Restaurant & Bar Manager

1 week geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corecruitment Voltijd

Job Title: Restaurant & Bar Manager

Salary: €3200pm

Location: Amsterdam

Are you a seasoned hospitality professional with a flair for mixology?

On behalf of our client, a Portuguese concept restaurant in Amsterdam, we're seeking a highly motivated Restaurant & Bar Manager to join their dynamic team. This is your chance to lead a team in a fast-paced, high-end environment, ensuring an unforgettable experience for every guest.

About the Opportunity:

  • Oversee both the bustling bar scene and the refined restaurant, guaranteeing smooth operations and exceptional service.
  • Develop and implement operational procedures that elevate the guest experience for both dining and cocktails.
  • Leverage your mixology expertise to curate a unique and profitable beverage program, showcasing your creativity.
  • Lead a team of restaurant and bar staff, fostering a positive and productive work environment where everyone thrives.
  • Collaborate with the culinary team to cultivate a cohesive dining experience that reflects Portuguese culinary traditions.

The Ideal Candidate:

  • Proven track record as a Restaurant or Bar Manager in a high-end establishment.
  • Extensive knowledge of mixology and a passion for crafting innovative cocktails.
  • Strong leadership skills with the ability to motivate and inspire a team.
  • Excellent communication and interpersonal skills, fluency in English and Dutch being a plus.
  • Meticulous attention to detail and a commitment to providing exceptional customer service is paramount.
  • Familiarity with Portuguese cuisine is a valuable asset.

What Our Client Offers:

  • A competitive monthly salary starting from €3,200 (negotiable based on experience).
  • The opportunity to lead and manage a team in a brand new and exciting venture.
  • A dynamic and fast-paced work environment in a high-end setting.
  • The chance to be part of a team passionate about Portuguese cuisine and innovative cocktails.

Interested?

Apply now with your resume and salary expectations to join our dynamic team and shape the future of entertainment sales

We look forward to receiving your application Please apply today or send your cv to clayCorecruitment

Get social.......

corecruitment/

facebook/COREcruitmentDOTcom/

Tweet us COREcruitment



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Bar Kantoor Voltijd

    Assistent Restaurant Manager – Bar KantoorBar Kantoor heeft plek voor een nieuwe Assistent Restaurant ManagerCreativiteit, verantwoordelijkheid, gast interactie, het aansturen van en werken met een fun en professioneel team, een open en professionele keuken, gasten blij maken met je team. Het gevoel van een eigen restaurant én onderdeel zijn van een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark Voltijd

    TOZI Amsterdam; opened its doors in Amsterdam end 2019. It's a sharing plates concept - cicchetti - celebrates the Italian tradition of sharing great food. Natural elements are woven into the design, reflecting a laid-back and easy-going vibe. At Park Plaza Vondelpark Amsterdam, beautifully crafted drinks are every bit as important to the hotel...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark Voltijd

    TOZI Amsterdam; opened its doors in Amsterdam end 2019. It's a sharing plates concept - cicchetti - celebrates the Italian tradition of sharing great food. Natural elements are woven into the design, reflecting a laid-back and easy-going vibe. At Park Plaza Vondelpark Amsterdam, beautifully crafted drinks are every bit as important to the hotel...

  • Restaurant & Bar Supervisor

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    Improving the processes in our hotel, training your colleagues, and making sure everything runs smoothly at the restaurant and at the bar. You ensure that all colleagues have the right tools to make our guests happy with our food and beverage services. And as the supervisor, you are responsible for the restaurant, the Lobby & Lounge Bar, and the room...

  • Restaurant & Bar Trainee

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Mövenpick Hotels & Resorts Voltijd

    You will satisfy the guests in our hotel with our food and beverage services. With us, Food & Beverage trainee is more than only bringing the plates in a restaurant. As a trainee in our large hotel, you are responsible for the restaurant, Lobby & Lounge bar and In-room dining, together with an international team. At Mövenpick we make moments, do you?Be...

  • Restaurant & Bar Waiter

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    You will satisfy the guests in our hotel with our food and beverage services. With us, a waiter is more than only bringing the plates in a restaurant. As a waiter in our large hotel, you are responsible for the restaurant, Lobby & Lounge bar and In-room dining, together with an international team. At Mövenpick we make moments, do you?Be limitlessWith your...

  • Shiftleader - Restaurant

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Job descriptionJij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Zowel voor onze collega's als voor onze gasten. Je bent deel van het managementteam en aanspreekpunt van jouw eigen team. Jij zorgt ervoor dat zij iedere dag het beste uit zichzelf halen. En dat gun jij jezelf ook. Klinkt dat als muziek in de oren? Dan ben je bij The Seafood Bar aan het juiste...

  • Restaurant & Bar Trainee

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam Voltijd

    You will satisfy the guests in our hotel with our food and beverage services. With us, Food & Beverage trainee is more than only bringing the plates in a restaurant. As a trainee in our large hotel, you are responsible for the restaurant, Lobby & Lounge bar and In-room dining, together with an international team. At Mövenpick we make moments, do you?Be...

  • Bar Brasserie Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...

  • Bar Brasserie Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij ambitie om leiding te geven in een van de beste restaurant van de stad met nationale en internationale allure? Wil je bij de absolute top van Nederland horen én heb je passie voor de wereld van Michelin? Restaurant Vinkeles is op zoek naar een Maître – Restaurant Manager.Als gastvrijheid voor jou van het hoogste belang is en je dit combineert met...

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij ambitie om leiding te geven in een van de beste restaurant van de stad met nationale en internationale allure? Wil je bij de absolute top van Nederland horen én heb je passie voor de wereld van Michelin? Restaurant Vinkeles is op zoek naar een Maître – Restaurant Manager.Als gastvrijheid voor jou van het hoogste belang is en je dit combineert met...

  • Bar manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Wil jij werken voor hét 6-sterren hotel van Amsterdam? Zoek je een uitdagende positie om de bar op operationeel en strategisch vlak naar het hoogste niveau te tillen? Weet jij alle verwachtingen te overtreffen? Dan ben jij misschien wel onze nieuwe collegaHotel TwentySeven is een exceptioneel en sensationeel suite boutique hotel, gelegen in het bruisende...

  • Shiftleader - Restaurant

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Job descriptionYou ensure that everything runs smoothly for our colleagues and guests. You are part of the management team and the point of contact for your team. You provide they bring out the best in themselves every day, and you deserve the same. Does that sound like music to your ears? Then you've come to the right place at The Seafood Bar. With us, you...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland REM Amsterdam Voltijd

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het restaurant, geweldige cocktails bij de bar, bedrijfsevenementen en om te relaxen...

  • Head of Bar

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Not Hotel Amsterdam Voltijd

    Ben jij hét gezicht van onze bar en maak jij de lekkerste cocktails voor onze gasten? Dan zijn wij op zoek naar jou als Head of Bar voor onze locatie in Amsterdam. Hoe ziet jouw werkdag eruit? Als Head of Bar ben jij verantwoordelijk voor het creëren en ontwikkelen van nieuwe cocktails, specials en menukaarten tot het shaken van de meest heerlijke...

  • Bar Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 Voltijd

    As Barmanager you are, of course, responsible for the entire bar of Floor17, but also for our cocktail concept on the highest "Rooftop bar" of Amsterdam, located in the Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. You make sure everything is ready for the evening and that everyone knows what to do. You also lead your team and make sure that the evening runs...

  • Bar Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 Voltijd

    As Barmanager you are, of course, responsible for the entire bar of Floor17, but also for our cocktail concept on the highest "Rooftop bar" of Amsterdam, located in the Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. You make sure everything is ready for the evening and that everyone knows what to do. You also lead your team and make sure that the evening runs...

  • Bar medewerker

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Not Hotel Amsterdam Voltijd

    Ben jij hét gezicht van onze bar en maak jij de lekkerste cocktails voor onze gasten? Dan zijn wij op zoek naar jou als Bartender voor onze locatie in Amsterdam. Hoe ziet jouw werkdag eruit? Als Bartender ben jij verantwoordelijk voor het creëren en ontwikkelen van nieuwe cocktails, specials en menukaarten tot het shaken van de meest heerlijke cocktails in...

  • Bar Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 Voltijd

    Als Barmanager ben jij, vanzelfsprekend, verantwoordelijk voor de gehele bar van Floor17, maar ook voor ons cocktail concept op de hoogste “Rooftop bar” van Amsterdam, gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. Jij zorgt dat alles klaarstaat voor de avond en dat iedereen weet wat hij of zij moet doen. Ook geef jij leiding aan jouw team en...