Chef de Partie

3 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf Voltijd

Onderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn.


Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te beleven. Het DoubleTree by Hilton hotel is een centraal punt op de werf en heeft met restaurant Brooklyn een prachtige locatie om gasten te verwelkomen, te verwennen en te voorzien van lekkere gerechten en een gezellige sfeer.


Het restaurant is geopend van 06:30 tot 23:00 uur 's avonds en we serveren ontbijt, lunch, diner en voorzien ook met veel plezier in een lekkere borrel met een bijpassend hapje. Of het nu op het terras in de zomermaanden is, of binnen bij de haard, gasten kunnen altijd een goede plek vinden om te meeten, en om een goede tijd te hebben.

Als chef de partie vragen we van jou creatieve inzet, en natuurlijk goede kookkunsten. We vinden het belangrijk dat er samengewerkt wordt richting de steeds wisselende menukaart en werken met mooie, kwalitatief goede producten. Daarnaast vinden we het ook belangrijk om zichtbaar te zijn, ook als keukenteam. In de open keuken werken we al in nauw contact met gasten en ook nodigen we ons team uit om de gast ook op te zoeken aan tafel.


Het team van het DoubleTree by Hilton werkt intensief samen en houd ook van de nodige gezellige momenten. Zo organiseren we regelmatig leuke uitstapjes, of activiteiten die de team spirit bevorderen en die ervaringen mee terug brengen naar het hotel om telkens voor onze gasten klaar te staan. Uiteindelijk doen we er samen alles aan om het de gast naar de zin te maken. Van het DoubleTree by Hilton team kan ook jij binnenkort onderdeel van zijn.


Zin in een kopje koffie met onze executive chef? Solliciteer dan nu We zien je sollicitatie graag te gemoed.



We willen graag een goede aanvulling op ons huidige team; daarom vinden we het belangrijk dat jij je bij ons helemaal thuis voelt en in het team past. Daarnaast vinden we het belangrijk dat:

  • Je de HACCP regelgeving kent en deze naleeft in je werkzaamheden
  • Je je creativiteit mee naar werk neemt
  • Je bijna altijd een positieve houding hebt en houd van de uitdaging van de dag
  • Je het hotel tijdens de werktijden, en erna, (ook als we nog even naborrelen) kan bereiken, en natuurlijk ook weer thuis kan komen


Wij bieden jou:

  • Een regelmatig rooster wat tijdig gepubliceerd wordt;
  • De support van de verschillende trainingen die het bedrijf, Hilton en intern gegeven worden;
  • Een omgeving waarin creativiteit gewaardeerd wordt;
  • Een plek waar je alle tools in handen krijgt om je werk optimaal te doen;
  • Korting op alle Hilton hotels wereldwijd, zowel op de overnachtingen als in de F&B;
  • De mogelijkheid om in een van onze gyms te sporten zonder kosten;
  • Nog veel meer
  • Én natuurlijk een maandelijks, tijdig uitbetaald, salaris.

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel.Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Dutchstar- Hospitality Voltijd

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та рестораниВимоги:Рівень англійської мови В1+Українськи паспортДосвід на аналогічній...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Soho House Amsterdam Voltijd

    Chef de PartieWe are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment and...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te verwennen met...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...

  • Demi Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Soho House Amsterdam Voltijd

    Demi Chef de Partie We are seeking a passionate Demi Chef de Partie. As Demi Chef de Partie you will support the kitchen team with setting up a good mice-en-place and working in a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. Ben jij klaar om ons team te komen versterken? Wat ga je precies doen: Als Chef...

  • Demi Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Soho House Amsterdam Voltijd

    Demi Chef de Partie We are seeking a passionate Demi Chef de Partie. As Demi Chef de Partie you will support the kitchen team with setting up a good mice-en-place and working in a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and correct use of equipment...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Ben jij leergierig en enthousiast? Heb jij passie voor koken en kan jij dit op een kwalitatief hoog niveau? Dan zijn wij opzoek naar jou!Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van de negen straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait om oprechte en persoonlijke...

  • Chef de Partie | Fulltime

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland NH Collection Barbizon Palace Voltijd

    NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vermeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Holiday Inn Amsterdam Arena Towers Voltijd

    Als Chef de Partie weet je hoe belangrijk jouw uitstraling is. Jij zorgt ervoor dat alle werkzaamheden in de keuken soepel verlopen. Jij bent degene die de wijzigingen aan de menukaart maakt en met nieuwe recepten komt. Wanneer je de keuken binnen komt staat het personeel klaar voor de dag. Je geeft je team gestructureerde instructies en gaat dan snel aan de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Holiday Inn Amsterdam Arena Towers Voltijd

    Als Chef de Partie weet je hoe belangrijk jouw uitstraling is. Jij zorgt ervoor dat alle werkzaamheden in de keuken soepel verlopen. Jij bent degene die de wijzigingen aan de menukaart maakt en met nieuwe recepten komt. Wanneer je de keuken binnen komt staat het personeel klaar voor de dag. Je geeft je team gestructureerde instructies en gaat dan snel aan de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Where your journey will take placeDe naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel TwentySeven Voltijd

    Hotel TwentySeven zoekt versterking in de keuken van Bougainville! Wij zijn een klein, hecht en gezellig team. Wil je samen met ons zorg dragen voor een ultieme gastbeleving? Wij zoeken nieuwe toppers die fulltime 38uur per week beschikbaar zijn. Restaurant Bougainville staat onder de kenners bekend om zijn geweldige diners en gastronomische ervaringen vol...

  • Demi Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Amsterdam Marriott Hotel Voltijd

    With its many museums, peaceful canals and 17th-century architecture, Amsterdam charms every visitor. In the midst of this splendid city, you'll find the Amsterdam Marriott Hotel. Our luxury hotel, located across from Leidseplein's fine dining, shopping and entertainment, is a 5-minute walk to many attractions including the Rijksmuseum and Van Gogh...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park Voltijd

    In het kort:Chef de Partie voor een 5-sterren hotelFlexibel Ervaring in een vergelijkbare functie Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.Samen met jouw...

  • Chef de Partie Ontbijt

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayWe zijn op zoek naar een Chef de Partie voor onze monumentale Wintertuin, die Authentieke Luxe momenten zal creëren voor onze gasten om het begin van hun dag een boost te geven. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van de ontbijtgerechten en voor het waarborgen van de consistente kwaliteit van...

  • Demi Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche om draait.Als grootste werkgever in de Amsterdamse hotellerie is Hotel Okura...

  • Chef de Partie Pastry

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayAls Chef de Partie Patisserie bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam ben je werkzaam in een culinair hoogstaande omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang met betrekking tot de Patisserie. Jij verzorgt alle desserts en heerlijkheden voor alle F&B...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tivoli Doelen Amsterdam Voltijd

    Tivoli Doelen Amsterdam is het oudste hotel van de hoofdstad. Dit prachtige gebouw dateert gedeeltelijk uit de 17e eeuw en ligt aan de oevers van de Amstel in het hart van het centrum en is het eerste Tivoli hotel in Amsterdam. In de 18e eeuw werd Rembrandts Nachtwacht hier tentoongesteld, voordat het schilderij werd overgebracht naar het Stadhuis op de Dam....