(Demi) Chef de Partie
3 maanden geleden
Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Demi Chef de Partie om het Kitchen team te versterken.
Ons hotel biedt een bekroonde rooftop bar & terras, een Lobby Bar, een restaurant, onze eigen LOT61 Coffee Store, Amsterdams meest uitgebreide ontbijtbuffet, vijftien veelzijdige vergaderzalen en 557 gastenkamers.
Spannend nieuws Ons hotel ondergaat momenteel een uitgebreide renovatie. Het pop-up restaurant Eastwood Beer & Grill, de Lobby Bar met onze eigen in-house bibliotheek en de Front Office worden momenteel gerenoveerd. Deze renovaties maken deel uit van een groter project, waarbij alle Food & Beverage-outlets in 2024 worden geherpositioneerd en gerebrand. LuminAir, onze Rooftop Bar, heeft al een indrukwekkende rebranding ondergaan en is in juni 2023 heropend. Houd ons in de gaten voor verdere ontwikkelingen, inclusief de herinrichting van onze volledige begane grond.
Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek dan niet verder
En, voor wij het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel kun je zelf natuurlijk ook genieten van de Hilton service, wereldwijd en met korting
Wie zoeken we / Wat ga je doen?
Sluit je aan bij ons fantastische team als onze nieuwe Demi Chef de Partie. Dit is een fantastische kans voor iemand die een integrale rol wil spelen in het werken in een onlangs gerebrand hotel, en die wil helpen om dit hotel om te vormen tot een favoriete bestemming voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers.
Deze functie omvat de volgende hoofdtaken:
- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit om een uitstekende Guest en Member ervaring te leveren.
- Je moet helpen bij de controle van de voedselkosten.
- Je bereidt en presenteert gerechten van hoge kwaliteit binnen de richtlijnen van het bedrijf.
- Houd alle werkgebieden schoon en netjes en zorg ervoor dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt
- Bereidt alle mis-en-place voor alle relevante menu's
- Assisteren bij het tijdig en efficiënt oplossen van vragen van gasten
- Assisteert andere afdelingen waar nodig en onderhoudt goede werkrelaties
- Voldoen aan hotelbeveiliging, brandvoorschriften en alle wetgeving op het gebied van gezondheid, veiligheid en voedselveiligheid
Om deze functie succesvol te vervullen zijn we op zoek naar een georganiseerde, proactieve en betrokken culinaire enthousiasteling die onze gasten kan verblijden met zijn culinaire vaardigheden Daarom zijn we op zoek naar de volgende houding en vaardigheden:
- Milieubewust zijn
- Een positieve, proactieve houding.
- Je hebt goede communicatieve vaardigheden in het Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zouden een voordeel zijn.
Net zo belangrijk, wat bieden wij?
Deel uitmaken van ons team als Demi Chef de Partie betekent teamlid worden bij een van de beste werkgevers van Nederland. Want de zorg voor ons team staat bij ons voorop
Dit merk je onder andere aan het volgende:
- Een marktconform salaris en arbeidsvoorwaardenpakket
- Hilton Team Member-voordelen, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels (+7.000 bestemmingen) over de hele wereld.
- De mogelijkheid om kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family-leden
- Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University
- Wereldwijde carrièremogelijkheden
- Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn
- Reiskostenvergoeding vanaf 0 km met een maximum van 8.39 euro per dag
- Een aangename, internationale werkomgeving
- De beste personeelsfeesten
- 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets
- Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma
- 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland
- Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief
- Gratis gebruik van ons fitnesscentrum
-
Demi Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Crowne Plaza Amsterdam - South VoltijdMis deze spannende uitdaging niet om deel uit te maken van het team van het award winnende Crowne Plaza Amsterdam – South hotel als Demi Chef de Partie!Crowne Plaza Amsterdam – South is gesitueerd op de Zuidas vlakbij de Rai. De Zuidas is aan het uitgroeien tot het belangrijkste zakendistrict van Nederland. Met Schiphol en het centrum op slechts enkele...
-
Demi-Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron: een unieke kansWe zijn op zoek naar een gedreven Demi-Chef de Partie die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. Als Demi-Chef de Partie ben je een onmisbare schakel in onze keuken op Center Parcs De Vossemeren.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het efficiënt uitvoeren van taken, waarbij je zorgt voor een...
-
Demi Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdOver de functieWe zijn op zoek naar een Demi Chef de Partie die zich kan inzetten voor onze gasten in de keuken van Center Parcs Erperheide. Als Demi Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de voorbereidingen in de keuken en werk je samen met het keukenteam om de lekkerste gerechten aan onze gasten te serveren.Je taken en...
-
Demi Chef de Partie – Lotti's
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdWe're looking for a skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at Lotti's. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for maintaining the highest standards of quality and consistency in our dishes and service.Lotti's is a vibrant and dynamic restaurant, serving an internationally inspired brasserie-style cuisine with fresh,...
-
Demi chef de partie bij Center Parcs Erperheide
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdWij zoeken een Demi chef de partieAlbron is een dynamische en innovatieve organisatie die zich richt op de ontwikkeling van horecaconcepten. Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Demi chef de partie om te werken in onze keuken bij Center Parcs Erperheide.Je taken en verantwoordelijkhedenMise-en-place voorbereiden en bijhoudenOndersteunen van de...
-
Demi Chef de Partie
5 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Regency Amsterdam VoltijdThe restaurant MAMA MAKAN and its bar are the place to go for an authentic Indonesian all-day-dining experience. Together with the entire team, our #mamaloves taking guests on a culinary journey to Indonesia, experiencing the original dishes reminiscent to the menus on the walls of cafés in Jakarta. MAMA MAKAN is looking for a passionate Demi Chef de...
-
Demi Chef de Partie – Lotti's
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAbout UsLotti's is a vibrant neighbourhood restaurant located in Amsterdam's Herengracht canal. We're part of The Hoxton, a series of open-house hotels that offer more than just a bed for the night. Our mission is to provide a welcoming space where guests can hang out alongside locals and immerse themselves in the neighbourhood.Job DescriptionWe're seeking a...
-
Demi Chef de Partie – Lotti's
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAt Lotti's, we're on the hunt for a talented Demi Chef de Partie to join our dynamic kitchen team. As a key member of our culinary crew, you'll play a vital role in delivering exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Maintain the assigned station in a clean and orderly manner at all times.Follow standard recipes and minimize waste to...
-
Demi Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAbout UsLotti's is a vibrant neighbourhood restaurant located in Amsterdam's Herengracht canal. We're part of The Hoxton, a series of open-house hotels that offer a unique hospitality experience. Our menu features an internationally inspired brasserie style cuisine with fresh, locally sourced ingredients.Job DescriptionWe're seeking a passionate Demi Chef de...
-
Demi Chef de Partie – Lotti's
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdJob Title: Demi Chef de Partie – Lotti'sWe're seeking a skilled Demi Chef de Partie to join our team at Lotti's, a bustling neighbourhood restaurant in Amsterdam. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for maintaining the highest standards of quality and consistency in our dishes and service.Key Responsibilities:Maintain the assigned...
-
Demi Chef de Partie – Lotti's
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAbout UsLotti's is a vibrant neighbourhood restaurant located in Amsterdam's Herengracht canal. We're part of The Hoxton, a series of open-house hotels that offer more than just a bed for the night. Our mission is to provide a welcoming space where guests can hang out alongside locals and immerse themselves in the neighbourhood.Job DescriptionWe're seeking a...
-
Demi Chef de Partie
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAbout UsLotti's is a vibrant neighbourhood restaurant located in Amsterdam's Herengracht canal. We're part of The Hoxton, a series of open-house hotels that offer a unique hospitality experience. Our menu features an internationally inspired brasserie style cuisine with fresh, locally sourced ingredients.Job DescriptionWe're seeking a passionate Demi Chef de...
-
Demi Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAbout UsLotti's is a vibrant neighbourhood restaurant located in Amsterdam's Herengracht canal. We're part of The Hoxton, a series of open-house hotels that offer more than just a bed for the night. Our mission is to provide a welcoming space where guests can hang out alongside locals and immerse themselves in the neighbourhood.Job DescriptionWe're seeking a...
-
(Demi) Chef de Partie Pastry
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station VoltijdAltijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar (Demi) Chef de Partie Pastry om het Kitchen team te versterken.Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar &...
-
Demi Chef de Partie
2 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sea Containers London VoltijdAbout the Role:We are seeking a skilled and passionate Demi Chef de Partie to join our culinary team at Sea Containers London. As a Demi Chef de Partie, you will play a key role in delivering an exceptional dining experience for our guests.Key Responsibilities:Prepare and present dishes creatively, ensuring flawless service preparation.Maintain mise en place...
-
Demi Chef de Partie
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor VoltijdAbout UsLotti's is a vibrant neighbourhood restaurant located in Amsterdam's Herengracht canal. We're part of The Hoxton, a series of open-house hotels that offer a unique hospitality experience. Our menu features an internationally inspired brasserie style cuisine with fresh, locally sourced ingredients.Job DescriptionWe're seeking a passionate Demi Chef de...
-
IZAKAYA AMSTERDAM Demi Chef de Partie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland THE ENTOURAGE GROUP VoltijdThe VenueIZAKAYA Asian Kitchen & Bar has been a vibrant addition to Amsterdam's culinary scene since 2012, offering a unique blend of Asian charm and Dutch hospitality. This urban chic restaurant has established itself as a go-to destination for locals and international visitors alike, providing a relaxed and indulgent atmosphere.The JobWe are seeking a...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdJobbeschrijvingAls Chef de Partie bij Albron werk je in een inspirerende omgeving op een toplocatie. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten volgens receptuur en zorgt voor de kwaliteit en versheid van de producten. Je coördineert het keukenteam en zorgt voor een vlotte gang van zaken tijdens de dienst.Taken en verantwoordelijkhedenMise en...
-
Demi-Chef de Partie
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maritim Hotel Amsterdam VoltijdWij Zoeken Een Nieuwe Lid Voor Ons TeamMaritim Hotel Amsterdam is op zoek naar een Demi-Chef de Partie die onze gasten en collega's nog mooier kan maken. Als lid van ons team kun je genieten van een dynamische werkomgeving, waarin je de kans krijgt om je vaardigheden en kennis te vergroten.Onze WerkomgevingOns hotel ligt in de levendige wijk Overhoeks in het...
-
Demi chef de partie bij Center Parcs Erperheide
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Albron VoltijdWij zoeken een Demi chef de partie!Ben jij een keukenprofessional met passie voor eten en drinken? Wil je werken in een team van professionals in een vakantiepark? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat ga je doen?Mise-en-place voorbereiden en bijhoudenOndersteunen van de zelfstandig werkend kok bij het bereiden van gerechtenZorgen voor een goede hygiëne in de...
