Zelfstandig werkend kok Haagse Poort

7 dagen geleden


sGravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

Bij Haagse Poort krijg je de vrijheid om zelf het menu samen te stellen en jouw recepten te laten zien. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor mise en place, bereiding en presentatie van gerechten. Til je carrière naar een hoger niveau bij Vermaat

Jouw werkplek

De Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 etages. 



De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering verzorgt. We doen dit dagelijks voor 4 verschillende opdrachtgevers en ontvangen ongeveer 800 personen in onze restaurants voor een heerlijke lunch. Hier houden we rekening met verschillende culturen die in het pand aan het werk zijn. Zo serveren we gevarieerde maaltijden van vega-, vegan- tot vleesgerechten.  



Wist je dat we zo gezond koken dat veel van onze gerechten meer vezels bevatten en minder zout en bijna suikervrij zijn? Dit sluit mooi aan bij de doelen die Vermaat gesteld heeft in de Food Vision 2027.  



Alle gasten kunnen terecht in verschillende horecagelegenheden. Zo kan men kiezen uit een heerlijke koffies en broodjes bij Stach of de Koffiebar, een verkoelend drankje en heerlijke lunch in het Grand Cafe en het restaurant.  



Ook verzorgen we op aanvraag de catering voor vergaderingen, feestjes en borrels.  


Jouw team

Het Vermaat team waar jij komt te werken is een groot en divers team. Iedereen is multi-inzetbaar over de verschillende horecagelegenheden, waardoor je veel afwisseling heb in jouw werkweek We hebben een heel leuk team (al zeggen we het zelf). Iedereen staat voor elkaar klaar, helpt elkaar waar nodig en drinken we regelmatig een heerlijk drankje na het werk. Vergeet ook zeker ons jaarlijkse bedrijfsuitje niet 😉.  


Jouw functie

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Omgaan met veranderende situaties en lekker knallen zijn geen probleem voor jou. Voor jou telt de kwaliteit van het gerecht en je bent pas tevreden als het bord er perfect uit ziet. Je controleert producten op versheid en houdbaarheid en zorgt voor een schone keuken waarbij je de richtlijnen van de HACCP weet toe te passen. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef



Als de chef-kok er even niet is draait de keuken onder jouw begeleiding nog steeds als een trein. Je bent daarbij continue scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten.


  


Jouw ingrediënten


  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
  • Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch').
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.


Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.


Jouw menu

  • Voorwaarden

    Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan


  • Vermaat Academy

    Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.


  • Vermaat Vol Verrassingen

    Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.


  • Benefits @ work

    Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. 


  • Onboarding

    Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.


  • En nog veel meer....

    En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... 


Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken


Jouw sollicitatie

  • Online solliciteren

    Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.


  • Eerste gesprek

    We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.


  • Tweede gesprek

    Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.


  • Aanbod

    Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.


  • Aan de slag

    We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.




  • s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 ;De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering verzorgt. We doen dit dagelijks voor 4 verschillende...


  • s-Gravenhage, 2595AK, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Haagse Poort krijg je de vrijheid om zelf het menu samen te stellen en jouw recepten te laten zien. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor mise en place, bereiding en presentatie van gerechten. Til je carrière naar een hoger niveau bij Vermaat!Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste...


  • s-Gravenhage, 2595AK, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Haagse Poort krijg je de vrijheid om zelf het menu samen te stellen en jouw recepten te laten zien. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor mise en place, bereiding en presentatie van gerechten. Til je carrière naar een hoger niveau bij Vermaat!Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard...


  • s-Gravenhage, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Bij Haagse Poort krijg je de vrijheid om zelf het menu samen te stellen en jouw recepten te laten zien. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor mise en place, bereiding en presentatie van gerechten. Til je carrière naar een hoger niveau bij Vermaat!Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard...


  • s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van...


  • s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van...

  • Host(ess) Haagse Poort

    6 dagen geleden


    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 ;De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering verzorgt. We doen dit dagelijks voor 4 verschillende...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 dagen geleden


    'S-GRAVENHAGE, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Als Zelfstandig Werkend Kok bevind jij je in een omgeving met een prettige ambiance en bereid jij het beste van diverse wereld-keukens om te serveren aan onze gasten. Onder leiding van Chef-kok Sido de Brabander ben jij onderdeel van een dynamisch, flexibel en creatieve keukenbrigade. Ben jij opzoek naar veel afwisseling en uitdaging? Dan ben je bij ons aan...

  • Host(ess) Haagse Poort

    6 dagen geleden


    s-Gravenhage, Zuid-Holland, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse Beatrixkwartier, het belangrijkste zakencentrum van Den Haag. Het gebouw is in 1994 ontwikkeld en heeft een hoogbouw van 16 etages en een laagbouw van 7 ;De Haagse Poort is een van de grootste locaties waar Vermaat de catering

  • Host(ess) Haagse Poort

    7 dagen geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Haagse Poort ontvang je gasten met een glimlach en enthousiasme. Of je nu gasten begeleidt of koffie serveert, jij maakt hun dag. Werk in een dynamische omgeving waar gastvrijheid voorop staat. Start jouw carrière als host(ess) bij Vermaat en maak elke dag het verschil! ​Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    WTC Den Haag zoekt Zelfstandig Werkend Kok voor het à la carte restaurant DONNA, gespecialiseerd in Italiaanse keuken. Maak jij de lekkerste pasta/pizza, of wil je dit leren? Je werkt in een flexibel team en wordt ook ingewerkt bij ons andere restaurant, The Eatory. Sluit je aan bij ons keukenteam!Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden


    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    3 weken geleden


    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    3 weken geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Naast ons bedrijfsrestaurant hebben we ook een...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    2 weken geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    WTC Den Haag zoekt Zelfstandig Werkend Kok voor het à la carte restaurant DONNA, gespecialiseerd in Italiaanse keuken. Maak jij de lekkerste pasta/pizza, of wil je dit leren? Je werkt in een flexibel team en wordt ook ingewerkt bij ons andere restaurant, The Eatory. Sluit je aan bij ons keukenteam!Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    4 weken geleden


    s-Gravenhage, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Voor het The Eatory is ons Italiaanse à la carte...

  • Zelfstandig werkend kok WTC

    4 weken geleden


    s-Gravenhage, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWTC Den Haag vormt een dynamische community met een interessante mix van grote en kleine bedrijven. Dit moderne kantoorgebouw ligt centraal in Den Haag. Dagelijks verwelkomen we onze gasten in het bedrijfsrestaurant The Eatory waar we ze verassen met een gezonde afwisselende en culinaire lunch. Voor het The Eatory is ons Italiaanse à la carte...

  • Host(ess) Haagse Poort

    6 dagen geleden


    s-Gravenhage, 2595AK, Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Haagse Poort ontvang je gasten met een glimlach en enthousiasme. Of je nu gasten begeleidt of koffie serveert, jij maakt hun dag. Werk in een dynamische omgeving waar gastvrijheid voorop staat. Start jouw carrière als host(ess) bij Vermaat en maak elke dag het verschil! ​Jouw werkplekDe Haagse Poort is een imposant kantoorgebouw in het Haagse...