Junior Sous Chef

1 maand geleden

The Hague, Nederland Independent Recruiters Voltijd

March 2025: De Plesman will open its doors in Scheveningen, The Hague. This brand-new hotel and restaurant concept is located in an iconic building where dunes, forest, city, and beach come together. With 100 hotel rooms, a Lobby/bar, Restaurant Suus, and a deli, this destination is set to become a culinary and hospitality hotspot.

What’s different? They’re bold and looking for someone to help evolve hospitality alongside them. The team is at the heart of the hotel, bringing unique perspectives that make it a truly special place. They want you to help ensure every guest leaves with a bright smile

Independent Hospitality has been exclusively appointed to recruit the team of Restaurant Suus. We are currently looking for a Sous Chef to join this exciting venture

BeschrijvingResponsibilities Junior Sous Chef - De Plesman Restaurant Suus

What will you be doing?

  • Overseeing the compliance with regulations in the areas of safety, working conditions (Arbo), HACCP, and work and presentation methods;
  • Actively participating with preparing dishes;
  • Guiding new employees and interns/students;
  • Contributing to changes/updates of the menu and the development of recipes, garnishes, etc.;
  • Making suggestions to the Head Chef based on daily practice and/or market signals regarding products/dishes as well as work processes
RequirementsRequirements Junior Sous Chef - De Plesman Restaurant Suus

What do you bring to the table?

  • You have proven experience in a similar role.
  • You’ll be on top of our list if you gained this experience at a 4/5-star hotel;
  • Flexibility to work morning and evening shifts, including weekends and holidays;
  • You speak English fluently;
  • You preferably live in the vicinity of The Hague.
SalarisThe offer Junior Sous Chef - De Plesman Restaurant Suus

What’s in it for you?

  • A competitive salary in line with the Horeca CAO, depending on your experience and skills;
  • A one-year contract, with the intention to extend if the collaboration is successful;
  • Regular team activities, from biking around The Hague to Thursday team drinks. Do you have ideas for the next team outing?;
  • Opportunities for professional development;
  • Discounts on hotel stays and F&B;
  • Be part of a diverse team and play a key role in shaping De Plesman as a member of the pre-opening team.

What's next?

By applying, you agree that we will share your contact details and CV with the HR team of De Plesman. They will reach out if you are eligible for the application process.

  • Sous-chef

    2 maanden geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen Wat ga je doen? Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen! Wat ga je doen? Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van...

  • Sous-chef

    4 weken geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen!Wat ga je doen?Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van smaken...

  • Sous Chef

    1 maand geleden

    The Hague, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    March 2025: De Plesman will open its doors in Scheveningen, The Hague. This brand-new hotel and restaurant concept is located in an iconic building where dunes, forest, city, and beach come together. With 100 hotel rooms, a Lobby/bar, Restaurant Suus, and a deli, this destination is set to become a culinary and hospitality hotspot.What’s...

  • Sous ChefLeonardo Royal Hotel Den Haag Promenade

    3 maanden geleden

    The Hague, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade. We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken. Jij bent in staat je...

  • Pastry Chef

    1 maand geleden

    The Hague, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    March 2025: De Plesman will open its doors in Scheveningen, The Hague. This brand-new hotel and restaurant concept is located in an iconic building where dunes, forest, city, and beach come together. With 100 hotel rooms, a Lobby/bar, Restaurant Suus, and a deli, this destination is set to become a culinary and hospitality hotspot.What’s...

  • Souschef

    7 maanden geleden

    The Hague, Nederland Beachclub Soomers Voltijd

    wij zijn voor onze strandtent op Scheveningen (Zwarte Pad 57c) op zoek naar gemotiveerd keukenpersoneel (in de breedste zin). Onze jonge, getalenteerde chefkok wil zijn team versterken met gemotiveerde en leergierige krachten waarmee hij het komende strandseizoen kan gaan draaien. Sous-chefs, keukenhulp, ontbijtkoks, etc. Eigenlijk is er van alles...

  • Souschef

    7 maanden geleden

    The Hague, Nederland Beachclub Soomers Voltijd

    wij zijn voor onze strandtent op Scheveningen (Zwarte Pad 57c) op zoek naar gemotiveerd keukenpersoneel (in de breedste zin). Onze jonge, getalenteerde chefkok wil zijn team versterken met gemotiveerde en leergierige krachten waarmee hij het komende strandseizoen kan gaan draaien. Sous-chefs, keukenhulp, ontbijtkoks, etc. Eigenlijk is er van alles...

  • Souschef

    5 maanden geleden

    The Hague, Nederland Beachclub Soomers Voltijd

    wij zijn voor onze strandtent op Scheveningen (Zwarte Pad 57c) op zoek naar gemotiveerd keukenpersoneel (in de breedste zin). Onze jonge, getalenteerde chefkok wil zijn team versterken met gemotiveerde en leergierige krachten waarmee hij het komende strandseizoen kan gaan draaien. Sous-chefs, keukenhulp, ontbijtkoks, etc. Eigenlijk is er van alles...