Zelfstandig Werkende Kok

1 maand geleden

Rotterdam, Nederland Euromast Voltijd

Wij zoeken een enthousiaste kok die van aanpakken weet
- Keuken
- 32-38 uur- MBO**Wij zoeken een zelfstandig werkend kok**:
Van een klassieke uitsmijter tot crab cakes of diamanthaas. Als kok in de sfeervolle brasserie van de Euromast ben je van vele markten én keukens thuis. Op grote hoogte maak jij de lekkerste gerechten voor je gasten klaar. Je bent een pietje precies als het aankomt op receptuur. Tegelijkertijd vaar je op je zintuigen. Je proeft, je ruikt, je kijkt, je schikt. Pas als smaak en presentatie tiptop in orde zijn, geef je je gerechten mee aan de bediening. Je houdt van werken onder druk, een vol restaurant geeft je adrenaline. Bovendien hou je van teamwork, van samen de schouders eronder zetten en gáán. Herken je jezelf? Dan ben jij de smaakmaker die we zoeken.

**De afdeling**:
Onze keukenbrigade bestaat uit een leuke groep mensen, met een gezamenlijke passie voor koken. Elke dag weer leveren ze een teamprestatie op hoog niveau.

**De functie**

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor:

- Bereiden van gerechten/ gerechtgedeelten volgens recept en planning;
- Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden van ingrediënten, maken van beslag of deeg, klaarzetten van kant en klare gerechtgedeelten;
- Beoordelen van te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d;
- Doorgeef gereed maken van bestellingen volgens vastgelegde instructie met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie. Controleren en verantwoorden van verbruikte hoeveelheden grondstoffen en (half) fabricaten;
- Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines. Signaleren van bijzonderheden/mankementen aan directe chef en afvoeren van afval.

***Wat bieden we?**:

- Een vast 32- of 38-uren contract;
- Werken op een van de belangrijkste hotspots van Rotterdam;
- In een gezellig, enthousiast en divers team;
- Een toegankelijke, inclusieve en respectvolle werkomgeving.

**Vragen? HR staat voor jou klaar**:

- Voor vragen over deze vacature, neem gerust contact op met onze HR. Jouw toekomstige team wacht op je
- Wij stellen het gebruik van acquisitie niet op prijs_
- Whatsapp
- 010-4364811

**WERKEN BIJ DE EUROMAST**:
Ontdek een unieke carrière op hoogte bij de Euromast, waar je deel uitmaakt van een dynamisch en internationaal team.

**Werken bij de Euromast**:
**Voordelen**:
Wij zitten 10% hoger dan de KHN jeugdlonen en bieden vanaf 7,5 km woon-werk verkeer 100% reiskostenvergoeding o.b.v. de OV abonnementskosten. Daarnaast bieden wij leuke activiteiten voor personeel zoals vrijkaartjes voor de **Spido**, **Diergaarde Blijdorp**, **abseilen van de Euromast** en een jaarlijks thema personeelsfeest.

**Ontwikkel
- en doorgroeimogelijkheden**:
Ruimte voor eigen initiatief en manieren om jezelf te ontwikkelen door een praktische instructies, evenals opleidingsmogelijkheden en/of bijscholing en diverse trainingen.

**Iconisch gebouw**:
Ervaar gastgericht werken op een van de meest iconische locaties van Rotterdam en wordt ambassadeur van de stad.

**Betrokken management**:
Een betrokken Management om van te leren, mee te praten, maar ook om mee te lachen

  • Zelfstandig werkend kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een Zelfstandig werkend kok ? Een Witte Brigade Zelfstandig werkend kok: Heeft MBO 3 niveau werk- en denkniveau Heeft aantoonbare kennis van kooktechnieken Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart Werkt onder leiding van Chef-kok en/of Sous-chef Is in staat om zelfstandig een partie te draaien Is in...

  • Zelfstandig werkend kok voor H2OTEL

    1 maand geleden

    Rotterdam, Nederland H2otel Voltijd

    Over H2OTELH2OTEL is een drijvend hotel met 48 kamers in hartje Rotterdam. Wij zoeken een zelfstandig werkend kok voor minimaal 24 uur en maximaal 38 uur per week.Eisen en verantwoordelijkhedenEen ervaring als zelfstandig werkend kok (Een diploma zelfstandig werkend kok niveau 3 is een pré)De bereidheid om op onregelmatige dagen en tijden te werkenEen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Rotterdam, Nederland ACCOR Voltijd

    **Novotel Rotterdam Brainpark**: **Ben jij opzoek naar een goede werk privé balans? En vindt jij het leuk om lekker te koken?!** Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar een gezellige zelfstandig werkend kok, die samen met ons team de uitdaging aangaat om onze gasten een eerlijke en smakelijke maaltijd voor te zetten. Als zelfstandig werkend kok draag...

  • Zzp Kok Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Horeca Helden Voltijd

    Vacature: Zelfstandig Werkend Kok ZZP Horeca Helden Dienstverband: Parttime/ Fulltime Ervaring: Minimaal 5 jaar Vergoeding: Marktconform, afhankelijk van ervaring. 28 euro per uur. Ben jij een culinaire professional met passie voor koken en heb je mínimaal 5 jaar werkervaring? Heb je daarnaast eigen vervoer en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging?...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden

    Rotterdam, Nederland Strik op de Dijk Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en wil je als Zelfstandig Kok werken in een inspirerende omgeving waar je creativiteit volop de ruimte krijgt? Strik op de Dijk, het leukste shared dining-restaurant van Rotterdam, zoekt een enthousiaste **Zelfstandig Werkend Kok d**ie ons keukenteam komt versterken. Met een seizoensgebonden menukaart die twee keer per jaar...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Postillion Hotels Voltijd

    Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij op je best als je afwisselend werk mag doen. Dat houdt je scherp! Je bent flexibel en begrijpt het spreekwoord hollen of stilstaan. Je raakt niet in paniek als je flink aan de bak moet. Je werkt graag in een professionele keuken en ziet de variatie in het koken voor verschillende groepen als een toffe uitdaging. Of het een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 dagen geleden

    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Kok zelfstandig werkend/ Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland LE NORD | Bistrot | Lunch Voltijd

    Wij zoeken een Zelfstandig Werkend KokBen jij een passievolle kok met een liefde voor eten en wijn? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wij zijn een dynamisch team dat werkt in de horeca-industrie en zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die kan bijdragen aan onze successen. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van...

  • Zelfstandig werkende kok

    8 maanden geleden

    Rotterdam, ZH, Zuid-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Heb je een passie voor het maken van culinaire meesterwerken? Ambieer je het om jouw kookkunsten op een frisse, nieuwe locatie te laten zien? Dit is jouw moment! Wij zoeken een zelfstandig werkend kok. Ben je klaar voor een spannende nieuwe uitdaging? Laat ons jouw voorkeuren weten en wij vinden de

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Restaurant Twenty7 Rotterdam Voltijd

    Ben jij een creatieve, zelfstandig werkend kok die houdt van een uitdaging, gedreven is en graag de uitdaging aan wilt gaan een nieuwe zaak te lanceren. Met jouw passie voor het vak weet je niet alleen de gasten, maar ook het keukenteam te verbluffen. Onder jouw toeziend oog verlaat geen bord de keuken zonder uiterste precisie. Natuurlijk weet jij goed het...

  • Zelfstandig werkend kok Rotterdam

    10 uur geleden

    Rotterdam, Nederland Tempo-Team Voltijd

    FunctieomschrijvingHeb je een passie voor het maken van culinaire meesterwerken? Ambieer je het om jouw kookkunsten op een frisse, nieuwe locatie te laten zien? Dit is jouw moment! Wij zoeken een zelfstandig werkend kok. Ben je klaar voor een spannende nieuwe uitdaging? Laat ons jouw voorkeuren weten en wij vinden de perfecte positie die bij jou past!...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Zelfstandig werkend kok (fulltime) Zelfstandig werkend kok Mainport & Maashotel (fulltime) Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Je komt te werken in een enthousiast team die samen verantwoordelijk is om de gasten te laten genieten van onze gerechten. Sta jij voor kwaliteit en kun jij je hoofd koel houden op drukke momenten? Dan sta jij...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Ganapathi Restaurants BV Voltijd

    Op zoek naar een zelfstandig werkende kok voor restaurant Adyar Ananda Bhavan - Ganapathi Restaurants B.V. in Rotterdam 1. Voorgerechten en hoofdgerechten bereiden die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden. 2. Groenten, paneer en tofu marineren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden. 3. De bereiding en productie van Zuid-Indiase...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Novotel Rotterdam Brainpark Voltijd

    Ben jij opzoek naar een goede werk privé balans? En vindt jij het leuk om lekker te koken?!Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar een gezellige zelfstandig werkend kok, die samen met ons team de uitdaging aangaat om onze gasten een eerlijke en smakelijke maaltijd voor te zetten. Als zelfstandig werkend kok draag jij zorg voor alle werkzaamheden binnen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Vitam Voltijd

    LEKKER KOKEN BIJ VITAM Je gaat werken als zelfstandig werkend kok bij Erasmus universiteit in Rotterdam. Een dynamisch omgeving waar het dagelijks wemelt van de (internationale) studenten, docenten en medewerkers. Vitam verzorgt namelijk in diverse outlets op de campus van de EUR het eten en drinken. In het restaurant genieten dagelijks ongeveer 500 tot 700...

  • Zelfstandig Werkend Kok/ Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland H2OTEL Voltijd

    **Vacature: Zelfstandig werkend kok/ Chef de partie** Ben jij een gepassioneerde kok en heb je liefde voor mooie gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! **Wat ga je doen?** Als zelfstandig werkend kok/ Chef de partie ondersteun je de Chef en help je met het bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen. Je zorgt ervoor dat de keuken...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden. -...