Sous-chef

2 maanden geleden


Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

Ben jij een vroege vogel met een passie voor koken? In onze productiekeuken begin je je dag vroeg en ben je ook snel weer klaar. Als Sous-chef zorg je ervoor dat onze gerechten op tijd en van de hoogste kwaliteit zijn, terwijl je het team aanstuurt. Sluit je aan bij het gezellige team van CPU Utrecht en ontwikkel je culinaire vaardigheden verder



Wat ga je doen?

Bij alles wat met koken en eten te maken heeft, staan smaak en stijl voorop. Jij legt de focus op de opmaak en presentatie van de gerechten. Tijdens live-cooking bereid je (h)eerlijke en gezonde lunchgerechten, waarbij je jouw creativiteit en liefde voor eten en drinken laat zien.

Als Sous-chef werk je nauw samen met het keukenteam om samen de lekkerste gerechten te creëren. We gebruiken uitsluitend verse ingrediënten—geen halffabricaten Daarnaast:

  • Blijf je innoveren op het gebied van eten en drinken, door nieuwe producten en bereidingswijzen te testen.
  • Zorg je ervoor dat de wettelijke HACCP-regels strikt worden nageleefd, inclusief de bijbehorende administratie.
  • Beheer je de voorraden en doe je bestellingen op basis van geplande menu’s.

De werktijden zijn van maandag t/m vrijdag van 05.00-12.30 uur, de middag, avonden en weekenden ben je dus vrij

Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.


Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
  • om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Sous-chef die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • al een paar jaar ervaring in een professionele keuken hebt. Die heb je bijvoorbeeld opgedaan tijdens je (eerdere) werk als Sous-chef, of Zelfstandig werkend kok.
  • hard en netjes werkt vanuit een ondernemende en flexibele werkhouding.
  • zowel goed alleen kan werken als samen met collega’s.
  • service biedt met een glimlach.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.


Sollicitatieprocedure

  • Solliciteer

    Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes


  • Kennismaking

    Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.


  • Aanbod

    Zijn beide partijen enthousiast? Dan zal de locatiemanager de arbeidsvoorwaarden met je doornemen en de overeenkomst opstellen. Deze ontvang je via een aangetekende e-mail. Welkom bij Compass Group



  • Sous chef Keune

    2 maanden geleden


    Soest, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve Sous chef die houdt van variatie en leidinggeven? Bij Keune in Soest kun je jouw culinaire talenten volledig benutten. Verrijk het dagelijks menu voor onze lunchgasten. Zoek je een rol met veel verantwoordelijkheid en vaste werktijden? Solliciteer!Jouw werkplek


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Onze zoektocht naar een toptalentWe zijn op zoek naar een creatieve en leidersgevende Sous chef die bij ons team past. Als Sous chef bij ons is je focus op het creëren van een innovatieve en smaakvolle keuken. Je hebt de vrijheid om je eigen ideeën en creativiteit te laten bloeien in een dynamische en gezellige omgeving.Je takenLeidinggeven aan onze...


  • Soest, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als Sous chef bij Keune Haircosmatics in Soest ben jij diegene die houdt van variatie en leidinggeven. Hier kun je jouw culinaire talenten volledig benutten. Verrijk het dagelijks menu voor onze lunchgasten. Zoek je een rol met veel verantwoordelijkheid en vaste werktijden? Solliciteer!


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire Talents WijzenWe zijn op zoek naar een creatieve Sous Chef die houdt van variatie en leidinggeven. Bij Vermaat in Soest kun je jouw culinaire talenten volledig benutten. Breng je enthousiasme en creativiteit in de keuken en help je ons team het menu te verrijken voor onze lunchgasten.Jouw WerkplekJe komt te werken in een hecht team, waarbij je de...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zoeken een gedreven en creatieve Sous Chef om ons team te versterken in een moderne keuken met een breed scala aan evenementen. Als Sous Chef ben je de rechterhand van onze Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden.We bieden een uitdagende positie met veel kansen voor doorgroeimogelijkheden, werken in een levendige en professionele...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een uitstekende kulinair leider?We zoeken een gekwalificeerde Sous-Chef voor onze locatie in Soest. Als Sous-Chef bij Vermaat, zorg je ervoor dat de keuken op topniveau draait en dat onze gasten elke dag worden verbleekt door het variërende menu.SalariesOns bod omvat een salaris van € 35.000 per jaar, gebaseerd op jouw niveau en ervaring.Overzicht...

  • Chef Monteur

    3 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    Ga jij de uitdaging aan in de installatietechniek? Wij zoeken een ervaren Chef Monteur!AanbodAls Chef Monteur mag je het volgende verwachten:Een aantrekkelijk salaris dat meegroeit met jouw ontwikkeling;38 verlofdagen conform de CAO Metaal en Techniek;Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden, inclusief pensioenregelingen en extra aanvulling bij...

  • Kookassistent met Ambitie

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Ben jij een koksambitie die wil doorwerken in de high-end horeca? Hemel & Aarde is een uitstekende keuze voor jou. Ons restaurant heeft een sterke focus op groente en je zult werken met een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef kok Rene van der Weijden.In ons team is ruimte voor een kookassistent. Je zult de sous chefs en collegas...

  • Chef Monteur

    2 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    FunctieAls ervaren Chef Monteur leid jij de realisatie van onze complexe installatietechnische projecten. Je stelt uitvoerings- en werkplannen op, coördineert de werkzaamheden en bewaakt de voortgang. Op de werkvloer ben jij het aanspreekpunt voor montage, onderaannemers, leveranciers en andere belanghebbenden. Veiligheid en kwaliteit staan voorop, en jij...

  • Chef Monteur

    3 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    Ga jij de uitdaging aan in de installatietechniek? Wij zoeken een ervaren Chef Monteur!AanbodAls Chef Monteur mag je het volgende verwachten:Een aantrekkelijk salaris dat meegroeit met jouw ontwikkeling;38 verlofdagen conform de CAO Metaal en Techniek;Uitstekende secundaire

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Park Plaza Utrecht Voltijd

    Authenticity is at the heart of everything we do. Our Chef de Partie prepare, produce and present memorable meals for our guests, applying their energy and enthusiasm to every task. We now have an exciting opportunity for a skilled Chef de Partie with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen. We are looking for a Chef...

  • Chef De Rang Hemel

    4 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste Chef de Rang. Werk in ons high-end restaurant onder leiding van maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Bied onze gasten topservice en adviseer over ons menu en wijnkaart. Join ons team!Jouw werkplekHemel & Aarde is

  • Chef kok Partyservice

    1 maand geleden


    Ijsselstein, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey chef! Ga jij graag grote uitdagingen aan en heb je veel ervaring met events en congressen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Bij Lab & Kitchen kan jij als chef helemaal los en stuur jij een gedreven keukenteam aan. Geen dag is hier hetzelfde met verschillende events.Jouw werkplek

  • Kookkundige Lijnvoerder

    7 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Met de rol van Sous Chef bij het unieke hotel net buiten Utrecht ga je naast de Chef als een echte inspiratiebron fungeren. Je bent verantwoordelijk voor het voeren van een sterk team dat dagelijks talloze evenementen met succes uitvoert.SalarisWe bieden een aantrekkelijk salaris van € 55.000 tot € 65.000 per jaar, afhankelijk van ervaring en...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland NettStaff Voltijd

    Hé installatiemonteur, wil jij fluitend naar het werk? Dat kan bij NettStaff! Hoe we dat doen? Wij doen het net ff anders en beter!WAT GA JE DOENAls chef installatiemonteur start je namelijk binnen één van onze projecten in de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je bent werkzaam als een meewerkend voorman die de complete verantwoordelijkheid heeft over de...

  • Chef Werkplaats

    7 maanden geleden


    Montfoort, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland VNOM Voltijd

    Wat ga je doen?Wij zijn op zoek naar een Chef Werkplaats. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de werkplaats en werk je nauw samen met de andere afdelingen. Door jouw leidinggevende capaciteiten en organisatorisch vermogen zorg je ervoor dat collega's met de juiste gereedschappen, tools en m

  • Chef elektromonteur Utrecht

    5 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland NettStaff Voltijd

    Hé elektromonteur, wil jij fluitend naar het werk? Dat kan bij NettStaff! Hoe we dat doen? Wij doen het net ff anders en beter!WAT GA JE DOENAls chef elektromonteur start je namelijk binnen één van onze projecten binnen de nieuwbouw, utiliteit of renovatie. Je gaat te werk als een meewerkend voorman die de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden goed...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Onze klant, een hotel gevestigd in Utrecht, zoekt een nieuwe Sous Chef. In dit luxe hotel kun je gebruik maken van alle faciliteiten om je werk goed te doen.Het restaurant biedt veel ruimte voor eigen inbreng en samenwerking met de Chef Kok is mogelijk.We zijn op zoek naar iemand die zelfstandig kan werken en prioriteiten kan stellen. De Salary bedraagt...

  • Werkplaats chef

    2 maanden geleden


    Vianen, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Intro Personeel Voltijd

    Over de jobIn deze rol als werkplaats chef stuur jij een team van 10 monteurs aan binnen een werkplaats die zich richt op het onderhouden, repareren en aflevering-gereedmaken van bouwmachines zoals die van Komatsu, Liebherr, en Fuchs. Jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, van het plannen en or

  • Chef Zonnepanelen ?☀️

    2 weken geleden


    Amersfoort, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Unique Voltijd

    Wat ga je precies doenAls Chef Zonnepanelen ben je elke dag weer op pad op een andere locatie voor het installeren van zonnepanelen bij onze klanten. Je werkt in een gezellig en hardwerkend team en elke dag brengt nieuwe uitdagingen. Jouw technische vaardigheden en klantgerichtheid zijn van g