Chef-kok DOT
5 dagen geleden
Werk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen
Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten. Onze gasten zijn erg divers, van pauzerende verpleegkundigen tot studenten en dagjes weg mensen. We ontvangen in de zomer gemiddeld 1000 strandgasten en gemiddeld 200 gasten op het terras. Deze locatie is elke dag geopend van 11:00 uur tot middennacht. Kortom; een toffe plek waar alles mogelijk isJouw teamHet team bestaat uit 25 toppers die elke dag het beste beentje voor zetten en de gasten de fijnste beleving willen geven.
Jouw functieOp deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen.Jij start de dag met een lekker kopje koffie en kletst even bij met je collegas. Jij stopt liefde in alle gerechten die op de kaart staan en werkt samen met de Executive Chef om de kaart nog beter te optimaliseren. Jij stuurt jouw team aan om zo van iedere dag een topdag te maken. Of het terras nou bommetje vol zit, of dat het een iets rustigere dag is, alle gerechten worden smakelijk geserveerd.
Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de gehele keuken en stuur je het keukenteam aan. Je houdt je bezig met de werkroosters en plaatst bestellingen bij onze leveranciers. Het team enthousiasmeren geeft jou voldoening, net zoals het dagelijks streven naar het beste resultaat. Want kwaliteit vind je belangrijk in je werk. Daarnaast ben je bekend met het sturen op kosten, productiviteit en zo min mogelijk waste.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring.
- Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
-
Chef-kok DOT
3 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Werk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen...
-
Chef-kok DOT
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en...
-
Chef-kok DOT
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen! Jouw werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal...
-
Chef-kok DOT
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen! Jouw werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal...
-
Chef-kok DOT
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en...
-
Chef-kok DOT
3 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Werk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen...
-
Chef-kok DOT
3 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en...
-
Chef-kok DOT
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en...
-
Chef-kok DOT
2 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdJouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega's hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten. Onze...
-
Chef-kok DOT
4 dagen geleden
Groningen, Provincie Groningen, Nederland Vermaat VoltijdJouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten. Onze...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
4 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en...
-
Chef-kok DOT
6 dagen geleden
Groningen, 9713WS, Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en...
-
Chef-kok DOT
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Veermat VoltijdJouw werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een stadsstrand met een ruime gastrobar. Vanuit deze bar worden er verschillende dranken geserveerd met echte streetfood gerechten. Via onze sales collega’s hebben wij veel banqueting partijen, zoals dansfeesten, barbecues maar ook opgebouwde buffetten....
-
Chef-kok DOT | 38
7 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdWerk bij Dot, een levendige plek met terras en stadsstrand! Als chefkok stuur je een team van 25 aan en serveer je streetfood in een dynamische omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, roosters, bestellingen en motiveert je team. Sluit je aan en laat je culinaire talent stralen!Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
5 dagen geleden
Groningen, Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij DOT in Groningen Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en een...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
3 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Werk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
3 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen. Jouw werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
4 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen. Jouw werkplek Deze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
3 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving Werk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft...
-
Zelfstandig werkend kok DOT
4 dagen geleden
Groningen, Nederland Vermaat VoltijdWerk bij DOT in Groningen! Met een groot terras, stadsstrand en gastrobar, serveren wij streetfood en diverse dranken. In de zomer ontvangen we 1000 strandgasten. Je werkt met een team van 25 toppers en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te tonen.Jouw werkplekDeze fantastische plek in Groningen is centraal gelegen en heeft een groot terras en...
