Zelfstandig werkend kok

4 maanden geleden

Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.



Wat ga je doen?

Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot streetfood. Warme en koude gerechten. Als zelfstandig werkend kok zorg jij hiervoor. Vanuit een professionele keuken werk je samen met jouw collega's en gebruik je verse, eerlijke producten.

Op een rij:

  • samenstellen van de menu's.
  • bereiden van lunches, snacks, diners en/of banqueting-gerechten.
  • meedenken en delen van ideeën over hoe de gerechten worden gepresenteerd aan gasten.
  • blijven vernieuwen als het gaat om eten en drinken. Dus blijf je op de hoogte van ontwikkelingen op dit vlak.
  • in de gaten houden dat de wettelijke regels (denk aan HACCP en Arbo) worden gevolgd als het gaat om veiligheid en hygiëne. Inclusief de administratie bijhouden die daarbij hoort.
  • inkoop verzorgen en de voorraden beheren
  • uitvoeren van extra activiteiten. Denk aan mooie diners en evenementen.

Oh ja, als je nog steeds denkt dat je als Zelfstandig werkend kok in de bedrijfshoreca alleen maar broodjes smeert en met halffabricaten werkt ? Ervaar bij Compass Group dat dit echt anders is. Van maandag tot vrijdag, want de weekenden ben je vrij.

Je werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag van 07:00 uur tot 15:00 uur.

Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.


Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een bruto uurloon tussen €13,57 en €18,83 afhankelijk van jouw ervaring en gevoerd assortiment. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
  • direct een vast contract.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé zelfstandig werkend kok die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • een koksopleiding hebt afgerond.
  • al enige ervaring hebt in een professionele keuken.
  • wil blijven vernieuwen en op de hoogte is van de laatste culinaire ontwikkelingen en trends.
  • de geldende HACCP-eisen kent, je hieraan houdt en dit eventueel kan overdragen op het team.
  • zelfstandig werkt vanuit een ondernemende en flexibele werkhouding.
  • service biedt met een glimlach.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega's. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega's. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.


Sollicitatieprocedure

  • Solliciteer

    Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes


  • Kennismaking

    Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.


  • Aanbod

    Zijn beide partijen enthousiast? Dan zal de locatiemanager de arbeidsvoorwaarden met je doornemen en de overeenkomst opstellen. Deze ontvang je via een aangetekende e-mail. Welkom bij Compass Group


  • Zelfstandig werkend kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een Zelfstandig werkend kok ? Een Witte Brigade Zelfstandig werkend kok: Heeft MBO 3 niveau werk- en denkniveau Heeft aantoonbare kennis van kooktechnieken Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart Werkt onder leiding van Chef-kok en/of Sous-chef Is in staat om zelfstandig een partie te draaien Is in...

  • Zelfstandig werkend kok voor H2OTEL

    1 maand geleden

    Rotterdam, Nederland H2otel Voltijd

    Over H2OTELH2OTEL is een drijvend hotel met 48 kamers in hartje Rotterdam. Wij zoeken een zelfstandig werkend kok voor minimaal 24 uur en maximaal 38 uur per week.Eisen en verantwoordelijkhedenEen ervaring als zelfstandig werkend kok (Een diploma zelfstandig werkend kok niveau 3 is een pré)De bereidheid om op onregelmatige dagen en tijden te werkenEen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Rotterdam, Nederland ACCOR Voltijd

    **Novotel Rotterdam Brainpark**: **Ben jij opzoek naar een goede werk privé balans? En vindt jij het leuk om lekker te koken?!** Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar een gezellige zelfstandig werkend kok, die samen met ons team de uitdaging aangaat om onze gasten een eerlijke en smakelijke maaltijd voor te zetten. Als zelfstandig werkend kok draag...

  • Zzp Kok Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Horeca Helden Voltijd

    Vacature: Zelfstandig Werkend Kok ZZP Horeca Helden Dienstverband: Parttime/ Fulltime Ervaring: Minimaal 5 jaar Vergoeding: Marktconform, afhankelijk van ervaring. 28 euro per uur. Ben jij een culinaire professional met passie voor koken en heb je mínimaal 5 jaar werkervaring? Heb je daarnaast eigen vervoer en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging?...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden

    Rotterdam, Nederland Strik op de Dijk Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en wil je als Zelfstandig Kok werken in een inspirerende omgeving waar je creativiteit volop de ruimte krijgt? Strik op de Dijk, het leukste shared dining-restaurant van Rotterdam, zoekt een enthousiaste **Zelfstandig Werkend Kok d**ie ons keukenteam komt versterken. Met een seizoensgebonden menukaart die twee keer per jaar...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 dagen geleden

    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Kok zelfstandig werkend/ Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland LE NORD | Bistrot | Lunch Voltijd

    Wij zoeken een Zelfstandig Werkend KokBen jij een passievolle kok met een liefde voor eten en wijn? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wij zijn een dynamisch team dat werkt in de horeca-industrie en zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die kan bijdragen aan onze successen. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Postillion Hotels Voltijd

    Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij op je best als je afwisselend werk mag doen. Dat houdt je scherp! Je bent flexibel en begrijpt het spreekwoord hollen of stilstaan. Je raakt niet in paniek als je flink aan de bak moet. Je werkt graag in een professionele keuken en ziet de variatie in het koken voor verschillende groepen als een toffe uitdaging. Of het een...

  • Zelfstandig werkende kok

    8 maanden geleden

    Rotterdam, ZH, Zuid-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Heb je een passie voor het maken van culinaire meesterwerken? Ambieer je het om jouw kookkunsten op een frisse, nieuwe locatie te laten zien? Dit is jouw moment! Wij zoeken een zelfstandig werkend kok. Ben je klaar voor een spannende nieuwe uitdaging? Laat ons jouw voorkeuren weten en wij vinden de

  • Zelfstandig Werkende Kok

    1 maand geleden

    Rotterdam, Nederland Euromast Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste kok die van aanpakken weet! - Keuken - 32-38 uur- MBO**Wij zoeken een zelfstandig werkend kok**: Van een klassieke uitsmijter tot crab cakes of diamanthaas. Als kok in de sfeervolle brasserie van de Euromast ben je van vele markten én keukens thuis. Op grote hoogte maak jij de lekkerste gerechten voor je gasten klaar. Je bent een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Restaurant Twenty7 Rotterdam Voltijd

    Ben jij een creatieve, zelfstandig werkend kok die houdt van een uitdaging, gedreven is en graag de uitdaging aan wilt gaan een nieuwe zaak te lanceren. Met jouw passie voor het vak weet je niet alleen de gasten, maar ook het keukenteam te verbluffen. Onder jouw toeziend oog verlaat geen bord de keuken zonder uiterste precisie. Natuurlijk weet jij goed het...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Zelfstandig werkend kok (fulltime) Zelfstandig werkend kok Mainport & Maashotel (fulltime) Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Je komt te werken in een enthousiast team die samen verantwoordelijk is om de gasten te laten genieten van onze gerechten. Sta jij voor kwaliteit en kun jij je hoofd koel houden op drukke momenten? Dan sta jij...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Ganapathi Restaurants BV Voltijd

    Op zoek naar een zelfstandig werkende kok voor restaurant Adyar Ananda Bhavan - Ganapathi Restaurants B.V. in Rotterdam 1. Voorgerechten en hoofdgerechten bereiden die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden. 2. Groenten, paneer en tofu marineren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden. 3. De bereiding en productie van Zuid-Indiase...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Novotel Rotterdam Brainpark Voltijd

    Ben jij opzoek naar een goede werk privé balans? En vindt jij het leuk om lekker te koken?!Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar een gezellige zelfstandig werkend kok, die samen met ons team de uitdaging aangaat om onze gasten een eerlijke en smakelijke maaltijd voor te zetten. Als zelfstandig werkend kok draag jij zorg voor alle werkzaamheden binnen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Vitam Voltijd

    LEKKER KOKEN BIJ VITAM Je gaat werken als zelfstandig werkend kok bij Erasmus universiteit in Rotterdam. Een dynamisch omgeving waar het dagelijks wemelt van de (internationale) studenten, docenten en medewerkers. Vitam verzorgt namelijk in diverse outlets op de campus van de EUR het eten en drinken. In het restaurant genieten dagelijks ongeveer 500 tot 700...

  • Zelfstandig Werkend Kok/ Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland H2OTEL Voltijd

    **Vacature: Zelfstandig werkend kok/ Chef de partie** Ben jij een gepassioneerde kok en heb je liefde voor mooie gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! **Wat ga je doen?** Als zelfstandig werkend kok/ Chef de partie ondersteun je de Chef en help je met het bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen. Je zorgt ervoor dat de keuken...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden. -...

  • Een Unieke Keukenwerkervaring Als Zelfstandig Werkend Kok

    3 weken geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland LE NORD | Bistrot | Lunch Voltijd

    OverzichtWe zijn LE NORD | Bistrot | Lunch, een horecazaak met een unieke sfeer en een passie voor goede eten. We zoeken een ervaren kok om te werken in onze keuken als zelfstandig werkend kok.SalarisOns salaris is afhankelijk van je ervaring en kwalificaties. Het minimumsalaris dat we kunnen bieden is € 40.000 per jaar. In het geval dat je meer ervaring...