Zelfstandig werkend kok Naturalis
1 maand geleden
Jouw werkplek
Een prachtig museum in Leiden. Wij verzorgen hier een buffetrestaurant en veel banqueting. Doordeweeks komen er 600 gasten en dit kan in het weekend oplopen tot wel 4000 gasten. In het museum is biodiversiteit erg belangrijk en dit laten wij ook zien in de lunch. Zo is alles zo goed als vegatarisch en hebben wij ook vegan opties. Naturalis ligt op 5 minuten lopen vanaf Leiden Centraal station en hierdoor goed te bereiken met het OV. Het museum is geopend van maandag t/m zondag tussen 10.00 - 17.00 uur.
Jouw team
Het team is groot en bestaat uit 50 collega's. Het is een stabiele groep met een aantal collega's die al langer bij ons werken en een aantal studenten. Samen zorgen zij dat onze gasten naast het prachtige museum ook kunnen genieten van heerlijk eten en drinken.
Jouw functie
Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid, en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen.Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef
Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.
Jouw ingrediënten
Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring. Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch'). Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
-
Zelfstandig werkend kok Naturalis
6 dagen geleden
Leiden, Zuid-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw werkplekEen prachtig museum in Leiden. Wij verzorgen hier een buffetrestaurant en veel banqueting. Doordeweeks komen er 600 gasten en dit kan in het weekend oplopen tot wel 4000 gasten. In het museum is biodiversiteit erg belangrijk en dit laten wij ook zien in de lunch. Zo is alles zo goed als vegatarisch en hebben wij ook vegan opties. Naturalis ligt...
-
Zelfstandig werkend kok
5 dagen geleden
Leiden, Nederland Waag Leiden VoltijdDe gouden match Je bent: Een ervaren kok Goed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uit Een teamspeler, je werkt graag samen met je collega’s Je krijgt: Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooi Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 maand geleden
Leiden, Nederland Werken in de Leidse regio Voltijd36 uur, maximaal € 3.327,00 (schaal 5) **Ben jij die zelfstandig werkend kok, die gelukkig wordt van het bereiden van de meest smakelijke gerechten in een gezellig team? Waarbij jij bijdraagt aan een veilige en plezierige leeromgeving. En lijkt het je leuk om te werken op verschillende locaties in Leiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!**: ***WAT GA JE...
-
Sous Chef
1 week geleden
Leiden, Nederland Aan de rijn VoltijdVoor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar. Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een terras op het water. Wij starten tussen 10 en 11 uur op en zijn over het algemeen...
-
Kok
3 weken geleden
Leiden, Nederland Waag Leiden VoltijdDe gouden matchJe bent:Een ervaren kokGoed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uitEen teamspeler, je werkt graag samen met je collega’sJe krijgt:Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooiEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrijTijdens je...
-
Kok
3 weken geleden
Leiden, Nederland Waag Leiden VoltijdDe gouden matchJe bent:Een ervaren kokGoed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uitEen teamspeler, je werkt graag samen met je collega’sJe krijgt:Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooiEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrijTijdens je...
-
Kok | Direct een vast contract | Regelmatig het weekend vrij
1 week geleden
Leiden, Nederland Waag VoltijdTaken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren kokGoed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uitEen teamspeler, je werkt graag samen met je collega’sJe krijgt:Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooiEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om...
-
Chef-kok klein restaurant
5 dagen geleden
Leiden, Nederland Aan de rijn VoltijdVoor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar. Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een terras op het water. Wij starten tussen 10 en 11 uur op en zijn over het algemeen...
-
Chef-kok klein restaurant
3 dagen geleden
Leiden, Nederland Aan de rijn. VoltijdVoor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar.Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een terras op het water.Wij starten tussen 10 en 11 uur op en zijn over het algemeen vrij...
-
Kok
11 minuten geleden
Leiden, Nederland Korian Nederland Voltijd**Jouw functie** Als Kok is je grootste passie koken. Het maakt jou blij om met geuren en smaak voor een feest van herkenning te zorgen. Als het huis bijvoorbeeld naar draadjesvlees ruikt dan denken onze bewoners weer even aan vroeger, toen ze zelf een pan op het vuur hadden staan. Jij bent erop gericht onze bewoners een afwisselend menu aan te bieden en...
-
Zelfstandig werkende Makelaar M/V
7 dagen geleden
Leiden, Nederland Werk & Co VoltijdHeb je een passie voor de makelaardij en ervaring in de sales? Sta jij open voor nieuwe uitdagingen en wil jij jouw carrière naar een nieuw hoogtepunt brengen? Als makelaar bij onze opdrachtgever werk je zelfstandig, maar je staat er niet alleen voor. aankoop, verkoop, huur, verhuur. Onze opdrachtgever heeft diverse samenwerkingen de diensten rondom...
-
Zelfstandig werkende Makelaar M/V
7 dagen geleden
Leiden, Nederland Werk & Co VoltijdHeb je een passie voor de makelaardij en ervaring in de sales? Sta jij open voor nieuwe uitdagingen en wil jij jouw carrière naar een nieuw hoogtepunt brengen? Als makelaar bij onze opdrachtgever werk je zelfstandig, maar je staat er niet alleen voor. aankoop, verkoop, huur, verhuur. Onze opdrachtgever heeft diverse samenwerkingen de diensten rondom...
-
Activiteitencoördinator omgeving Leiden
3 weken geleden
Leiden, Nederland Incluzio Leiden VoltijdFunctieomschrijving Voor de opdracht Daginvulling zoeken wij een enthousiaste activiteitencoördinator om ons team te versterken. Als Activiteitencoördinator ben je verantwoordelijk voor het opzetten en organiseren van diverse groepsactiviteiten voor buurtbewoners. Hierbij valt te denken aan creatieve activiteiten, bewegingsactiviteiten,...
-
Ontwikkelaar (java)
2 weken geleden
Leiden, Nederland Stichting Eurotransplant Int. VoltijdLees dan snel verder en kom ons modern werkende, compacte IT-team versterken als: Angular Ontwikkelaar (32 – 36 uur per week) Eurotransplant verzorgt het ‘matchen’ en toewijzen van donororganen aan patiënten op de wachtlijst voor een orgaantransplantatie in opdracht van acht Europese landen. Als ontwikkelaar werk je binnen één van de Scrum teams...
-
Werkstudent Leiden
3 dagen geleden
Leiden, Nederland Lyceo VoltijdMomenteel zitten onze teams vol met talent en energie! Vanaf september staan onze deuren weer open voor nieuwe toppers die onze afdelingen willen ondersteunen. **Wie ben jij?**- Een ambitieuze en leergierige werkstudent.- - Je bent proactief, zelfstandig, initiatiefrijk en bezit een groot verantwoordelijkheidsgevoel.- - Sterk aan de telefoon.- - Goede...
-
(Arbo) Verpleegkundige
1 week geleden
Leiden, Nederland Arbo Unie Voltijd(Arbo) Verpleegkundige - Leiden - 32/36 uurVanuit jouw persoonlijke gedrevenheid werk je graag mee om mensen een leven lang gezond en met plezier te laten werken. Je snapt dat vitaliteit een van de belangrijkste factoren is waardoor mensen lekker in hun vel zitten en dat daarmee uitval wordt voorkomen. De vrijheid om jouw werk zelf (deels) in te delen is...
-
(Arbo) Verpleegkundige
4 dagen geleden
Leiden, Nederland Arbo Unie VoltijdVerpleegkundige - Leiden - 32/36 uurVanuit jouw persoonlijke gedrevenheid werk je graag mee om mensen een leven lang gezond en met plezier te laten werken. Je snapt dat vitaliteit een van de belangrijkste factoren is waardoor mensen lekker in hun vel zitten en dat daarmee uitval wordt voorkomen. De vrijheid om jouw werk zelf (deels) in te delen is daarvan...
-
Servicedesk medewerker
3 weken geleden
Leiden, Zuid-Holland, Nederland Randstad VoltijdWil je werken bij de overheid en heb jij een IT achtergrond? Dan is dit een hele leuke opdracht.We zoeken per direct een ICT servicedeskmedewerker voor Leidse Regio voor 36 uur per weekKlinkt als jouw nieuwe uitdaging, lees vooral verder en solliciteerwat bieden wij jouGemeente cao schaal 8 Opdracht tot september 2024 Gemeente Leiden 36 uur per week...
-
Frontend developer
2 weken geleden
Leiden, Nederland Stichting Eurotransplant Int.. VoltijdDankzij onze applicaties zorgen we ervoor dat patiënten op de wachtlijst een levensreddende transplantatie kunnen ondergaan. Ben jij een klantgerichte softwareontwikkelaar die constructief en kritisch meedenkt met gebruikers in acht Europese landen? Bouw je graag doelgericht mee aan het bedrijf kritische IT-systeem? Lees dan snel verder en kom ons modern...
-
Leider Kinderopvang
2 weken geleden
Leiden, Nederland Kindergarden VoltijdBen je sportief? Hou je meer van spel, dans en muziek, of knutsel je graag met verschillende soorten materialen? In alle drie de gevallen: wij zijn op zoek naar jou! Jij kunt je verplaatsen in de belevingswereld van kinderen in de leeftijd van 4 tot en met 12 jaar. Jouw enthousiasme en energie dragen bij aan hun ontwikkeling in deze belangrijke fase....