Chef de Partie

4 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.

Jouw werkplek

R you ready to move forward together?
RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS in 2016 een Michelinster voor de 'keuken van de Lage Landen', met de beste producten van Nederlandse bodem. RIJKS denkt vooruit en werkt samen met lokale boeren en producenten om het beste uit elk product te halen met aandacht voor smaak én voor omgeving.Zodra je bij RIJKS aan het werk gaat, krijg je niet alleen een goed salaris, maar ook:
  • Een vierdaagse werkweek wanneer je fulltime werkt;
  • Een leuk en hecht team;
  • Veel leuke feestjes en borrels;
  • Veel doorgroeimogelijkheden;
  • De mogelijkheid om jezelf flexibel in te plannen
Jouw team

R you ready for your next step?
Werken bij RIJKS is samen met je collega's elke dag voor het hoogste doel gaan: onze gasten die ene unieke ervaring geven. En jij bent daarin een onmisbare schakel Want om dit te bereiken werken we samen, leren we van elkaar en maken we elkaar beter. Bij RIJKS kan je het beste uit jezelf én je vak halen.Jouw functie

Als Chef de Partie bij RIJKS, Amsterdam werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je streeft naar perfectie in zowel smaak als presentatie en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen die onze gasten verwachten.Je werkt nauw samen met de sous-chef en chefkok om de continuïteit en efficiëntie in de keuken te waarborgen. Je bereidt gerechten volgens de vastgestelde recepten, maar krijgt ook de kans om je creativiteit in te zetten bij de ontwikkeling van nieuwe menu's en presentaties. Je hebt een scherp oog voor detail en zorgt ervoor dat jouw werkstation altijd georganiseerd, schoon en hygiënisch is, in lijn met de strengste HACCP-normen.Met jouw ervaring in het luxe segment weet je precies hoe je de verwachtingen van veeleisende gasten kunt overtreffen. Je draagt bij aan een professionele en inspirerende werkomgeving waar passie voor culinaire perfectie centraal staatJouw ingrediënten
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high-end-restaurant;
  • Je hebt 1 jaar ervaring als chef de partie;
  • Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends;
  • Je vindt het leuk online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP te volgen in onze Vermaat academy;
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onzeâ â Social Returnâ â pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Werken in het luxe segment:
  • Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis;
  • Werken met premium producten op de meest unieke locaties;
  • Een horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top
Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen ( 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werk
  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de partie

    4 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Chef de Partie Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken als bediening/bar team staat elke dag klaar om gasten een mooie herinnering te bezorgen. De sfeer in het restaurant is warm en levendig, en we streven naar een positieve ervaring voor zowel gasten als ons personeel. Met Nederlandse...

  • Chef De Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Renaissance Amsterdam Hotel Voltijd

    DISCOVER THIS WAYDo you have a passion for food and do you love to create unique and personalized guest experiences?Do you want to grow and develop yourself in a five star hotel, part of Marriott International?The Renaissance Amsterdam Hotel is looking for a new Chef de PartieWhat are my responsibilities?As a Chef de Partie you are part of the Kitchen team....

  • Chef de Partie Café Café

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij werken bij dé nieuwste hotspot in hartje Amsterdam? Laat als Chef de Partie jouw receptie zien bij Café Café In jouw rol draai jij je eigen partie en zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. Kom jij ons team versterken? Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WTC Hotel Voltijd

    Ben jij eenervarenchef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je deambitieom de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil jesamenwerkenmet een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jouAls chef de partie bereid jelunch- en dinergerechtenvan hoge kwaliteit. Je werkt nauw samen met onze chef en het keukenteam om...

  • Chef de partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together?RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together?RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek R you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef De Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together?RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek R you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplekR you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek R you ready to move forward together? RIJKS is de plek waar gasten binnen...

  • Chef de Partie Café Café

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij werken bij dé nieuwste hotspot in hartje Amsterdam? Laat als Chef de Partie jouw receptie zien bij Café Café In jouw rol draai jij je eigen partie en zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. Kom jij ons team versterken? Jouw werkplekHet café-restaurant bevindt zich op Amstel 1 in een prachtig hoekpand op de gezellige...

  • Chef de Partie WTC Schiphol

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in een internationale setting op het bruisende Schiphol? Als Chef de Partie bij WTC in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen. Heb jij passie voor koken en zoek je een hecht team? Solliciteer snelJouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte...