Sous-Chef m/v

2 weken geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250
Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde keuken. Ook verzorgen wij banqueting voor artiesten en personeel, events in de zalen en diners voor de zakelijke markt. Jouw team
Team Concertgebouw bestaat uit collega's met een hart voor de horeca Een General Manager, een klein gepassioneerd keukenteam, restaurantmanager, 3 Floormanagers en een vast team oproep- en uitzendkrachten. Een gezellig team dat onze gasten een mooie beleving geeft in Het Concertgebouw.

In deze rol ben je mede- eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe. Je bouwt echt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.
Samen met jouw college's vorm je echt een team. Zowel op culinair als organisatorisch gebied ben jij die onmisbare schakel in de keuken. Je deelt jouw liefde voor koken met het team en stimuleert hen om ook creatief te zijn. Ook breng je overzicht en rust in de keuken.

Je hebt een relevante afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en minimaal 3 tot 5 jaar ervaring in gerenommeerde restaurants
Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken
Vermaat AcademyNaast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past
Op zoek naar een nieuwe outfit? OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer
Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen
AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract.

  • Vacature Sous-chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze gezellige en moderne locatie, gevestigd in Amsterdam, zoekt een nieuwe (Sous) Chef die zelfstandig zijn focus kan leggen op het restaurantSamen met de Keukenmanager en jouw team zorg je dat er op een creatieve manier met passie gekookt wordt. Is het afwisselende horecaleven niets nieuws voor je en heb je leidinggevende ervaring? Functieomschrijving Sous...

  • Sous Chef Restaurant

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze gezellige en moderne locatie, gevestigd in Amsterdam, zoekt een nieuwe (Sous) Chef die zelfstandig zijn focus kan leggen op het restaurantMet een groot aanbod van vergader- en eventruimtes en het restaurant, zijn er veel mogelijkheden en is er veel ruimte voor eigen inbreng. Samen met de Keukenmanager en jouw team zorg je dat er op een creatieve manier...

  • Sous Chef Restaurant

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze gezellige en moderne locatie, gevestigd in Amsterdam, zoekt een nieuwe (Sous) Chef die zelfstandig zijn focus kan leggen op het restaurantMet een groot aanbod van vergader- en eventruimtes en het restaurant, zijn er veel mogelijkheden en is er veel ruimte voor eigen inbreng. Samen met de Keukenmanager en jouw team zorg je dat er op een creatieve manier...

  • Sous Chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Clay Hospitality Voltijd

    Koken bij een plek waar passie, activiteiten en rust samenkomen? Altijd al een keukenteam willen aansturen? _Dan is Papa's Loft House op zoek_Als Sous Chef voor **Papa's Loft House** zul je bij onze gasten een grote indruk achterlaten Je zult verantwoordelijk zijn voor het begeleiden van het team, maken van planningen, plaatsen van bestellingen en natuurlijk...

  • Sous Chef Restaurant

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze gezellige en moderne locatie, gevestigd in Amsterdam, zoekt een nieuwe (Sous) Chef die zelfstandig zijn focus kan leggen op het restaurant!Met een groot aanbod van vergader- en eventruimtes en het restaurant, zijn er veel mogelijkheden en is er veel ruimte voor eigen inbreng. Samen met de Keuke

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey Sous chef Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een verzamelgebouw met...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey Sous chef Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey Sous chef Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey Sous chef Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een verzamelgebouw met...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    4 weken geleden

    Amsterdam, Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey Sous chef! Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van chef Sander? Kom bij deze grote locatie werken waar op hoog niveau gekookt wordt. Als sous chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau. Good to know: je hebt een 4 daagse werkweek.Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een verzamelgebouw met...

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Werk als sous kok bij de Goede Doelen Loterijen, waar creativiteit en duurzaamheid centraal staan Werk van maandag tot vrijdag in een dynamische, inspirerende omgeving met volop ruimte voor jouw culinaire ideeën. De goede doelen loterijen zijn de Postcode loterij & Vriendenloterij. Wij werken met veel duurzame partners voor vlees en groenten. Naast lunch...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Aeon Plaza Hotels Voltijd

    _**'Best memories start here'**_Hotel Dutch Design Hotel Artemis zoekt een **Chef de Parti**Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega's, reageer dan snel**Waarom is deze functie interessant voor...

  • Sous Chef Goede Doelen Loterijen

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als sous kok bij de Goede Doelen Loterijen, waar creativiteit en duurzaamheid centraal staan Werk van maandag tot vrijdag in een dynamische, inspirerende omgeving met volop ruimte voor jouw culinaire ideeën.Jouw werkplekDe goede doelen loterijen zijn de Postcode loterij & Vriendenloterij. Dit zijn beide private loterijen. In het pand van de loterijen...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak die je uitvoert. Momenteel zijn we op zoek naar een Chef de...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een verzamelgebouw met start-ups en scale-ups. Daarnaast zijn er diverse ruimtes te huren en worden er veel events ; Onze chef zorgt voor een divers menu met duurzame producten. Op ons dakterras (de grootste van Amsterdam) kan jij ook heerlijke genieten van eten en drinken. B-building is maandag t/m vrijdag geopend en de...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een verzamelgebouw met start-ups en scale-ups. Daarnaast zijn er diverse ruimtes te huren en worden er veel events ; Onze chef zorgt voor een divers menu met duurzame producten. Op ons dakterras (de grootste van Amsterdam) kan jij ook heerlijke genieten van eten en drinken. B-building is maandag t/m vrijdag geopend en de...

  • Sous chef Bar Bistro Bureau

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekB-Building Amsterdam is een verzamelgebouw met start-ups en scale-ups. Daarnaast zijn er diverse ruimtes te huren en worden er veel events ; Onze chef zorgt voor een divers menu met duurzame producten. Op ons dakterras (de grootste van Amsterdam) kan jij ook heerlijke genieten van eten en drinken. B-building is maandag t/m vrijdag geopend en de...

  • Chef de partie m/v

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar Voltijd € 2.400 - € 2.600

    You strive for quality and creativity, and it shows in your work. If that's the case, then The Seafood Bar is the perfect place for you. Here, you'll be able to develop your skills alongside our enthusiastic team. Tips ranging from €700 to €900 monthly (based on a fulltime contract). Fulltime or parttime positions available. During service, you'll run...

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe goede doelen loterijen zijn de Postcode loterij & Vriendenloterij. Dit zijn beide private loterijen. In het pand van de loterijen huisvesten Nationale Postcode Loterij, Vriendenloterij, Novamedia (moederbedrijf), St. DOEN, De Schepper campagnes. Wij serveren vooral vegetarische gerechten, tot wel zo'n 85%. Wij werken met veel duurzame...

  • Winkelmanager (M/V)

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Xenos Voltijd

    Winkelmanager (M/V) Ga terug Regio Amsterdam uur Verkoop - winkelmanager Winkel Winkelmanager (M/V) Regio Amsterdam Verkoop - winkelmanager uur Winkel Met meer dan 150 kleurrijke winkels, een online webshop en een groot aantal fans op onze social media kanalen, is Xenos de afgelopen jaren enorm gegroeid. Onze ambitie? Nog groter, slimmer én...