Chef de Partie Restaurant WILS
7 dagen geleden
Jouw werkplek
Welkom bij WILS, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring. WILS is geopend van dinsdag tot en met zaterdag.Jouw team
Ons toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van WILS en ervaar een onvergetelijke avondJouw functie
Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor de koude/warme kant en desserts. Jij bereidt de recepten volgens de planning en maakt de bestellingen klaar. Je bent continu scherp op de kwaliteit van onze producten. Trends op foodgebied volg jij natuurlijk ook actief. Simpelweg, omdat je passie hebt voor je vak en de trends wilt toepassen in jouw manier van koken. Je werkt samen met je keukenteam en als je vragen hebt kan je altijd terecht bij de Chef. Kortom: met jou aan het werk draait de keuken als een trein en zien we tevreden gezichten in het restaurantJouw creativiteit
Op deze locatie kun je los. Bij Vermaat vinden we al onze koks culinaire chefs en daarom geven we graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden. Samen met het team verras je iedere dag jouw gasten met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Wat jij ook maakt aan de warme kant, jij bakt er iets moois van. En omdat jouw smaak naar meer smaakt vinden wij jouw inbreng bij het samenstellen van het menu erg belangrijkJouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high end restaurant.
- Je voelt je helemaal op je plek in een open keuken.
- Je hebt 1 jaar ervaring als chef de partie.
- Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends.
- Je vindt het leuk online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP te volgen in onze Vermaat academy.
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
VoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. een voordelig fietsplanAcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en Jouw werkgever
De smaken van Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen
-
Chef de Partie Restaurant WILS
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdChef Rene van der Weijden zoekt talent voor restaurant WILS, naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Bekroond met 1 Michelinster, bieden we gastronomische gerechten bereid op een open vuur. Solliciteer en kook binnenkort in onze intieme setting voor zakelijke en leisure gasten.
-
Chef de partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Senses restaurant VoltijdSenses restaurant is lid van JRE en staat vermeld in de Lekker500 en heeft een top ranking in de top 10 luxe restaurants in Amsterdam.Wat bij ons voorop staat is het plezier in werk. Dat je samen met je collega's van elke dag een feestje wilt maken met uiteindelijk zéér tevreden gasten. Daarom is het voor ons erg belangrijk dat jij een collegiaal en...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam VoltijdBen jij leergierig en enthousiast en heb jij passie voor koken en kan jij dit op een kwalitatief hoog niveau? Dan zijn wij opzoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waar het draait om oprechte en persoonlijke service...
-
**Chef de Partie bij Vermaat**
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdVacaturebeschrijving **Wij zoeken een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken** Vermaat is een toonaangevende horecaonderneming met een breed scala aan restaurants en cafés. Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken en onze gasten te verwennen met hoogwaardige gerechten. **Je taken en...
-
Patisserie Chef de Partie
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters zoekt een ervaren Chef de Partie PatisserieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Heb je interesse om te werken in een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die...
-
Patisserie Chef de Partie
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters presenteert een vacature voor een Chef de Partie PatisserieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Victoria Amsterdam VoltijdAuthenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food within the fast-paced kitchen of Carstens Brasserie. ...
-
Demi Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South VoltijdMis deze spannende uitdaging niet om deel uit te maken van het team van het award winnende Crowne Plaza Amsterdam – South hotel als Demi Chef de Partie!Crowne Plaza Amsterdam – South is gesitueerd op de Zuidas vlakbij de Rai. De Zuidas is aan het uitgroeien tot het belangrijkste zakendistrict van Nederland. Met Schiphol en het centrum op slechts enkele...
-
Demi Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark VoltijdAuthenticity is at the heart of everything we do. Our Demi Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Demi Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen. Benefits of...
-
Chef de Partie
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf VoltijdOnderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn. Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te beleven. Het DoubleTree by Hilton hotel is een centraal punt op de werf en heeft met...
-
(Demi) Chef de Partie | Restaurant The White Room
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdWhere your journey will take placeDe naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotelprofessionals VoltijdOnderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn. Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te beleven. Het DoubleTree by Hilton hotel is een centraal punt op de werf en heeft met...
-
Executive Chef de Partie
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation VoltijdAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Senior Chef de Partie to join our culinary team at Andaz Amsterdam, Prinsengracht. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the highest standards of food quality and presentation in our Prins & Aap barstro.Key ResponsibilitiesDevelop and implement menus that...
-
Chef de partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland SPA ZUIVER VoltijdIs het jouw passie om gasten te verwennen met jouw lekkere gerechten, wil je een leerzame werkplek en ben je flexibel inzetbaar? Lees dan zeker verder!De uitdagingAls Chef de Partie heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent verantwoordelijk voor een partie en weet...
-
Patisserie Chef de Partie
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters is op zoek naar een Patisserie Chef de PartieBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Heb je interesse om te werken in een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is deze functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die...
-
Chef de partie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotelprofessionals VoltijdSenses restaurant is lid van JRE en staat vermeld in de Lekker500 en heeft een top ranking in de top 10 luxe restaurants in Amsterdam.Wat bij ons voorop staat is het plezier in werk. Dat je samen met je collega's van elke dag een feestje wilt maken met uiteindelijk zéér tevreden gasten. Daarom is het voor ons erg belangrijk dat jij een collegiaal en...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Soho House Amsterdam VoltijdChef de PartieWe are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment and...
-
(Demi) Chef de Partie | Restaurant The White Room
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdJoin our Recruitment drink on Monday, October 14 from 3pm till 6pm at Michelin-Star Restaurant The White Room*! This is a great way to meet the team and see the hotel in a casual way. Please come by so we can have a chat and discuss the possibilities. no registration neededWhere your journey will take placeDe naam van Restaurant The White Room is afgeleid...
-
Patisserie Chef de Partie
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdThe Hospitality Recruiters is op zoek naar een Patisserie Chef de PartieHeb jij de overtuiging dat uit eten gaan een ware ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelinster, waar een ontspannen sfeer heerst? Dan is een functie bij Ron Gastrobar iets voor jou.Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die bekend staat...
-
Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dutchstar- Hospitality VoltijdПривіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та рестораниВимоги:Рівень англійської мови В1+Українськи паспортДосвід на аналогічній...
