Vermaat | Chef kok CM.com Circuit Zandvoort

5 dagen geleden


zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

Let's make history Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.

Jouw werkplek

Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je iedere dag een nieuwe uitdaging Elke locatie heeft zijn eigen unieke uitzicht over het circuit waar wij onze gasten gastvrij ontvangen voor een culinaire invulling. 

Jouw team

Samen vol gas Dit team staat elke dag klaar om zich 100% in te zetten tijdens de gaafste evenementen, borrels, diners en partijen. Ultieme klanttevredenheid en plezier binnen het team staan centraal, de formule van ons succes In 2023 was dit team genomineerd als 1 van de 5 leukste van Vermaat. 

Jouw functie

Als Chef-kok bij Circuit, Zandvoort ben jij verantwoordelijk voor het culinair leiderschap van de keuken. Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor de ontwikkeling en bereiding van kwalitatief hoogwaardige gerechten volgens onze standaarden. Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht dat de keuken verlaat, en draagt zorg voor een efficiënte en georganiseerde werkomgeving. 

Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu, het inkopen van ingrediënten en het beheersen van de voedselkosten. Daarnaast zorg je voor het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Je inspireert en motiveert het team om samen een constante kwaliteit te leveren, ongeacht de drukte of omstandigheden. 

Als chefkok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert. 

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring. 
  • Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade. 
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten. 
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid. 
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. 

Werken op een vrijetijdslocatie:

  • Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
  • Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
  • Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.


Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.


Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.


Jouw sollicitatie

  • Solliciteren

    Gewoon doen.


  • Intake

    Telefonisch kennismaken.


  • Gesprek

    Een match?


  • Aan de slag

    Tot snel


Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 




  • zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplek...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto's op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...


  • Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...

  • Chef kok Circuit Zandvoort

    3 dagen geleden


    Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto's op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Let's make history! Welkom bij Circuit Zandvoort Hospitality, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet.Jouw werkplek Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...


  • Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bedrijfsinformatie: Vermaat is een uniek en snellend werkplek waar historie wordt gemaakt. Als chef kok bij deze iconische locatie, Circuit Zandvoort, maak je elke dag opnieuw de ervaring voor onze gasten compleet.

  • Circuit Manager Vermaat

    5 dagen geleden


    Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtIn deze unieke positie zit je aan het stuur van Circuit Zandvoort, een bijzondere locatie voor ondernemende professionals. Als Circuit Manager van Vermaat ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van deze horeca-locaties op het circuit.Salaris Het salaris voor deze rol is tussen € 60.000 en € 80.000 per jaar, afhankelijk van ervaring...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    **Jouw werkplek** Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in het Mickey’s café, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je elke dag een nieuwe...


  • zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Voel jij je helemaal thuis in de snelle business van Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kun jij ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenVoel jij je helemaal thuis in de letterlijk en figuurlijke snelle business van CM.com Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kan jij lekker ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Voel jij je helemaal thuis in de letterlijk en figuurlijke snelle business van CM.com Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kan jij lekker ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende...

  • Floormanager Cm.com Circuit

    3 maanden geleden


    Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij werken op een van de tofste locaties in de horeca met uitzicht op het circuit? Als assistent horecamanager bij onze diverse horecalocaties zorg jij voor onvergetelijke ervaringen tijdens evenementen, borrels en feesten. Klaar om jouw gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen? Lees verder! **Jouw werkplek** Met de verschillende horeca locaties op...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    **Jouw werkplek** Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in het Mickey’s café, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je elke dag een nieuwe...

  • Circuit Manager

    5 dagen geleden


    Zandvoort, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vakmanschap op Circuit ZandvoortBen jij een teamschitter die zin heeft om je toewijding aan een hoge piek te brengen? Kijk dan niet verder. Onze locatie biedt jou de perfecte combinatie van uitdaging en ontwikkeling.Omschrijving:We zijn op zoek naar een General Manager voor onze locatie in Circuit Zandvoort. Als specialist in horeca, werk jij samen met ons...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Voltijd

    Voel jij je helemaal thuis in de snelle business van Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kun jij ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey's Bar, een borrel...


  • Zandvoort, Nederland Vermaat Groep Voltijd

    Jouw werkplekMet de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in het Mickey’s café, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of een te gek feest in onze Champions lounge. Hier vind je elke dag een nieuwe...

  • Chef Kok

    7 maanden geleden


    Zandvoort, Nederland Roompot Voltijd

    **Even voorstellen...**: Heb je een liefde voor koken en werk je graag zelfstandig? Dan ben jij precies wie wij zoeken! **Zo ziet jouw werkdag er bij ons uit...**: Welkom in jouw domein, de keuken! Jij pakt de verantwoordelijkheid voor onze keuken, de bereiding van gerechten en onze menukaart. Als echte kook fanaat blijf jij vernieuwen en denk je mee aan de...