Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE
6 maanden geleden
Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE
in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE
In het kort:
Chef de Partie voor een 5-sterren hotel Flexibel Ervaring in een vergelijkbare functieStel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.
Samen met jouw team geven jullie oprechte aandacht aan de gast. Jullie serveren pure gerechten voor lunch en diner die zijn geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken, maar ook voor een borrel is iedereen welkom, waarbij de cocktails de ambitie hebben echte signature drinks te worden.
Jouw rol
Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het creëren van een onvergetelijk gastronomisch moment voor onze gasten, op elke gelegenheid. Je zorgt voor de mise-en-place voor verschillende gerechten. Verder beheer je de voorraad en uiteraard een onberispelijke hygiëne in de keuken en op jouw werkplek. Je neemt deel aan de keukenvergaderingen en komt daarbij met suggesties en ideeën om zo samen de beste brasserie van Amsterdam te creëren.
Wie ben jij?
Ben jij een ervaren, gastgerichte, culinaire specialist?
Check jouw profiel;
Een passie voor en kennis van koken, ervaring met moderne kooktechnieken; Flexibel beschikbaar voor wisselende diensten, ook in het weekend; Ervaring in een vergelijkbare functie voor een luxe hotel of restaurant; Interesse om je vaardigheden en kennis continue uit te breiden.Wat krijg je?
Salaris dat past bij je kennis en ervaring Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels Korting van 35% in al onze restaurants Korting op hotels wereldwijd Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen bij A.S.R.Over Pillows Hotels Grand Boutique Maurits at the Park
Het nieuw geopende Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.
Van ons easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen, een rumbibliotheek, een rooftop- en cocktailbar tot aan een restaurant met sterambitie. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.
Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen.
Wil jij vanaf het begin betrokken zijn bij deze nieuwe hotspot in Amsterdam?
Over Pillows Hotels
Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen, behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.
Pillows Hotels is een prachtige collectie hotels in Nederland en België, met de ambitie om nieuwe locaties te realiseren in alle grotere Europese steden. Bij Pillows draait alles om onze gasten. Vanaf binnenkomst, leggen we ze volledig in de watten. Wij geloven dat tijd het kostbaarste is wat we hebben, daarom zorgen we dat ieder moment bijzonder is voor al onze gasten.
Monumentale panden met een verhaal, op zes perfect gelegen locaties in Nederland en België. De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling.
-
Chef de Partie Spring Brasserie
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park VoltijdIn het kort:• Chef de Partie voor een 5-sterren hotel• Flexibel• Ervaring in een vergelijkbare functieStel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen...
-
Chef de Partie Spring Brasserie
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park VoltijdIn het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...
-
Chef de Partie Spring Brasserie
2 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park VoltijdIn het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...
-
Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdChef de Partie VacatureWij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie voor onze luxe hotelkeuken in Amsterdam.In onze keuken zijn we op zoek naar iemand die de hoogste kwaliteit gastronomie kan bieden. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder het ontwerpen van menu's, het bestellen van ingrediënten en het...
-
Restaurant Host Ontbijt
6 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Pillows Hotels VoltijdRestaurant Host Ontbijt - Spring Café Brasserie in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Restaurant Host Ontbijt - Spring Café Brasserie In het kort: Host/medewerker bediening voor het ontbijt bij Spring Cafe Brasserie Brasseriegerechten geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers op topniveau Onderdeel van nieuw 5-sterren hotel...
-
Spring Café Brasserie Ontbijt Host
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdOver de functie:We zijn op zoek naar een ervaren Restaurant Host Ontbijt om ons team te versterken in de Spring Café Brasserie van ons 5-sterrenhotel in Amsterdam.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het ontbijtservice in onze Spring Café Brasserie, waarbij je gasten verwent met een heerlijk ontbijt en goede service.Je werkt samen met je team om...
-
Ontbijt Host bij Spring Café Brasserie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdOver de functie:We zijn op zoek naar een ervaren Restaurant Host Ontbijt om ons team te versterken in de Spring Café Brasserie van ons 5-sterrenhotel in Amsterdam.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor het ontbijtservice in onze Spring Café Brasserie, waarbij je gasten verwent met een heerlijk ontbijt en goede service.Je werkt samen met je team om...
-
Restaurant Host Ontbijt
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdWij zoeken een enthousiaste Restaurant Host Ontbijt voor onze Spring Café Brasserie!Ben jij een liefhebber van gastronomie en wil je graag een bijdrage leveren aan een unieke culinaire ervaring? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat ga je doen?Als Restaurant Host Ontbijt zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben in onze Spring Café...
-
Restaurant Host Ontbijt
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdOver de vacature:We zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije Restaurant Host Ontbijt voor onze Spring Café Brasserie in Amsterdam.Jij bent verantwoordelijk voor het serveren van een heerlijk ontbijt aan onze gasten, terwijl je ook de sfeer in het restaurant creëert.We zoeken iemand die niet alleen een goede service kan bieden, maar ook een warme en...
-
Stage - F&B Host - Spring Café Brasserie
6 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Pillows Hotels VoltijdStage - F&B Host - Spring Café Brasserie in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Stage - F&B Host - Spring Café Brasserie In het kort: F&B stage voor de brasserie onderdeel van ons 5-sterrenhotel in Amsterdam Luxury ervaring is een pre Leergierig en in staat zelfstandig te werken Over de vacature Het is de winter van 2017. Het...
-
Restaurant Host Ontbijt
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdWij zoeken een gastvrouw/gastheer voor het ontbijt bij Spring Café BrasserieOnze gasten verwachten een warme ontvangst en een perfecte service. Als gastvrouw/gastheer voor het ontbijt bij Spring Café Brasserie ben je de eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van het ontbijt, het aanreiken van drankjes en het...
-
Stage - F&B Host - Spring Café Brasserie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdWij zoeken een Stage - F&B Host - Spring Café BrasserieIn het kort:F&B stage voor de brasserie onderdeel van ons 5-sterrenhotel in AmsterdamLuxury ervaring is een preLeergierig en in staat zelfstandig te werkenOver de vacatureHet is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Het concept waarbij alles écht om de...
-
F&B Host
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdOver de vacatureHet is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Het concept waarbij alles écht om de gast draait, werkt. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.In het najaar van...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam VoltijdBen jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou!Als chef de partie bereid je lunch- en dinergerechten van hoge kwaliteit. Je werkt nauw samen met onze chef en het...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd**Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...
-
Chef de Partie
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam VoltijdBen jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou! Als chef de partie bereid je lunch- en dinergerechten van hoge kwaliteit. Je werkt nauw samen met onze chef en het...
-
Restaurant Host Ontbijt
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdSpring Café Brasserie: een ontbijt met flair!Wij zijn op zoek naar een gastvrouw/gastheer voor ons 5-sterrenhotel in Amsterdam. Als ontbijtservice medewerker zorg je ervoor dat onze gasten een ontbijt ervaren met eenmalig flair. Je servert pure gerechten voor het ontbijt, lunch en diner die zijn geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken. Ook voor een...
-
Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd**Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11327 **Date Posted**:16 June **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...
-
Chef de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd**Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12116 **Date Posted**:14 October **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...
-
F&B Host
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels VoltijdWij zoeken een F&B Host voor onze Spring Café BrasserieBen jij een leergierige en gastvrije F&B Host die graag werkt in een luxe omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat ga je doen?Als F&B Host ben je verantwoordelijk voor het serveren van pure gerechten voor lunch en diner, evenals voor het serveren van cocktails en andere drankjes. Je werkt samen met...
