Chef kok Circuit Zandvoort
4 uur geleden
Let's make history Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.
Jouw werkplek
Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je iedere dag een nieuwe uitdaging Elke locatie heeft zijn eigen unieke uitzicht over het circuit waar wij onze gasten gastvrij ontvangen voor een culinaire invulling.
Jouw team
Samen vol gas Dit team staat elke dag klaar om zich 100% in te zetten tijdens de gaafste evenementen, borrels, diners en partijen. Ultieme klanttevredenheid en plezier binnen het team staan centraal, de formule van ons succes In 2023 was dit team genomineerd als 1 van de 5 leukste van Vermaat.
Jouw functie
Als Chef-kok bij Circuit, Zandvoort ben jij verantwoordelijk voor het culinair leiderschap van de keuken. Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor de ontwikkeling en bereiding van kwalitatief hoogwaardige gerechten volgens onze standaarden. Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht dat de keuken verlaat, en draagt zorg voor een efficiënte en georganiseerde werkomgeving.
Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu, het inkopen van ingrediënten en het beheersen van de voedselkosten. Daarnaast zorg je voor het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Je inspireert en motiveert het team om samen een constante kwaliteit te leveren, ongeacht de drukte of omstandigheden.
Als chefkok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring.
- Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Werken op een vrijetijdslocatie:
- Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
- Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
- Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Onze bijgerechten
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
- Solliciteren
Gewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- Gesprek
Een match?
- Aan de slag
Tot snel
Jouw werkgever
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
-
Loodgieter Circuit Zandvoort
5 dagen geleden
Zandvoort, Nederland Circuit Zandvoort Voltijd**ALGEMEEN** Thuisbasis van de Formula 1 Heineken Dutch Grand Prix is ter uitbreiding van het facilitaire team _**op zoek naar een loodgieter.**_Samen met jouw collega’s zorg je ervoor dat zowel de bezoekers als de organisatoren een plezierig en gestroomlijnd bezoek aan onze multifunctionele evenementen locatie beleven. **WAT GA JE DOEN?** Ons team van...
-
Elektricien Circuit Zandvoort
5 dagen geleden
Zandvoort, Nederland Circuit Zandvoort Voltijd**ALGEMEEN** Thuisbasis van de Formula 1 Heineken Dutch Grand Prix is ter uitbreiding van het facilitaire team _**op zoek naar een elektricien.**_ Samen met jouw collega’s zorg je ervoor dat zowel de bezoekers als de organisatoren een plezierig en gestroomlijnd bezoek aan onze multifunctionele evenementen locatie beleven. **WAT GA JE DOEN?** Ons team...
-
Chef kok Circuit Zandvoort
8 uur geleden
Zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplek...
-
Digital Marketeer Circuit Zandvoort
5 dagen geleden
Zandvoort, Nederland Circuit Zandvoort Voltijd_Net zoals bij de F1 draait deze functie om data-analyse, creativiteit en strategie - jij zorgt ervoor dat onze digitale activiteiten net zo nauwkeurig zijn als een race op milliseconden._ **WIJ ZOEKEN JOU!** Ben jij klaar voor een uitdaging waarin je het verschil kunt maken? Circuit Zandvoort staat aan de vooravond van een ambitieuze groeifase, waarin wij...
-
Duty Manager Circuit Zandvoort
5 dagen geleden
Zandvoort, Nederland Circuit Zandvoort Voltijd**ALGEMEEN** Circuit Zandvoort was nog nooit zoveel in het nieuws. Hét moment om aan boord te komen. Een organisatie met een grote ambitie in uitvoering! Circuit Zandvoort, met haar rijke auto(sport) heritage, ontwikkelt zich als brede business en leisure evenementenlocatie, met in de nabije toekomst uitbreiding van congres - en events faciliteiten. **WAT...
-
Vermaat | Chef kok Circuit Zandvoort
9 uur geleden
zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplek...
-
Chef kok Circuit Zandvoort
4 uur geleden
Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...
-
Chef kok Circuit Zandvoort
8 uur geleden
Zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...
-
Chef kok Circuit Zandvoort
9 uur geleden
Zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...
-
Chef kok Circuit Zandvoort
8 uur geleden
Zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...
-
Chef kok Circuit Zandvoort
4 uur geleden
Zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto's op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk...
-
Vermaat | Chef kok Circuit Zandvoort
9 uur geleden
zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdLet's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...
-
Culinair Leider Circuit Zandvoort
4 dagen geleden
Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdVacature Culinair LeiderWij zijn op zoek naar een ervaren culinair leider die ons team leidt in de keuken van het iconische Circuit Zandvoort.Over Circuit ZandvoortCircuit Zandvoort is een bekende en gewaardeerde naam in de horeca met meer dan 40 jaar ervaring. Wij hebben ons specialiseerd in het creëren van unieke en comfortabele omgevingen voor onze...
-
Restaurant Manager Zandvoort
5 dagen geleden
Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij zijn op zoek naar een gedreven en creatieve Chef-kok om de leiding te nemen over onze keuken bij het prestigieuze Circuit Zandvoort. Als lid van ons team bent u verantwoordelijk voor het ontwikkelen van kwaliteitsvolle gerechten, het aansturen van het keukenteam en het garanderen van een onvergetelijke gastervaring.Vermaat, dé specialist in horeca op...
-
Voorman/voorvrouw circuit Zandvoort
9 uur geleden
Zandvoort, Nederland 365werk VoltijdErvaring in de schoonmaak en klaar voor iets unieks? Word voorman/voorvrouw op het Circuit van Zandvoort en zorg dat het terrein straalt tijdens én tussen evenementen!Wat ga je doen?Heb jij ervaring in de schoonmaak en lijkt het je leuk om te werken op een unieke locatie? Dan is dit jouw kan...
-
Voorman/voorvrouw circuit Zandvoort
5 uur geleden
Zandvoort, Nederland 365werk VoltijdErvaring in de schoonmaak en klaar voor iets unieks? Word voorman/voorvrouw op het Circuit van Zandvoort en zorg dat het terrein straalt tijdens én tussen evenementen! Wat ga je doen?Heb jij ervaring in de schoonmaak en lijkt het je leuk om te werken op een unieke locatie? Dan is dit jouw kan...
-
General Manager Hospitality Circuit Zandvoort
8 uur geleden
Zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdVoel jij je helemaal thuis in de snelle business van Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kun jij ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit...
-
Culinair Leider Circuit Zandvoort
5 dagen geleden
Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWelkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, dé snelste werkplek van Vermaat. Als culinair leider ben je verantwoordelijk voor het leiderschap van de keuken en de ontwikkeling van kwalitatief hoogwaardige gerechten.Jouw WerkJe stuurt een team aan dat dagelijks druk is met verschillende partijen. Van Mickey's Bar tot de Redbull lounge, van barbecueën op het...
-
Vermaat | General Manager Hospitality Circuit Zandvoort
9 uur geleden
zandvoort, Nederland Vermaat VoltijdVoel jij je helemaal thuis in de snelle business van Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kun jij ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit...
-
365werk | Voorman/voorvrouw circuit Zandvoort
9 uur geleden
zandvoort, Nederland 365werk VoltijdErvaring in de schoonmaak en klaar voor iets unieks? Word voorman/voorvrouw op het Circuit van Zandvoort en zorg dat het terrein straalt tijdens én tussen evenementen!Wat ga je doen?Heb jij ervaring in de schoonmaak en lijkt het je leuk om te werken op een unieke locatie? Dan is dit jouw kan...