Zelfstandig Werkend Kok | Safari Hotel

2 maanden geleden


Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

Voor ons Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van verschillende maaltijden; van het verzorgen van het (ontbijt-) buffet tot aan à la carte koken op Bib Gourmand niveau; jij bent van alle markten thuis en zorgt dat gasten kunnen genieten van hetgeen ze maar willen

In maart 2023 is ons nieuwe, luxe hotel met uitzicht over de nieuwe savanne en de wilde dieren. Aan de Savanne tref je ook een centrumgebouw met verschillende horecafaciliteiten: een semi-buffetrestaurant met live cooking (ontbijt, lunch -en diner), voor 200 couvert, een á la carte restaurant voor 100 couvert, een Private Dining met dakterras voor een intiem diner voor ca. 25 couvert (dineropstelling) en uiteraard een mooie arcade met bar en lounge voor een aperitief of na borrel. 

Kortom, een mooie uitdaging 

Dit vind je leuk

Nieuw: Nieuw team, nieuw concept en veel nieuwe mogelijkheden, volop samen bouwen voor een ultieme gastbeleving;Diversiteit: Jij werkt straks samen met onze enthousiaste keukenbrigade aan heerlijke ontbijtbuffetten, lunches, diners voor onze gasten in het hotel, maar bereid ook gerechten voor feesten en partijen. Je zorgt voor zowel de voorbereidende werkzaamheden, het bereiden van de gerechten zelf en het door-geef-gereed maken van de gerechten. Dit maakt jouw werk divers, iedere dag is andersProcesmatig werken: Jij zorgt voor de juiste naleving van de HACCP wetgeving. Je zorgt ervoor dat de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d worden gecontroleerd. Daarnaast bewaak en controleer je op gaarheid, kleur, vloeibaarheid en smaak van de ingrediënten en gerechten;Creativiteit: Jouw creativiteit en vaktechniek draagt bij aan het verbeteren en bewaken van ons concept. Heb je ideeën of verbeteringen? Wij horen deze graag

Hier herken jij jezelf in

Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau.Je hebt minimaal 1 jaar werkervaring als kok;Je hebt kennis en handelt naar de regels binnen HACCP;Je bent zelfstandig en stressbestendig.

Dit zoek jij verder in een baan

Wij bieden een arbeidsvoorwaardenpakket dat gebaseerd is op de CAO Recreatie. Een contract voor 12 maanden met uitzicht op een vast dienstverband; De Libéma pas. Met deze pas kun jij gratis met 4 personen naar onze attractieparken en dierentuinen;Een zeer aantrekkelijke kortingsregeling op jouw verblijf bij ons Safari Resort of een van onze vakantieparken;25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband, reiskostenvergoeding en een gunstige pensioenregeling.

Enthousiast?  
Leuk We kijken uit naar jouw sollicitatie via de rode sollicitatiebutton Toch nog vragen? Neem dan gerust contact op met Dominique van der Wardt, via d.va.der.wardt@libema.nl.

De aanvraag van een VOG maakt deel uit van de sollicitatieprocedure.



  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenVoor ons Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van verschillende maaltijden; van het verzorgen van het (ontbijt-) buffet tot aan à la carte koken op Bib Gourmand niveau; jij bent van alle markten thuis en zorgt dat gasten kunnen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Libema Voltijd

    Voor ons Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok . In deze functie ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van verschillende maaltijden; van het verzorgen van het (ontbijt-) buffet tot aan à la carte koken op Bib Gourmand niveau; jij bent van alle markten thuis en zorgt dat gasten kunnen genieten van hetgeen ze maar...

  • Sous Chef

    3 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Voor ons Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Jij wordt verantwoordelijk voor het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van semi-buffet in de avond in ons restaurant Amma._ Het nieuwe hotel heeft een prachtig uitzicht over de nieuwe Wongo savanne en is 365 dagen per jaar geopend. Aan de savanne treft je...

  • Ontbijt Kok

    2 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Voor ons _**_Luxe Safari Hotel_**_ zijn wij op zoek naar een _**_Ontbijt kok / Keukenmedewerker_**_. Wil jij samen met onze keukenbrigade zorgen voor een goed draaiende keuken? Ben jij gemotiveerd en wil jij je verder ontwikkelen als kok? Dan gaan we graag met je in gesprek!_ Aan de Savanne treft je het centrumgebouw van het Safari Hotel met verschillende...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Stap in de unieke wereld van de verblijfsparken bij Beekse Bergen! Als Zelfstandig Werkend Kok kom je te werken in de hoogwaardige restaurants van Safari Resort en Lake Resort, namelijk Moto en Labadi. Je bent onderdeel van een enthousiast en gepassioneerd horecateam, die met zorg verse gerechten bereid; van á la carte in ons restaurant met 160 zitplaatsen...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Voor ons Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Jij wordt verantwoordelijk voor het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van semi-buffet in de avond in ons restaurant Amma.Het nieuwe hotel heeft een prachtig uitzicht over de nieuwe Wongo savanne en is 365 dagen per jaar geopend.Aan de savanne treft je...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenVoor ons Luxe Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Ontbijtkok / Keukenmedewerker. Wil jij samen met onze keukenbrigade zorgen voor een goed draaiende keuken? Ben jij gemotiveerd en wil jij je verder ontwikkelen als kok? Dan gaan we graag met je in gesprek!Aan de Savanne treft je het centrumgebouw van het Safari Hotel met...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenStap in de unieke wereld van de verblijfsparken bij Beekse Bergen! Als Zelfstandig Werkend Kok kom je te werken in de hoogwaardige restaurants van Safari Resort en Lake Resort, namelijk Moto en Labadi. Je bent onderdeel van een enthousiast en gepassioneerd horecateam, die met zorg verse gerechten bereid; van á la carte in ons...

  • Sous Chef

    3 maanden geleden


    Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenVoor ons Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Jij wordt verantwoordelijk voor het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van semi-buffet in de avond in ons restaurant Amma.Het nieuwe hotel heeft een prachtig uitzicht over de nieuwe Wongo savanne en is 365 dagen per jaar...


  • Hilvarenbeek, Nederland Libema Voltijd

    Voor ons nieuwe Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Sous Chef. In deze functie heb jij straks samen met de Chef-kok de dagelijkse leiding over de keuken van A tot Z. Van het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van diner à la carte en semi-buffet in de avond. Het nieuwe hotel heeft een prachtig...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Werken in de nacht, dat is waar jij energie van krijgt! In deze afwisselende functie van Nachtportier bij de verblijfsparken van de Beekse Bergen is er geen nacht hetzelfde. Je werkt maximaal 2 nachten per week waarbij je afwisselt tussen het Safari Resort en het Safari Hotel. Het maakt niet uit op welke locatie, jij weet de veiligheid van onze gasten te...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenWerken in de nacht, dat is waar jij energie van krijgt! In deze afwisselende functie van Nachtportier bij de verblijfsparken van de Beekse Bergen is er geen nacht hetzelfde. Je werkt maximaal 2 nachten per week waarbij je afwisselt tussen het Safari Resort en het Safari Hotel. Het maakt niet uit op welke locatie, jij weet de...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenStap in de unieke wereld van Safari Hotel de Beekse Bergen! In deze veelzijdige en afwisselende functie van Interieurverzorger is er geen dag hetzelfde. Of het nu gaat om het schoonmaken van de lobby, vergaderzalen of het restaurant, jij zorgt er samen met jouw collega’s voor dat onze gasten worden ontvangen in een spic en...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenStap in de unieke wereld van Safari Hotel de Beekse Bergen! In deze veelzijdige en afwisselende functie van Interieurverzorger is er geen dag hetzelfde. Of het nu gaat om het schoonmaken van de lobby, vergaderzalen of het restaurant, jij zorgt er samen met jouw collega’s voor dat onze gasten worden ontvangen in een spic en...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Stap in de unieke wereld van Safari Hotel Beekse Bergen! In deze functie kom je te werken in het hart van ons hotel: Hogon House. Als barmedewerker bruis jij dagelijks van de energie om onze gasten in de watten te leggen. Van een warme kop koffie tot verfrissende cocktail, jij zet de lekkerste drankjes op tafel. Leuke bijkomstigheid: dagelijks werk je met...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Stap in de unieke wereld van Safari Hotel Beekse Bergen! In deze functie kom je te werken in het hart van ons hotel: Hogon House. Als barmedewerker bruis jij dagelijks van de energie om onze gasten in de watten te leggen. Van een warme kop koffie tot verfrissende cocktail, jij zet de lekkerste drankjes op tafel. Leuke bijkomstigheid: dagelijks werk je met...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Stap in de unieke wereld van Safari Hotel Beekse Bergen! In deze functie kom je te werken in het hart van ons hotel: Hogon House. Als barmedewerker bruis jij dagelijks van de energie om onze gasten in de watten te leggen. Van een warme kop koffie tot verfrissende cocktail, jij zet de lekkerste drankjes op tafel. Leuke bijkomstigheid: dagelijks werk je met...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenStap in de unieke wereld van Safari Hotel Beekse Bergen! In deze functie kom je te werken in het hart van ons hotel: Hogon House. Als barmedewerker bruis jij dagelijks van de energie om onze gasten in de watten te leggen. Van een warme kop koffie tot verfrissende cocktail, jij zet de lekkerste drankjes op tafel. Leuke...


  • Hilvarenbeek, Nederland Beekse Bergen Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenStap in de unieke wereld van Safari Hotel de Beekse Bergen! In deze veelzijdige en afwisselende functie van Interieurverzorger is er geen dag hetzelfde. Of het nu gaat om het schoonmaken van de lobby, vergaderzalen of het restaurant, jij zorgt er samen met jouw collega’s voor dat onze gasten worden ontvangen in een spic en...


  • Hilvarenbeek, Nederland Libema Voltijd

    (bijbaan - parttime - zaterdag en/of zondag) Voor ons nieuwe Safari Hotel zijn wij op zoek naar een medewerker voor de Gastenservice. Jij bent samen met jouw team hét visitekaartje voor de gasten. Je heet hen een hartelijk welkom en helpt bij reserveringen en overige vragen. In maart 2023 is het splinternieuwe Safari Hotel van Beekse Bergen geopend met...