Souschef Hotel Woerden

3 dagen geleden

Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

Beschrijving

Wil jij aan de gang in een splinternieuwe keuken. Wil je (mede) leiding geven aan een nieuw keukenteam, en doe je dit door zelf mee te werken en het goede voorbeeld te geven? Dan zijn we op zoek naar jou als Souschef van hotel Woerden.

Waar ga je werken?

Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land elkaar ontmoeten, waar koeien grazen en vele kazen worden gemaakt. Hier komt de nieuwste aanwinst van het ons concern, we heten je graag welkom in het vonkelnieuwe van der Valk hotel Woerden- Utrecht, daar wil je toch werken

Hotel Woerden zal gaan beschikken over 12 moderne vergaderzalen en boardrooms met de nieuwste audiovisuele apparatuur. Wij zijn druk bezig met het ontwikkelen van 120 luxe kamers, thema suites en daarnaast een wellness mét zwembad en fitness. De voorbereidingen voor een sfeervol restaurant en culinaire kaart zijn in volle gang Wij kijken ernaar uit onze gasten te mogen ontvangen medio 2026.

Welke uitdagende taken ga jij allemaal vervullen?


Als Souschef ben jij de rechterhand van onze Chef-koks Stefan & Emile van der Pluijm. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Souschef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Ben jij enthousiast en stressbestendig genoeg om:

De gerechten de keuken niet uit te laten gaan zonder jouw goedkeuring? Het garneren en decoreren van de gerechten doe jij dan ook met een lach op je gezicht Mede verantwoordelijk te zijn voor het aansturen van het keukenteam? Jij wijst de werkzaamheden toe, geeft aanwijzingen en instructies; Zelf gerechten te bereiden en continu de kwaliteit te bewaken en controleren

Functievereisten

Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en je bent leergierig. Tegelijkertijd ben je als Souschef creatief en doelgericht. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en heb je: Een fijne dosis keuken ervaring. Je wilt met jouw ervaring ons keuken niveau naar een nog hoger level brengen Je bent meegaand met het team, ook jij werkt in het weekend en in de avonduren Affiniteit/ervaring met het aansturen van een team, en het begeleiden van onze leerling- koks


Jouw inzet wordt door ons beloond

Als Souschef krijg je op basis van een 38-urige werkweek:

Een salaris conform Horeca CAO, passend bij de functie en ervaring; Een flexibel rooster; 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband; Werken met de leukste collega’s in een gezellige omgeving; Tegen personeelstarief overnachten bij alle Valk Exclusief hotels; Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefitsprogramma; 20% korting op je restaurantrekening in bij alle Valk Exclusief hotels; Een leidinggevende functies in het nieuwste, en mooiste van der Valk exclusief hotel van de regio Utrecht

Heb jij interesse in deze functie?

Solliciteer via onderstaande knop of stuur een e-mail met motivatiebrief en CV.

  • Souschef Hotel Woerden

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons team te versterken in het Van der Valk Hotel Woerden. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Je werkt nauw samen met de Chef-koks om ervoor te zorgen dat onze gasten een topkwaliteit ervaring...

  • Souschef Hotel Woerden

    1 uur geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons team te versterken in het Van der Valk Hotel Woerden. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Je werkt nauw samen met de Chef-koks om ervoor te zorgen dat onze gasten een topkwaliteit maaltijd...

  • Sales & Events manager Hotel Woerden

    3 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land elkaar ontmoeten, waar koeien grazen en vele kazen worden gemaakt. Hier komt de nieuwste aanwinst van het ons concern, we heten je graag welkom in het vonkelnieuwe van der Valk hotel Woerden- Utrecht, daar wil je toch werken! Hotel...

  • Front Office Manager Hotel Woerden

    3 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Een nieuw hotel, een nieuw team! Wil jij leiding geven aan de receptie, en doe je dit graag door zelf het goede voorbeeld te geven? Dan zijn we op zoek naar jou als front office manager van hotel Woerden. Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land elkaar ontmoeten, waar koeien...

  • Assistent Front Office Manager Hotel Woerden

    3 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Een nieuw hotel, een nieuw team! Wil jij onze front office manager ondersteunen, en er mede voor zorgen dat alles op rolletjes verloopt bij onze receptie? En doe je dit graag door zelf het goede voorbeeld te geven? Dan zijn we op zoek naar jou als front office manager van hotel Woerden. Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het...

  • Front Office Manager Hotel Woerden

    4 uur geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    BeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en gastvrije Front Office Manager voor ons nieuwe hotel in Woerden. Als Front Office Manager ben je verantwoordelijk voor de algehele aansturing van het receptieteam en het verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Je bent verantwoordelijk voor het personeelsbeheer, het opleiden en inwerken van medewerkers, het...

  • Front Office Manager Hotel Woerden

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    BeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en gastvrije Front Office Manager voor ons nieuwe hotel in Woerden. Als Front Office Manager ben je verantwoordelijk voor de algehele aansturing van het receptieteam en het verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Je bent verantwoordelijk voor het personeelsbeheer, het opleiden en inwerken van medewerkers, het...

  • Assistent Front Office Manager Hotel Woerden

    4 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, gedreven en gastgerichte assistent Front Office Manager voor de opening van het nieuwste van der Valk exclusief hotel in Woerden!**Beschrijving**: Een nieuw hotel, een nieuw team! Wil jij onze front office manager ondersteunen, en er mede voor zorgen dat alles op rolletjes verloopt bij onze receptie?...

  • Souschef

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Voltijd (4 van de 5 dagen) Ben jij een gepassioneerde kok die zijn of haar vaardigheden verder wil ontwikkelen? Dan is deze functie als chef de partie bij Restaurant Sophia wellicht iets voor jou. Restaurant Sophia is een populaire culinaire bestemming, niet alleen voor hotelgasten, maar ook voor de lokale bevolking. Hier geniet je van verfijnde gerechten,...

  • Souschef

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Fulltime (4 van de 5 dagen) Ben jij een gepassioneerde kok die zijn of haar vaardigheden verder wil ontwikkelen? Dan is deze functie als chef de partie wellicht iets voor jou. Restaurant Sophia is een levendige culinaire hotspot, niet alleen voor hotelgasten maar ook voor de lokale bevolking. Hier geniet je van verfijnde gerechten, uitstekende wijnen en...

  • Sales & Events Manager

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land elkaar ontmoeten, waar koeien grazen en vele kazen worden gemaakt. Hier komt de nieuwste aanwinst van het ons concern, we heten je graag welkom in het vonkelnieuwe van der Valk hotel Woerden- Utrecht, daar wil je toch werken Functie Als Sales &...

  • Sales & Events Manager

    3 uur geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land elkaar ontmoeten, waar koeien grazen en vele kazen worden gemaakt. Hier komt de nieuwste aanwinst van het ons concern, we heten je graag welkom in het vonkelnieuwe van der Valk hotel Woerden- Utrecht, daar wil je toch werken Functie Als Sales &...

  • Front Office Manager Assistent

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Wij zoeken een Front Office Manager AssistentWe zijn op zoek naar een Front Office Manager Assistent voor ons hotel in Woerden. Als Front Office Manager Assistent ben je verantwoordelijk voor het assisteren van de Front Office Manager bij de aansturing van het receptieteam en het verloop van de dagelijkse werkzaamheden.Je takenHet assisteren van de Front...

  • Housekeeping Medewerker

    4 weken geleden

    Utrecht, Nederland Beercoo Voltijd

    **Dit vind jij leuk om te doen**: Voor een hotel in Utrecht zijn we op zoek naar een housekeeping medewerker voor in de weekenden. - Werkdagen: zaterdag en/of zondag - Werktijden: 09:00 - 14:00 uur | 5 uur per dag Het hotel is goed te bereiken met het Openbaar Vervoer. Als huishoudelijk medewerker in een hotel zorg jij voor een SMILE bij gasten,...