    Wij zoeken een Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en creatieve keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade en werk je nauw samen met de Chef de Cuisine om de hoogste kwaliteit van onze gerechten te bereiken.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de...

  • Sous-Chef

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en...

  • Sous Chef

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    We zoeken een ervaren Sous Chef voor Floor17, gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. Als Sous Chef zorg je ervoor dat de keuken draait als een well-oiled machine. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder het beheren van de inventaris, het bestellen van ingrediënten en het garanderen van een hoge kwaliteit...

  • Sous Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland The Harbour Club Amsterdam Zuid Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefWe zijn op zoek naar een gedreven en ervaren Sous Chef om ons team te versterken bij The Harbour Club Amsterdam Zuid. Als Sous Chef zorg je ervoor dat de keuken draait als een well-oiled machine en dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de...

  • Sous Chef

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...

  • Sous Chef

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om deel uit te maken van ons team bij The Hospitality Recruiters.Onze opdrachtgever is een gerenommeerde horecagroep die bekendstaat om zijn innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere vestigingen in de Randstad, biedt deze groep unieke eetervaringen die zowel lokaal als internationaal zijn...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Sous ChefBen jij een ervaren Sous Chef die klaar is voor een nieuwe uitdaging? WestCord Hotels zoekt een enthousiaste Sous Chef die zorgt voor een productieve en gezellige sfeer in de keuken.Jouw Rol:Creatie & Innovatie: Als Sous Chef ontwikkel je heerlijke en creatieve gerechten met verse seizoensproducten;Teamsfeer: Jij inspireert, motiveert en begeleid...

  • Sous-Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade kan leiden en onze koks kan coachen. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.Je taken en verantwoordelijkheden:Coach en begeleid onze koksLeid de...

  • Sous Chef

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefOnze opdrachtgever, The Hospitality Recruiters, is een gerenommeerde horecagroep die bekendstaat om zijn innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere vestigingen in de Randstad biedt deze groep unieke eetervaringen die zowel lokaal als internationaal zijn geïnspireerd.Als Sous Chef bij onze opdrachtgever zul...

  • Sous Chef

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze hippe en dynamische horecaonderneming in Amsterdam. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken en werk je samen met de Chef Kok aan het creëren van een unieke en hoogwaardige gastronomische ervaring voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenHet operationeel aansturen...

  • Sous chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste Sous chefWe zijn The Seafood Bar, een snelgroeiende keten met moderne vestigingen in Amsterdam, Utrecht en Londen. Wij zoeken een enthousiaste Sous chef die zich aangesloten voelt bij onze visie op kwaliteit, duurzaamheid en creativiteit. Als Sous chef bij ons team ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en...

  • Sous-Chef

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWeesper is een toonaangevende horeca-organisatie in Nederland en wij zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef om ons team te versterken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden overzicht in de keukenPlannen en coördineren van keukenactiviteitenAannemen en opleiden van nieuwe...

  • Sous Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan vinden in ons unieke concept: een restaurant en skybar in één, met natuurlijk het hoogste dakterras van Amsterdam. Als Sous Chef bij FLOOR17 ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en het team.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het keuken teamMise...

Sous-Chef

5 maanden geleden

Amsterdam, Nederland Café Vrijdag Amsterdam Voltijd
Wat ga je doen? Café Vrijdag Amsterdam 32 - 38 uur Fulltime & Parttime

Sous-Chef

Café Vrijdag Amsterdam 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden
match Je bent:

Een ervaren Souschef

Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks

Een teamspeler, je werkt graag samen

Je krijgt:

Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi

Direct een vast contract

Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

Wat ga jij
verdienen?

Waar ben
jij goed in?

Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

Wat ga jij
doen?

Bij Café Vrijdag ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega’s. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega’s aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega’s van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Bij Café Vrijdag kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

Wanneer
kan ik
beginnen?

Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

Sollicitatieprocedure

Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag