Executive Chef

2 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Manhattan Group Voltijd

Position:
Executive Chef


Location:
Five-Star Luxury Hotel,
Nigeria

Company:
Operating one of West Africa's largest luxury five-star properties

Role:
L
ead the culinary department, elevating the overall culinary product to new levels of excellence

Brigade Size:
Over 60 staff members

Responsibilities:

  • Oversee 6 F&B outlets and large banqueting for over 1,500 guests
  • Exciting opportunity to join a leading Hotel company in the region with expansion plans
-
Prior Sub-Saharan African experience preferred:


  • Experienced in working in hardship or remote locations:
-
Strong logistic skills:

-
Excellent mentor and trainer:

-
Creative culinary professional with strong banqueting skills accustomed to high guest volumes:

-
Self-starter with problem-solving abilities:

-
Solid background in the five-star market:


  • Currently serving as Executive Chef in a large property with over 200 rooms and multiple F&B outlets:
-
Comfortable managing large multicultural teams effectively:


  • Formal qualifications such as City and Guilds or equivalent:
-
Excellent business acumen and guest contact skills:


  • Demonstrated stability in previous roles:
-
Fluent in English

Package:

US$6,000 net per month

On-site accommodation

Medical cover

Annual flight home

Single status only

Application Question(s):

  • Would you consider working in Nigeria?
  • In which countries have you worked?
  • Have you managed more than 5 F&B outlets?
  • Have you managed 1000+ function facilities?

Work Location:
In person
  • Executive Sous Chef

    5 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Kimpton De Witt Amsterdam Voltijd

    Kimpton de Witt, Celia Amsterdam and Super Lyan are only as good as the people it employs, that is why we picked you. You are outgoing and you love to meet new people. You are passionate, focused and driven about making every guest's experience 'ridiculously personal', making their visit unforgettable, in all the right ways. You will be working...

  • Executive Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    Wat is het voordeel voor mij?Een fulltime salaris tussen de €3.500,- & €5.000,- per maand.Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;De mogelijkheden om je door te ontwikkelen;Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group;Ruimte voor eigen...

  • Keuken chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Arena Voltijd

    Wie zijn wij?We zijn een monumentaal, intiem, viersterren hotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark.Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel Arena de plek waar mensen elkaar vinden, inspireren en verrijken.Ons pand uit 1888, transformeerde door de jaren heen van Rooms-Katholiek...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Eram Talent Voltijd

    Eram Talent is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Sous Chef, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen. You will be responsible for supervising and coordinating the work of the kitchen staff, ensuring that all food items are prepared and served...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Inn by Radisson Amsterdam City West Voltijd

    Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keukenteam bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City WestOnze keukens zijn niet...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corecruitment Voltijd

    Chef de PartiePosition: Chef de Partie Salary: €2400-€ % holiday allowance + bonus scheme profit share Location: AmsterdamAbout Us: Join the largest F&B team in Amsterdam at a luxurious 5-star hotel known for its fine dining and exceptional culinary experiences. Our hotel features Japanese-style banquets, international chefs, and one of the largest...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    R you ready?Versterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang? R you ready for your next step?Werken bij RIJKS is samen met je collega's elke dag voor het hoogste doel gaan: onze gasten die ene unieke ervaring geven. En jij bent daarin als Chef de Rang onmisbaar Want om dit te bereiken werken we samen, leren we van elkaar en maken we elkaar beter. Bij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    R you ready?Versterk jij binnenkort team RIJKS® als Chef de Rang? R you ready for your next step?Werken bij RIJKS® is samen met je collega’s elke dag voor het hoogste doel gaan: onze gasten die ene unieke ervaring geven. En jij bent daarin als Chef de Rang onmisbaar! Want om dit te bereiken werken we samen, leren we van elkaar en maken we elkaar beter....

  • Pastry Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Conservatorium Voltijd

    Are you creative and would you like to develop your skills to the highest level alongside ambitious and enthusiastic chefs in Amsterdam? We are looking for new talents in to continue their career in our Pastry kitchen.What will be your role?We are searching for a passionate Pastry Chef to join our kitchen team, working within an environment that values...

  • Chef Madam

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Chef Madam Madam heeft haar nieuwe concept geopend -Shared dining fusion - en zoekt nieuw talent om het team te versterken Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Ze is levendig en bruisend, net als de stad Amsterdam zelf. Zowel het keuken- als bedieningsteam staat elke dag klaar om gasten een mooie...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf Voltijd

    Onderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn. Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te beleven. Het DoubleTree by Hilton hotel is een centraal punt op de werf en heeft met...

  • Chef de Rang

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Ben jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken.Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomische beleving, op het hoogste niveau? Samenwerken met de prijswinnende en beste...

  • Junior Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Waldorf Astoria Amsterdam Voltijd

    Welcome to the timeless luxury world of Waldorf AstoriaAround the globe, Waldorf Astoria Hotels & Resorts reflects the culture and history of their timeless locations, as well as fresh, modern expressions of Waldorf Astoria's rich legacy. Waldorf Astoria provides guests the exceptional environment and the personalized attention of sincerely elegant...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Versterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang? RIJKS is net verbouwd en is klaar om jou als nieuwe medewerker te ontvangen Bij jou zit het in je bloed om gasten volledig in de watten te leggen en zorg je ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld Welkom bij sterrenrestaurant RIJKSR you ready?Versterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang? R...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Hotel Group Voltijd

    Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keukenteam bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City West Onze keukens zijn...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Inn by Radisson Amsterdam City West Voltijd

    Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keukenteam bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City WestOnze keukens zijn niet...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Wat is het voordeel voor mij?_**- Een fulltime salaris tussen de €2.200;- & €2.500;- per maand- Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;- Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;- De mogelijkheden om je door te ontwikkelen;- Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group;- Ruimte voor eigen...

  • Breakfast Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Mövenpick Hotels & Resorts Voltijd

    In the mornings, you are full of energy and enjoy making guests happy with a delicious breakfast. You provide a true experience for our guests. At Mövenpick we make moments, do you?You are the supporting factor of our team. Is it quiet? Then it's time for you to help with preparations. Is it busy? Then it's you who supports the Head of Breakfast with the...

  • Breakfast Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    In the mornings, you are full of energy and enjoy making guests happy with a delicious breakfast. You provide a true experience for our guests. At Mövenpick we make moments, do you?You are the supporting factor of our team. Is it quiet? Then it's time for you to help with preparations. Is it busy? Then it's you who supports the Head of Breakfast with the...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Hotel TwentySeven zoekt versterking in de keuken van Bougainville! Wij zijn een klein, hecht en gezellig team. Wil je samen met ons zorg dragen voor een ultieme gastbeleving? Wij zoeken nieuwe toppers die fulltime 38uur per week beschikbaar zijn. Restaurant Bougainville staat onder de kenners bekend om zijn geweldige diners en gastronomische ervaringen vol...