Serre Restaurant Trainee

7 maanden geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast uitzonderlijke stageplekken aan en hebben ruimte voor een leergierige trainee voor Restaurant Serre. Ben jij ambitieus, heb je een passie voor hotellerie én wil je unieke kennis opdoen in één van The Leading Hotels Of The World? Lees dan snel verder en solliciteer naar een onvergetelijke stage ervaring


Wat je kan verwachten
Restaurant Serre is geopend in 2011 en is bekroond met een Bib Gourmand vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Gasten zijn hier de hele dag welkom, of zij nu komen voor een zakenlunch, een welverdiend glas wijn, een heerlijk diner met vrienden of een feestelijke bijeenkomst met familie. De menukaart is een internationale mix van zowel klassieke als vernieuwende gerechten.

Als trainee ben je verantwoordelijk voor het bieden van uitstekende service in ons Serre Restaurant. Je bent onder meer verantwoordelijk voor het adviseren en begeleiden van gasten, en het bieden van service op een zeer hoog niveau Je hoofdtaken zullen zijn:

  • Het aanbieden van service aan gasten;
  • Een goede kennis hebben van het menu;
  • Uitvoeren van mise en place werkzaamheden;
  • Reserveringen bevestigen;
  • Basis kennis hebben van koffie, thee, (sterke) dranken en wijn;
  • Verwelkomen en begeleiden van gasten.

Je loopt stage in wisseldiensten gedurende 7 dagen per week., Je werktijden zijn tussen 12:00 tot 24:00. Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen wordt er gewerkt. Het is mogelijk om één dag per week aan je scriptie of schoolopdrachten te werken.


Wat wij bieden

  • Contract: Stage contract;
  • Salaris: Wij bieden een nette stagevergoeding van €750,- (bruto) per maand op basis van een fulltime stage;
  • Vakantiedagen: vanaf een stagecontract voor 6 maanden. krijg je 1 vakantiedag per maand;
  • Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen. Daarnaast kun je live trainingen bijwonen van onze Training Manager. Bijvoorbeeld de Lean White Belt training en de Extraordinary Guest experince Training;
  • Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie. Of je nu een week, een maand of een jaar bij ons werkt: wij zijn benieuwd naar jouw mening;
  • Vitaliteitsweken en maandelijkse gezondheidsdagen;
  • Aantrekkelijke family en friends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
  • Één keer per jaar personeelskorting in een van de restaurants (50%);
  • Personeelskorting in onze restaurants (20%);
  • Trainee lunch met alle stagiairs in één van onze restaurants;
  • Dagelijkse gratis lunch;
  • Geweldige personeelsevenementen (jaarlijks personeelsfeest, Sinterklaasfeest, teamuitjes, bootcamps);
  • Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken.


Wat we vragen
Wij zijn in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en hoe wij jou de beste stage ervaring kunnen bieden. Daarnaast verwachten wij van jou het volgende:

  • Je bent gastgericht;
  • Je hebt oog voor detail;
  • Je bent flexibel in je werkschema;
  • Je bent student op een van de (hotel) scholen in Nederland.


Enthousiast? Solliciteer
Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen. Een selectie assessment is onderdeel van ons recruitment proces.

  • Sazanka Restaurant Trainee

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...

  • Finance Trainee

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Ben jij nauwkeurig en analytisch? En vind jij het leuk veel met cijfers te werken? Dan zijn wij op zoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van de negen straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait om oprechte en persoonlijke service en waar we...

  • Ciel Bleu Sommelier Trainee

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...

  • Event Coordinator Trainee

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    We are seeking a motivated and enthusiastic Event Coordinator Trainee to join our team at Sofitel Legend The Grand Amsterdam. As an Event Coordinator Trainee, you will be part of the daily activities of the Inspired meetings team, working alongside a team responsible for setting up rooms, providing service during events, and ensuring smooth round offs.You...

  • Housekeeping Supervisor Trainee

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en leergierige Housekeeping Supervisor Trainee om onze Housekeeping Manager en Housekeeping Supervisor te ondersteunen in hun dagelijkse werkzaamheden en projecten. Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van de negen straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan...

  • Luxury Quality Assurance Trainee

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    We are seeking a motivated and detail-oriented Luxury Quality Assurance Trainee to join our team at Sofitel Legend The Grand Amsterdam.About the RoleAs a Luxury Quality Assurance Trainee, you will assist the Housekeeping Manager with various tasks, including room checks, scheduling, and coordinating with international teams. You will also have direct contact...

  • Food & Beverage Trainee

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Lijkt het jou leuk om alles te leren over de Food & Beverage in een uniek vijf sterren boutique hotel en ben jij gastgericht en sociaal? Dan is dit misschien wel jouw kans! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het...

  • Maintenance Trainee

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark Voltijd

    We are seeking a motivated and enthusiastic individual to join our team as a Maintenance Trainee. This role is perfect for someone with an affinity for electronics, plumbing, and general maintenance, eager to gain hands-on experience and develop their skills in a dynamic hospitality environment. As a Maintenance Trainee, you will be responsible for assisting...

  • F&B Management Trainee met luxueuze hotels als doel

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    We bieden een unieke kans om je talenten te ontwikkelen in de luxe hotelindustrie.Met onze vestiging in het historische Sofitel Legend The Grand Amsterdam, bieden wij ons personeel de mogelijkheid om zich te ontwikkelen in een stedelijke ambiance met Franse elegantie.We zoeken een F&B Management Trainee die zowel schriftelijk als mondeling vloeiend...

  • F&B Management Trainee Vacature bij Luxe Hotel in Amsterdam

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Vacature F&B Management TraineeBij het luxe hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam zijn wij op zoek naar een gedreven en creatieve F&B Management Trainee.Waarom werken bij ons?We zijn een jong en dynamisch team met een passie voor de hospitality-industrie. Wij bieden onze medewerkers de mogelijkheid om zichzelf te ontwikkelen en hun carrière te verwennen....

  • NAGOMI Gym

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...

  • Quality Assurance Trainee

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere.Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inviting restaurant. We welcome guests from all over the world, whether for business, group travel or leisure.As a Quality Assurance Trainee, you are part of the Housekeeping Team,...

  • Fine Dining Restaurant Maître

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maritim Hotelgesellschaft mbH Voltijd

    Company OverviewThe Maritim Hotelgesellschaft mbH is a leading hospitality company that offers interesting tasks, good pay, and great career opportunities in 36 hotels across 8 countries. Our goal is to provide lived hospitality and quality, making us an attractive employer for ambitious professionals.SalaryWe offer a competitive salary package of around...

  • Experience the Art of Hospitality as a Trainee in Amsterdam's Vibrant Hotel Scene

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    As a Restaurant & Bar Trainee at Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre, you will embark on an exciting journey to develop your skills and knowledge in the hospitality industry. Located in the heart of Amsterdam, our 4-star hotel offers a unique opportunity to work with a diverse team of national and international colleagues.The ideal candidate will be a...

  • Duty Management Trainee

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Wat ga je doen? Als Duty Management Trainee krijg je de kans om het hotelwezen in de breedste zin van het woord te leren kennen. Je werkt samen met 24 verschillende afdelingen en zult na een uitgebreide inwerkperiode verantwoordelijk zijn voor een groot aantal zaken binnen het hotel. Je zult verschillende afdelingen assisteren bij drukte, bent het...

  • F&B Management Trainee

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ID Aparthotel Voltijd

    Would you like to learn more about hospitality and gain broad work experience. Then our internship is a great start to your career. Are you excited about gaining experience in the restaurant, behind the bar, and at events? Vessel is on the lookout for new waitstaff to join our team. With the coolest terrace right by the IJ, when the summer is full of sun and...

  • Concierge Trainee

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland W Amsterdam Voltijd

    Concierge TraineeSplit across two unique buildings, a former telephone exchange and a bank, W Amsterdam is an intriguing design mix of heritage and contemporary style. Mixing historical Dutch architectural elements with cutting-edge design right next to Dam Square, W Amsterdam is at the epicenter of this energetic and forward-thinking city. We offer...

  • Trainee até

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij een passie voor lekker eten en sta je te popelen om onvergetelijke culinaire ervaringen te creëren? Ontdek samen met ons een nieuwe en exclusieve wereld van smaken in Restaurant até in The Dylan Hotel, Amsterdam! Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan...

  • Functie Banquet Sales Trainee in een Luxueuze Omgeving

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    We bieden bijzondere carrièrekansen aan ambitieuze kandidaten die hun vaardigheden willen ontwikkelen in de luxe hotelbranche.SalarisJe kunt rekenen op een bruto maandloon van €600 gebaseerd op een 38-urige werkweek. Daarnaast kan je ook reiskostenvergoeding ontvangen.We nemen jouw individuele en professionele groei serieus. Ons team is jong en vol passie...

  • Revenue & E-Commerce Trainee - Commercial Division

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Als u onze wereld binnenstapt, zult u ontdekken dat oosterse en westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van Japanse en Nederlandse cultuur. Alle medewerkers zorgen er samen voor dat elke gast de persoonlijke aandacht krijgt om de meest bijzondere en authentieke...