Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE

7 maanden geleden

Amsterdam, Nederland Pillows Hotels Voltijd

Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE

in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Chef de Partie – SPRING CAFÉ BRASSERIE

In het kort:

Chef de Partie voor een 5-sterren hotel Flexibel  Ervaring in een vergelijkbare functie

Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.

Samen met jouw team geven jullie oprechte aandacht aan de gast. Jullie serveren pure gerechten voor lunch en diner die zijn geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken, maar ook voor een borrel is iedereen welkom, waarbij de cocktails de ambitie hebben echte signature drinks te worden.

Jouw rol
Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het creëren van een onvergetelijk gastronomisch moment voor onze gasten, op elke gelegenheid. Je zorgt voor de mise-en-place voor verschillende gerechten. Verder beheer je de voorraad en uiteraard een onberispelijke hygiëne in de keuken en op jouw werkplek. Je neemt deel aan de keukenvergaderingen en komt daarbij met suggesties en ideeën om zo samen de beste brasserie van Amsterdam te creëren.

Wie ben jij?
Ben jij een ervaren, gastgerichte, culinaire specialist?

Check jouw profiel;

Een passie voor en kennis van koken, ervaring met moderne kooktechnieken; Flexibel beschikbaar voor wisselende diensten, ook in het weekend; Ervaring in een vergelijkbare functie voor een luxe hotel of restaurant; Interesse om je vaardigheden en kennis continue uit te breiden.

Wat krijg je?

Salaris dat past bij je kennis en ervaring Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels Korting van 35% in al onze restaurants Korting op hotels wereldwijd Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen bij A.S.R.

Over Pillows Hotels Grand Boutique Maurits at the Park

Het nieuw geopende Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.

Van ons easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen, een rumbibliotheek, een rooftop- en cocktailbar tot aan een restaurant met sterambitie. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.

Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen.

Wil jij vanaf het begin betrokken zijn bij deze nieuwe hotspot in Amsterdam?

Over Pillows Hotels

Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen, behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.

Pillows Hotels is een prachtige collectie hotels in Nederland en België, met de ambitie om nieuwe locaties te realiseren in alle grotere Europese steden. Bij Pillows draait alles om onze gasten. Vanaf binnenkomst, leggen we ze volledig in de watten. Wij geloven dat tijd het kostbaarste is wat we hebben, daarom zorgen we dat ieder moment bijzonder is voor al onze gasten.

Monumentale panden met een verhaal, op zes perfect gelegen locaties in Nederland en België. De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling.

  • Chef de Partie Spring Brasserie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park Voltijd

    In het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...

  • Restaurant Host Ontbijt

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Restaurant Host Ontbijt - Spring Café Brasserie in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Restaurant Host Ontbijt - Spring Café Brasserie In het kort: Host/medewerker bediening voor het ontbijt bij Spring Cafe Brasserie Brasseriegerechten geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers op topniveau Onderdeel van nieuw 5-sterren hotel...

  • Stage - F&B Host - Spring Café Brasserie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Stage - F&B Host - Spring Café Brasserie in Amsterdam Zijn wij op zoek naar een Stage - F&B Host - Spring Café Brasserie In het kort: F&B stage voor de brasserie onderdeel van ons 5-sterrenhotel in Amsterdam Luxury ervaring is een pre Leergierig en in staat zelfstandig te werken  Over de vacature Het is de winter van 2017. Het...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?

  • Vermaat | Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien? **Jouw werkplek** - Welkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien? Jouw werkplek Welkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11327 **Date Posted**:16 June **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12116 **Date Posted**:14 October **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien? Jouw werkplek Welkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de...

  • Chef de Partie

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    Jij bent helemaal _in charge_ van jouw sectie in de keuken Fulltime Doorgroeimogelijkheden €2.350 — €3.250 **Als jij houdt van lekker koken en een gezellige sfeer, dan is dit jouw kans om je skills te laten zien. Zet samen met ons iets moois op tafel. Als Chef de Partie ben jij de chef van jouw afdeling in de keuken. Je zorgt ervoor dat elke...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam Voltijd

    Ben jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou! Als chef de partie bereid je lunch- en dinergerechten van hoge kwaliteit. Je werkt nauw samen met onze chef en het...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...

  • Chef de Partie Wils Bakery Café

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire smaakmaker! Wil jij komen werken op een toffe plek waar jij jezelf kan blijven ontwikkelen? Kom werken van dinsdag t/m zaterdag bij Wils Bakery Café. Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor de mise en place en draai jij je eigen partie. Laat jij ons jouw recept zien?Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor...