Meer informatie Instorten

Leerling bediening Hemel

1 maand geleden

Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd
Hey topper Meer leren over hoe jij in een topper wordt in de bediening binnen het luxe segment? Bij Hemel & Aarde leren wij jou alle kneepjes van het vak. In dit mooie restaurant leer jij op culinaire wijze onze gasten te bedienen.

Jouw werkplek

Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een begeleidende rol in de menu's. Wil je leren van de beste, in de keuken of als gastheer? Dan ben je bij Hemel & Aarde aan het juiste adres.

Jouw team

In het restaurant werk je met een team van ongeveer 8 collega's onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef kok Rene van der Weijden.

Jouw functie

Wij vinden het belangrijk dat onze leerlingen écht meewerken. Niet aan de zijlijn staan, maar juist samen met collega's de perfecte eet- en drinkbeleving voor onze gasten neerzetten.

Wat ga je doen?

  • Bereiden of uitserveren van de meest exclusieve gerechten en verse producten;
  • Efficiënt en effectief plannen;
  • Producten laten aansluiten bij de wensen van de gast en meedenken over de menukaart en het adviseren van gerechten;
  • Veiligheidsvoorschriften en richtlijnen op het gebied van hygiëne en werkomstandigheden.
Jouw ingrediënten
  • Je volgt minimaal een gerelateerde MBO 3 opleiding;
  • Je volgt een gerelateerde BBL of BOL opleiding en je wilt graag een operationele stage;
  • Volg je een BOL opleiding? Dan loop je ongeveer 12 weken of 1 a 2 dagen per week stage bij ons;
  • Volg je een BBL opleiding? Dan loop je een heel jaar ongeveer 32 uur per week stage bij ons;
  • Je bent flexibel en creatief én hebt echt liefde voor het vak;
  • Je wilt DE kneepjes van het vak leren van onze professionals;
  • Het aantal uur dat je bij ons stage komt lopen is in overleg. We hebben flexibele werktijden van 07:00 - 23:00 uur. Werkdagen zijn in overleg met school en student.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

VoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. een voordelig fietsplanAcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel meer....En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken


Jouw sollicitatie
  • Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
  • Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
  • Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
  • AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
  • Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.

We hebben andere actuele vacatures op dit gebied die je hieronder kunt vinden

  • Leerling bediening Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey topper Meer leren over hoe jij in een topper wordt in de bediening binnen het luxe segment? Bij Hemel & Aarde leren wij jou alle kneepjes van het vak. In dit mooie restaurant leer jij op culinaire wijze onze gasten te bedienen.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van...

  • Leerling bediening Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey topper Meer leren over hoe jij in een topper wordt in de bediening binnen het luxe segment? Bij Hemel & Aarde leren wij jou alle kneepjes van het vak. In dit mooie restaurant leer jij op culinaire wijze onze gasten te bedienen.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is...

  • Leerling bediening Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Leerling bediening Hemel

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey topper! Meer leren over hoe jij in een topper wordt in de bediening binnen het luxe segment? Bij Hemel & Aarde leren wij jou alle kneepjes van het vak. In dit mooie restaurant leer jij op culinaire wijze onze gasten te bedienen.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van...

  • Leerling bediening

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Meer leren over hoe jij in een topper wordt in de bediening binnen het luxe segment? Bij Hemel & Aarde leren wij jou alle kneepjes van het vak. In dit mooie restaurant leer jij op culinaire wijze onze gasten te bedienen. Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault &...

  • Leerling bediening Hemel

    4 weken geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey talent Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Onze leermeester leert jou de fijne kneepjes van het vak. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten.Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden;...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey talent Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Onze leermeester leert jou de fijne kneepjes van het vak. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten.Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden;...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey talent Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Onze leermeester leert jou de fijne kneepjes van het vak. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten.Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey talent! Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Onze leermeester leert jou de fijne kneepjes van het vak. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten.Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én...

  • Leerling keuken

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd € 250

    Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten. Jouw team Dagelijks bedienen wij onze gasten met een gemixt team van enthousiaste horeca collega's. Met elkaar willen wij iedereen blij maken met een perfecte service en...

  • Chef De Rang Hemel

    1 dag geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Assistent sommelier Hemel

    1 dag geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega's werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne ;Jouw teamDagelijks bedienen wij onze gasten met een gemixt team van enthousiaste horeca collega's. Met elkaar willen wij...

  • Assistent sommelier Hemel

    1 dag geleden

    Utrecht, 3512HV, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie!...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    4 weken geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega’s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne ;Jouw teamDagelijks bedienen wij onze gasten met een gemixt team van enthousiaste horeca collega’s. Met elkaar willen wij...

  • BBLopleiding | keuken Hemel

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Hey talent Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Onze leermeester leert jou de fijne kneepjes van het vak. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten.Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden;...

  • BBLopleiding | keuken Hemel

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenHey talent Wil jij klaargestoomd worden als een volwaardige kok? Start als leerling keuken bij Hemel & Aarde. Onze leermeester leert jou de fijne kneepjes van het vak. Van de mise en place tot het meedenken in de ontwikkeling van de nieuwe gerechten.Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in...

  • Horecadiensten in Utrecht

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland JAM Voltijd € 13

    Wil je actief aan de slag in de horeca maar weet je nog niet wat of waar? Aan de slag als barista , kok , bediening , hostess of in de keuken ? Dit is een super leuke functie voor tijdens je studie of wanneer je voor langere tijd een tussenjaar hebt Je beheerst de Nederlandse taal goed; Je gaat aan de slag bij een groot aantal bedrijven in en rondom...

  • Leerling keuken BBL Hemel

    5 dagen geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega’s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne ;Jouw teamDagelijks bedienen wij onze gasten met een gemixt team va