Restaurant & Room Service Manager

3 maanden geleden

Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Hilton Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

Jij zet jouw creativiteit in bij het creëren van nieuwe menu’s en je bent continue opzoek naar manieren om de ervaring van onze gasten te verbeteren door jouw team te motiveren om unieke momenten en belevingen te creëren voor onze gasten tijdens hun verblijf. Jij kunt een operationeel team leiden en bent de verbinding tussen de outlets. Met jouw uitstekende kennis van eten en drinken en jouw vaardigenheden om onder druk te presteren verzeker jij, samen met jouw team, onze gasten van unieke ervaringen, perfecte service en heerlijke gerechten bij Hilton Amsterdam Airport Schiphol.

Daarnaast zal jij samen met jouw team bijdragen aan het behalen van nog meer hotel awards, zoals de World Travel Awards en de Tripadvisor Travellers’ Choice Awards.


Gezien jouw werkervaring, snappen wij dat jij niet al te veel uitleg nodig hebt over jouw dagelijkse werkzaamheden. Voor het gemak lichten wij het toch even kort toe en wij vertellen jou er graag meer over tijdens een gesprek.

Als Restaurant & Room Service Manager ben jij verantwoordelijk voor het leiden van de dagelijkse werkzaamheden in ons kenmerkende restaurant Bowery en de room service. Binnen deze verschillende afdelingen gebruik je jouw creativiteit en kennis om trends te zetten, nieuw menu’s te creëren en ons restaurant te promoten bij externe gasten en bedrijven.

Jij garandeert uitstekende gastervaringen door de gasttevredenheid te evalueren en te focussen op verbeterpunten en door jouw team te trainen en te motiveren om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor recruitment en het beoordelen van jouw team en stel jij afdelingsdoelen. Jij bent in staat om procedures te optimaliseren om zo te zorgen voor meer omzet en beter beheer van drankkosten en personeelskosten. Ook sta jij er altijd voor open om te helpen in andere afdelingen wanneer dat nodig is en werk je samen met andere afdelingen om bovenstaande taken succesvol uit te voeren.


Wij zijn ervan verzekerd dat jij ons kunt helpen om ons succes voort te zetten. Dus, wat staat daartegenover?


  • Ontwikkelingsmogelijkheden door middel van ons ruime trainingsaanbod, persoonlijke ontwikkelingsplannen en coaching
  • Doorgroeimogelijkheden binnen ons hotel, de Hilton hotels in Nederland en zelfs internationaal
  • Travel the world Maak gebruik van ons unieke reisprogramma, Go Hilton, en ontvang flinke kortingen op hotelkamers over de hele wereld en 50% korting op F&B
  • Een diverse en inclusieve cultuur binnen organisatie die meerdere malen bestempeld is als Great Place To Work
  • Een goed startsalaris, waarin jij nog kunt groeien
  • Incentives
  • 25 vakantiedagen
  • Een reiskostenvergoeding gebaseerd op jouw reisafstand
  • Naast hard werken, kun je ook samen met jouw collega’s genieten van leuke team building- en sportactiviteiten
  • Binnen onze organisatie staat maatschappelijk verantwoord ondernemen centraal. Wij doen graag iets terug voor de samenleving en het milieu en jij kan je steentje daaraan bijdragen
  • Jij kunt dagelijks gebruik maken van lekkere en gezonde maaltijden in ons Team Member restaurant


Herken jij jezelf als onze Restaurant & Room Service Manager? Dan zoeken wij jou


Naast een enthousiaste persoonlijkheid ben je / heb je:


  • Minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende of management rol in een Food & Drink omgeving
  • Uitstekende kennis van eten en drinken.
  • Een echte team player met een positieve houding en in staat een team te motiveren
  • In staat om flexibel met verschillende situaties op het werk om te gaan
  • Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden in de Engelse taal, Nederlands is een pré
  • In staat om verantwoordelijkheid voor taken te nemen en verbetering toe te passen
  • Leidinggevende vaardigheden om te coachen en een Bowery team op te bouwen
  • In staat om out of the box te denken en creatief te zijn
  • Indien van toepassing ben je in het bezit van een geldig verblijfs- en werkvergunning voor Nederland


Sounds good? Neem dan contact op en join the Hilton Family

Klinkt het toch niet helemaal zoals jou? Geen probleem, bekijk onze andere vacatures of neem contact op via AMSAP_HRD@Hilton.com

  • Room Service Attendant

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    At the Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center, we are recruiting for an enthusiastic candidate for the position of room service attendant. We offer a 24 hour in room dining service, open all seven days of the week. Main responsibilities:Taking orders through telephone conversations with full knowledge of all menu items.Up-selling all menu items...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    Als Assistant Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het mede realiseren van de gestelde afdelingsdoelen van Commune Restaurant t.a.v. omzet en bezettings-percentage (aantal bezoekers), het begeleiden, ontwikkelen en motiveren van de supervisors en shiftleaders, het coördineren van alle hoofdactiviteiten binnen bovenstaande outlets en tussen de...

  • Restaurant Medewerk(st)er FT

    1 maand geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Hilton Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    Jouw talent als onderdeel van ons team verzekert onze gasten van unieke ervaringen, perfecte service en heerlijke gerechten en drankjes in Bowery Restaurant van Hilton Amsterdam Airport Schiphol.Daarnaast zal jij samen met jouw collega’s bijdragen aan het behalen van nog meer hotel awards, zoals de World Travel Awards en de Tripadvisor Travellers Choice...

  • Food & Beverage Supervisor - COMMUNE

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    The Commune restaurant is designed upon our hotel brand vision; The World’s Gathering Place. It’s the place around the Amsterdam Schiphol airport where guest come to work, meet, and relax, featuring a local and veg-forward menu. We are seeking for a passionate supervisor with a background in restaurant management, to join our team (full-time). Main...

  • Food & Beverage Supervisor - COMMUNE

    2 weken geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    The Commune restaurant is designed upon our hotel brand vision; The World’s Gathering Place. It’s the place around the Amsterdam Schiphol airport where guest come to work, meet, and relax, featuring a local and veg-forward menu. We are seeking for a passionate supervisor with a background in restaurant management, to join our team (full-time). Main...

  • Service Manager

    1 maand geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Schiphol Group Voltijd

    Nice to know (you) We zijn op zoek naar een Service Manager binnen het Business Platform Safety & Security Environment (S&SE) die onder andere een adviserende rol heeft op het gebied van functionaliteit en financiën richting de Product Owner en gebruikers. In een team van 236 collega’s werken we aan het beperken van eventuele veiligheidsrisico's...

  • Food & Beverage Intern

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    With its new design, brand-new lobby and renovated guestrooms, Sheraton Amsterdam Airport Hotel and Conference Center has created a space where travelers and locals alike can work, meet and relax. At Sheraton Amsterdam Airport we offer a diverse selection of food and beverages in our three unique dining outlets – the Commune restaurant, Stripes restaurant...

  • Service Manager

    1 maand geleden

    Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Schiphol Group Voltijd

    Nice to know (you)We zijn op zoek naar een Service Manager binnen het Business Platform Safety & Security Environment (S&SE) die onder andere een adviserende rol heeft op het gebied van functionaliteit en financiën richting de Product Owner en gebruikers.In een team

  • Trainee F&B Supervisor

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Hilton Amsterdam Airport Schiphol Voltijd

    Kun jij verantwoordelijkheid nemen en een team aansturen? En kun jij samen met ons team zorgen voor unieke evenementen en conferenties in onze Banquet & Events afdeling en heerlijke gerechten en drankjes in Bowery Restaurant van Hilton Amsterdam Airport Schiphol? Dan ben jij waarschijnlijk onze nieuwe Food & Beverage Supervisor Trainee. Je hoeft alleen nog...

  • Duty Manager

    2 maanden geleden

    Schiphol-Rijk, Haarlemmermeer, Nederland Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport Voltijd

    Does the hustle and bustle of life excite you? Are you able to create a loyal following, whilst handling the pace and keeping your team checked in? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can relax and enjoy the experience!Our first class Front Office Team is the heart of the house where we...

  • Food & Beverage Outlet Manager

    2 maanden geleden

    Schiphol-Rijk, Haarlemmermeer, Nederland Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport Voltijd

    Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can...

  • Assistant Food

    2 weken geleden

    Schiphol-Rijk, Haarlemmermeer, Nederland Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport Voltijd

    Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can...

  • Food & Beverage Server Fine Dining - Stripes

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    The Stripes Restaurant is the only upscale dining experience inside Schiphol Airport. We feature a menu focused on grill dishes from the famous Josper Grill, inspired by the Dutch culture an sceneries. We are recruiting for a passionate hostess with a background in the hospitality industry, to join our team. Supervisor main responsibilities:You are...

  • Food & Beverage Attendant - COMMUNE

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    The Commune restaurant is designed upon our hotel brand vision; The World’s Gathering Place. It’s the place around the Amsterdam Schiphol airport where guest come to work, meet, and relax, featuring a local and veg-forward menu. We are seeking for a passionate F&B attendant with a background in the hospitality industry, to join our dynamic team. F&B...

  • Food & Beverage Server Fine Dining - STRIPES

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    The Stripes Restaurant is the only upscale dining experience inside Schiphol Airport. We feature a menu focused on grill dishes from the famous Josper Grill, inspired by the Dutch culture an sceneries. We are recruiting for a passionate hostess with a background in the hospitality industry, to join our team. Main responsibilities:You are responsible for...

  • Food & Beverage Attendant - COMMUNE

    2 weken geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    The Commune restaurant is designed upon our hotel brand vision; The World’s Gathering Place. It’s the place around the Amsterdam Schiphol airport where guest come to work, meet, and relax, featuring a local and veg-forward menu. We are seeking for a passionate F&B attendant with a background in the hospitality industry, to join our dynamic team. F&B...

  • Demi Chef De Partie

    3 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    366 guests divided over 3 restaurants, 52 room service orders and over 450 dishes leaving the kitchen. That is what our ‘food calculator’ registered on the busiest day this year, and with the growth of travelers at Schiphol Airport we expect those numbers to keep on growing. To keep the service standards high and treat every guest as ‘King or Queen of...

  • Demi Chef De Partie

    2 weken geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    366 guests divided over 3 restaurants, 52 room service orders and over 450 dishes leaving the kitchen. That is what our ‘food calculator’ registered on the busiest day this year, and with the growth of travelers at Schiphol Airport we expect those numbers to keep on growing. To keep the service standards high and treat every guest as ‘King or Queen of...

  • Manager Field Marketing

    2 maanden geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Steigenberger Airport Hotel Amsterdam Voltijd

    Met momenteel 6 hotels in Nederland en 1 hotelopening op de planning voor 2025 is H World International op zoek naar een Manager Field Marketing. In Nederland zijn momenteel drie merken vertegenwoordigd: Steigenberger, Jaz in the City en IntercityHotel.In deze positie ben je onderdeel van het Sales & Marketing team van regio Nederland, welke wordt...

  • Bartender / Mixologist

    1 maand geleden

    Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center Voltijd

    Mixing with a touch of love:Being a mixologist (Bartender) isn’t only about mixing drinks, the memorable and unique experience that we provide to our guest is just as important. It isn’t only about making exquisite drinks, the role of a mixologist goes beyond the bar. Main responsibilities:Prepare alcoholic and non-alcoholic drinks for the guest, using...