Chef de partie
4 weken geleden
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige gerechten en delen hiervan te bereiden? Ben je gedreven en wil je in je toekomst investeren... Dan ben je in de keukenbrigade van Hotel Des Indes op je plek. Wij zijn op zoek naar iemand die er voor wil zorgen dat onze gasten een geweldige ervaring beleven. Iemand met productekennis en gedrevenheid die zelfstandig een parti kan draaien.
Hotel Des Indes is een prachtig vijfsterrenhotel in het hartje van Den Haag. Met haar rijke geschiedenis en monumentaal pand pronkt het hotel al meer dan 140 jaar aan de Lange Voorhout. Gasten staan centraal binnen Hotel Des Indes en als een groot team zullen we alles doen om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.
Als Chef de Parti werk je mee en leid je de werkzaamheden binnen de parti zodanig dat een culinair hoogwaardig product tot stand komt. Daarnaast zal je bijdragen aan de ontwikkeling van garnituren en zal je voorstellen doen aan de Senior Sous Chef en Sous Chef.
Als Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten. Verder plan je de dagelijkse werkzaamheden, houd je de dagvoorraad op peil en geef je alle gerechten door. Je bent verantwoordelijk voor de controle en het opslaan van een breed assortiment hoogwaardige goederen en het dagelijks doorgeven van bestellingen voor benodigde grondstoffen. Ervoor zorgen dat het ontbijtbuffet er strak uit ziet en de roomservice voldoende voorraad heeft, is ook de verantwoordelijkheid van onze Chef de Parti.
In het kader van de kwaliteitsbewaking zie je er op toe dat de kwaliteit van de gerechten en de naleving van HACCP wordt toegepast. Verder ben je op de hoogte van de regels van veiligheid, hygiëne en persoonlijke verzorging.
Als Chef de Parti ben jij de persoon die samen met de rest van het team de visie en doelen uitdraagt van de Executive Chef en daardoor staat voor het hoge service niveau dat wij dagelijks onze gasten aanbieden.
-
Chef de Partie
1 week geleden
Den Haag, Nederland IT Scout VoltijdChef de Partie Company: 4* Hotel with Alacarte and Buffet Location: Den Haag, Netherlands Salary: â¬2800 per month Accommodation: Initial accommodation in the hotel for â¬600 per month Subsequent accommodation in an apartment for approximately â¬800...
-
Chef de Partie
7 dagen geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland IT Scout VoltijdChef de PartieCompany: 4* Hotel with Alacarte and BuffetLocation: Den Haag, NetherlandsSalary: €2800 per monthAccommodation:Initial accommodation in the hotel for €600 per monthSubsequent accommodation in an apartment for approximately €800 per monthJob Overview:We are seeking an experienced and passionate Chef de Partie to join our culinary team at a...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Den Haag, Nederland Amrâth Hôtels Voltijd**Chef de Partie - Den Haag**: Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag - Fulltime - MBO - 2 - 5 jaar ervaring - Taal: NL / EN - Operationeel - Keuken Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Amrâth Hôtels Voltijd**Chef de Partie - Den Haag**:Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag- Fulltime- MBO jaar ervaring- Taal: NL / EN- Operationeel- KeukenGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de...
-
Chef de partie
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden VoltijdWat ga je doen?Als Chef de Partie bij The Harbour Club Den Haag ben je onderdeel van een fantastisch keuken team. Er is oneindig veel te leren, we werken met de beste producten en de kaart staat vol toffe gerechten, van sushi tot steaks, van verse vis en kreeft tot creatieve amuses en desserts. Rapporteer aan de sous chef en head chef, en neem junior chefs...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague VoltijdGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....
-
Chef de partie
4 weken geleden
Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague. VoltijdGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague VoltijdGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....
-
Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF
2 dagen geleden
Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures VoltijdSamenvattingAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereidi...
-
Chef de partie
2 maanden geleden
Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4. VoltijdWerken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...
-
Chef de partie
4 weken geleden
Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4. VoltijdWerken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...
-
Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF
1 dag geleden
Den Hoorn Texel, Noord-Holland, Texel, Nederland Waddenvacatures VoltijdSamenvattingAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereidi
-
Chef de Partie
2 maanden geleden
Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 VoltijdWerken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 VoltijdWerken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega's? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kentAls Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen...
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 VoltijdWerken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague VoltijdGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....
-
Chef de Partie
4 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague VoltijdGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....
-
Chef de Partie Hotel Restaurant Bij Jef
2 maanden geleden
Den Hoorn, Nederland BIJ JEF VoltijdAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. **Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....
-
Chef de Partie Hotel Restaurant Bij Jef
4 weken geleden
Den Hoorn, Nederland BIJ JEF VoltijdAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. **Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 VoltijdWerken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega's? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kentAls Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen...
