Chef de Partie of LuminAir

6 dagen geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland LuminAir Voltijd

Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitchen team te versterken.

Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras, pop-up restaurant Eastwood Beer & Grill, een Lobby Bar inclusief onze eigen in-house bibliotheek, onze eigen LOT61 Store, Amsterdams meest uitgebreide ontbijtbuffet, vijftien veelzijdige vergaderzalen en 557 gastenkamers.

Spannend nieuws Ons hotel bevindt zich midden in een uitgebreide renovatie, inclusief de rebranding en herpositionering van alle Food & Beverage-ruimtes in 2024. LuminAir, onze Rooftop Bar, heeft al een indrukwekkende rebranding ondergaan en is in juni 2023 heropend. Houd ons in de gaten voor verdere verbeteringen, inclusief de herinrichting van onze kamerinventaris, als onderdeel van dit omvangrijke project

Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek dan niet verder

En, voor wij het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel kun je zelf natuurlijk ook genieten van de Hilton service, wereldwijd en met korting



Wie zoeken we / Wat ga je doen?

Sluit je aan bij ons fantastische team als onze nieuwe Chef de Partie LuminAir. Dit is een fantastische kans voor iemand die een integrale rol wil spelen in het werken in een onlangs gerebrand hotel, en die wil helpen om dit hotel om te vormen tot een favoriete bestemming voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers.

Deze functie omvat de volgende hoofdtaken:

  • Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit om een uitstekende Guest en Member ervaring te leveren.
  • Je moet helpen bij de controle van de voedselkosten.
  • Je bereidt en presenteert gerechten van hoge kwaliteit binnen de richtlijnen van het bedrijf.
  • Houd alle werkgebieden schoon en netjes en zorg ervoor dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt
  • Bereidt alle mis-en-place voor alle relevante menu's
  • Assisteren bij het tijdig en efficiënt oplossen van vragen van gasten
  • Assisteert andere afdelingen waar nodig en onderhoudt goede werkrelaties
  • Voldoen aan hotelbeveiliging, brandvoorschriften en alle wetgeving op het gebied van gezondheid, veiligheid en voedselveiligheid

Om deze functie succesvol te vervullen zijn we op zoek naar een georganiseerde, proactieve en betrokken culinaire enthousiasteling die onze gasten kan verblijden met zijn culinaire vaardigheden Daarom zijn we op zoek naar de volgende houding en vaardigheden:

  • Milieubewust zijn
  • Een positieve, proactieve houding.
  • Je hebt goede communicatieve vaardigheden in het Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zouden een voordeel zijn.
  • Je bent creatief en denkt ‘out of the box’

Net zo belangrijk, wat bieden wij?

Deel uitmaken van ons team als Chef de Partie LuminAir betekent teamlid worden bij een van de beste werkgevers van Nederland. Want de zorg voor ons team staat bij ons voorop

Dit merk je onder andere aan het volgende:

  • Een marktconform salaris
  • Hilton Team Member benefits, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels (+7.000 bestemmingen) over de hele wereld
  • De mogelijkheid om Friends & Family kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family leden
  • Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University
  • Wereldwijde carrièremogelijkheden
  • Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn
  • Reiskostenvergoeding vanaf 0 km
  • Een aangename, internationale werkomgeving
  • De beste personeelsfeesten
  • 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets
  • Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma
  • 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland
  • Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief
  • Gratis gebruik van ons fitnesscentrum



  • Chef de Partie of LuminAir

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitchen team te versterken. Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras,...

  • LuminAir Chef de Partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar LuminAir Chef de Partie om het Kitchen team te versterken. Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras,...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    If you enjoy interacting with guests and giving them an unforgettable experience whjlst providing them with excellent service in our Rooftop Bar & Terrace LuminAir, this is the job for you.Interested in the virtual vacancy? Click on the 'sollicteren / apply' button on this page and you will be re-directed to our virtual vacany!Who are we looking...

  • Kitchen Assistant LuminAir

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland LuminAir Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, buitengewone service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar een nieuwe LuminAir Kitchen Assistant om het Kitchen Team te versterken! Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop...

  • LuminAir Bar Production Chef

    15 uur geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    De LuminAir Bar Production Chef is verantwoordelijk voor een hoogwaardige barbereiding om gasten en leden een uitstekende ervaring te bieden, waarbij gebruik wordt gemaakt van de nieuwste mixtechnieken en -apparatuur. Dit is een van de belangrijkste functies binnen het Bar en Kitchen team, zeker gezien het feit dat de rooftop bar & terras, een volledige...

  • LuminAir Bar Production Chef

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    De LuminAir Bar Production Chef is verantwoordelijk voor een hoogwaardige barbereiding om gasten en leden een uitstekende ervaring te bieden, waarbij gebruik wordt gemaakt van de nieuwste mixtechnieken en -apparatuur. Dit is een van de belangrijkste functies binnen het Bar en Kitchen team, zeker gezien het feit dat de rooftop bar & terras, een volledige...

  • Kitchen Assistant LuminAir

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland LuminAir Voltijd

    Always wanted to work in the largest hotel in the center of Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station offers great views, exceptional service and vibrant food & beverage outlets and is currently looking for Kitchen Assistant LuminAir to join the Kitchen team. Our hotel features an award-winning rooftop bar & terrace, pop-up restaurant...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoekenWelke uitdagingen liggen er voor je klaar?Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt...

  • (Demi) Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Always wanted to work in the largest hotel in the center of Amsterdam?DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station offers great views, exceptional service and vibrant food & beverage outlets and is currently looking for a new (Demi) Chef de Partie to join the Kitchen team! Our hotel features an award-winning rooftop bar & terrace, pop-up restaurant...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak die je uitvoert. Momenteel zijn we op zoek naar een Chef de...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Chef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our...

  • Chef de Partie

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel.Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om onze...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Kun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam.Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie.Over de rolAls Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij de...

  • Chef De Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een uitdagende positie waarin je jezelf verder kunt ontwikkelen? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam.Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland IT Scout Voltijd

    Job Description: Chef de PartieCompany Type: Restaurant Brasserie GroupLocation: Amsterdam, NetherlandsSalary: 2000 euros per monthBenefits: Accommodation includedRequirement: Must be a European citizenPosition Overview:We are seeking a talented and dedicated Chef de Partie to join our renowned Restaurant Brasserie Group in the vibrant city of Amsterdam. As...

  • (Demi) Chef de Partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Demi Chef de Partie om het Kitchen team te versterken. Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras,...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...