Sazanka Restaurant Apprentice

6 maanden geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast uitzonderlijke leerling plekken aan en hebben ruimte voor een leerling in Teppanyaki Restaurant Sazanka. Heb jij passie voor de hotellerie, zet je net dat stapje extra én wil je unieke kennis opdoen in één van The Leading Hotels Of The World? Lees dan snel verder en solliciteer naar een onvergetelijke stage ervaring


Wat je kan verwachten
Het Sazanka Restaurant is een Japans Teppanyaki Restaurant waar de Chefs de lekkerste vis-, vlees- en vegetarische gerechten bereiden op een hete ijzeren bakplaat aan je tafel. Door de intieme setting met gedeelde tafels is er nauw contact tussen de chefs en de gasten. In Sazanka werk je samen met collega's uit verschillende culturen en werken hier samen in een team. Ingrediënten van topkwaliteit worden gecombineerd met een uitgebreide selectie sakes en wijnen, terwijl u Japanse service van wereldklasse levert.

Als stagiair / leerling ben je verantwoordelijk voor het bieden van uitstekende service in ons Sazanka Restaurant. Je bent onder meer verantwoordelijk voor het adviseren van gasten over menu's en serveerschalen. Je belangrijkste taken zijn:
  • Operationele taken in het restaurant, zoals het adviseren van gasten over menu's en het serveren van gerechten;
  • Contact onderhouden met gasten in vreemde talen;
  • Het uitvoeren van Mise en Place-activiteiten in het restaurant;
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP;
  • Werken in een multiculturele omgeving.

Wees gerust, je werkt niet alleen Naast werken binnen je eigen team, werk je ook nauw samen met andere teams binnen het hotel. Want alleen door samen te werken bereiken we de beste resultaten. Je werkt in wisseldiensten van maandag t / m zondag (woensdag is altijd vrij). Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen wordt er gewerkt.


Wat wij bieden

  • Contract: Leerling contract, 12 maanden
  • Salaris: Leerling salaris. Klik HIER voor het salaris overzicht
  • Vakantiedagen: 21 dagen op basis van 0.8 FTE
  • Bonus: 1 week salaris wanneer het hotel haar gebudgetteerde GOP (Gross Operating Profit) behaalt
  • Reiskostenvergoeding: Vanaf 10 km woon-werkverkeer
  • CAO: Horeca CAO
  • Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen. Daarnaast kun je live trainingen bijwonen van onze Training Manager. Bijvoorbeeld de Lean White Belt Training en de Extraordinary Guest Experiences training;
  • Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie. Of je nu een week, een maand of een jaar bij ons werkt: wij zijn benieuwd naar jouw mening;
  • Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants;
  • Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
  • Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken


Wat we vragen
Wij zijn in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en hoe wij jou de beste leerling ervaring kunnen bieden. Daarnaast verwachten wij van jou het volgende:

  • Je bent gastgericht;
  • Je hebt oog voor detail;
  • Je bent flexibel in je werkschema;
  • Je bent student op een van de (hotel) scholen in Nederland;
  • Je woont in Amsterdam of omgeving.


Enthousiast? Solliciteer
Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen.



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a five-star hotel that combines Japanese and Dutch culture. As an apprentice in Sazanka Restaurant, you will be part of a team that provides exceptional service to guests. Your main tasks will be:Offering the highest level of service in Sazanka RestaurantAssisting guests with the menu and serving dishesMaintaining contact with guests...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Join Our Team at Hotel Okura AmsterdamHotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that offers a unique blend of Japanese and Dutch culture. As a member of our team, you will have the opportunity to work in a multicultural environment and provide exceptional service to our guests.Job DescriptionWe are seeking a highly motivated and enthusiastic...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that seamlessly blends Eastern and Western influences to create a unique cultural experience. As a member of our team, you will be part of a dynamic and multicultural environment where every guest is treated with personal attention and care.Job SummaryWe are seeking an enthusiastic and detail-oriented...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a world-renowned hotel that combines Eastern and Western influences in its unique blend of Japanese and Dutch culture. As a team, we strive to provide our guests with a personalized and authentic experience.Apprenticeship Opportunity at Sazanka RestaurantSazanka Restaurant is a Japanese Teppanyaki Restaurant where our skilled chefs...

  • Sazanka Restaurant Trainee

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren kok met passie voor de Japanse keuken die wil werken in een internationale omgeving. Als Teppanyaki Chef bij het Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens de Teppanyaki stijl en het waarborgen van de hoogste kwaliteit en hygiëne in de keuken.Bereiden...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    As a restaurant apprentice at Hotel Okura Amsterdam, you will have the opportunity to develop your skills in providing exceptional service in a unique and intimate setting.About UsHotel Okura Amsterdam is an international five-star hotel that combines Eastern and Western influences, creating a truly authentic experience for our guests. Our team of dedicated...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde chef met een liefde voor de Japanse keuken? Zoek jij naar een nieuwe uitdaging in een luxe hotelomgeving? Dan is deze functie als Teppanyaki Chef bij het beroemde Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam misschien wel iets voor jou.Wat bieden wij jou?Salaris tussen €2.346 en €2.748 per maand25 vakantiedagen en 8%...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Bent u een gepassioneerd kok met een liefde voor de Japanse keuken? Zoek u naar een nieuwe uitdaging in een multiculturele werkomgeving? Dan is deze functie als Teppanyaki Chef bij het Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam misschien wel iets voor u.Wij bieden u:Een salaris tussen €2.346 en €2.748 per maand.25 vakantiedagen en 8%...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Wij zoeken een kulinarische kunstenaarBen jij een gepassioneerde en creatieve chef met passie voor de Japanse keuken? Dan zoeken wij jou!Wat bieden wij jou?Salaris tussen €2.346 en €2.748 per maand. 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. Tegemoetkoming in reiskosten. Personeelskorting in de restaurants Uitstekende ontwikkelingsmogelijkheden en training...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Welcome to Hotel Okura AmsterdamWe are seeking a highly motivated trainee to join our team at Sazanka Restaurant, a Japanese Teppanyaki Restaurant offering an exceptional dining experience.ResponsibilitiesOffer exceptional service to guests, providing a high level of customer satisfaction.Develop good knowledge of the menu, including dishes and...

  • Sazanka Restaurant Trainee

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a 5-star hotel that combines Eastern and Western influences in a unique way. We are looking for a trainee to join our team in Sazanka Restaurant, a Japanese Teppanyaki Restaurant where chefs prepare delicious dishes on a hot iron griddle at your table.ResponsibilitiesOffering exceptional service to guestsProviding guidance and advice...

  • Serre Kitchen Apprentice

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    About the RoleHotel Okura Amsterdam is seeking a highly motivated and skilled Serre Kitchen Apprentice to join our team. As a Serre Kitchen Apprentice, you will be responsible for preparing a wide variety of dishes of the highest level, carrying out mise and place activities, keeping the kitchen clean, and fully carrying out the tasks of the assigned...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a five-star hotel that offers a unique blend of Japanese and Dutch culture. As a Serre Kitchen Apprentice, you will be part of a team that provides exceptional service to guests. The restaurant, Serre, is a Bib Gourmand recognized establishment, known for its excellent balance between price and quality.The menu at Serre features an...

  • Serre Kitchen Apprentice

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a renowned international five-star hotel that seamlessly blends Japanese and Dutch cultures. As a Serre Kitchen Apprentice, you will be part of a dynamic team that strives to provide exceptional service to every guest. Our restaurant, Serre, has been recognized with a Bib Gourmand award for its outstanding balance of quality and...

  • Serre Kitchen Apprentice

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a five-star hotel that embodies a unique blend of Japanese and Dutch culture. As a Serre Kitchen Apprentice, you will be part of a team that strives to provide exceptional service and create unforgettable experiences for our guests. Our restaurant, Serre, has been recognized with a Bib Gourmand award for its excellent balance of...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo Team Voltijd

    Ben jij een culinaire expert met passie voor de Japanse keuken?Wij zoeken een Teppanyaki Chef voor ons prestigieuze Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam. Als Teppanyaki Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens de Teppanyaki stijl, het controleren van de kwaliteit en presentatie van de gerechten, en het waarborgen van de...

  • Serre Kitchen Apprentice

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that embodies the perfect blend of Japanese and Dutch cultures. As a Serre Kitchen Apprentice, you will be part of a dynamic team that strives to provide exceptional service and create unforgettable experiences for our guests. We are seeking a talented individual who is passionate about culinary arts...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren kok met passie voor de Japanse keuken die wil werken in een multiculturele omgeving.Als Teppanyaki Chef bij het Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens de Teppanyaki stijl en het waarborgen van de hoogste kwaliteit en hygiëne in de keuken.Bereiden...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Ben jij een ervaren kok met passie voor de Japanse keuken? Zoek je naar een nieuwe uitdaging in een prestigieuze omgeving?Omschrijving van het bedrijfHotel Okura Amsterdam is een beroemde vestiging met een rijke geschiedenis. Ons restaurant Sazanka biedt een unieke gastronomische ervaring aan gasten uit de hele wereld.SalarisWe bieden een salaris tussen...