Leerling Kok

Beschrijving

Functieomschrijving
Jouw nieuwe collega’s staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren Het leuke aan leerling zijn bij Van der Valk is dat je werk heel verschillend zal zijn. Onze hotels hebben niet alleen een restaurant, ze hebben een groot restaurant. Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega’s voor dat je werkplek weer spik en span is.

Tijdens je stage bij ons hotel kan je verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij ook wilt natuurlijk Van de HACCP-regels tot het zelfstandig bereiden van een perfect gebakken tournedos…

Bedrijfsomschrijving
Je zal werkzaam zijn in de keuken van het pop-up restaurant, gelegen op het terrein van Hotel De Gouden Leeuw. Dit restaurant biedt een uitgebreide á la carte kaart, alsmede een lunchbuffet. Het restaurant heeft capaciteit voor zo'n 250 gasten.

Naast het grote Van der Valk restaurant bestaat ook de mogelijkheid mee te draaien in het kleinere restaurant van Tante Tokkie of Proeflokaal Mimi. Beide gelegen op hetzelfde terrein van Van der Valk Voorschoten.

Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.

Jouw recept
+ Je bent een smaakmaker
+ Gastvrijheid, focus en doorpakken klinken jou als muziek in de oren
+ Je bent iemand die niet bang is om de handjes flink te laten wapperen
+ Je hebt teamgevoel, ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s de gasten in de watten

Onze ingrediënten
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou Dus wij bieden:
+ Geld
+ 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
+ Opleidingsmogelijkheden
+ Flexibele werktijden en geregeld een weekend vrij
+ Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
+ Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, diverse andere kortingen bij onze bedrijven