Chef de Partie

4 weken geleden


Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 Voltijd

Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent


Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons fulltime in vier dagen werken. We zijn een gloednieuw hotel, dus waar wacht je nog op?

De baan

Bij afwezigheid van de Souschef of de Executive Chef draag je de volledige verantwoordelijkheid voor de keuken en heb je de directe leiding over het keukenteam

  • Zorgdragen voor naleving van HACCP en Arbo wetgeving;
  • Opstellen van bestellijsten;
  • Doorgeven van bestellingen aan leveranciers;
  • Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde goederen;
  • 'Mice en Place werkzaamheden uitvoeren;
  • Bereiden van gerecht(en) en/of gerecht-gedeelten volgens recepturen of op specifieke aanwijzingen van de Executive Chef;
  • Bijdragen leveren aan per seizoen wisselende menukaarten;
  • Voorbereiding maken van gerechten (opmaken van borden/garneren);
  • Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen.


Wie ben jij?

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

  • Je bent:Gemotiveerd en actieve houding
  • Leidinggevende capaciteiten
  • Besluitvaardig, creatief en verantwoordelijk
  • Stressbestendig
  • Teamplayer
  • Flexibel

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden


    Hoorn, Nederland BaanBereik Voltijd

    Je gaat werken voor een groot familie bedrijf waarbij de gastvrijheid hoog in het vaandel staat. FunctiebeschrijvingBen jij een gepassioneerde chef met oog voor detail en een liefde voor gastronomie? Dan hebben wij een uitdagende functie voor jou! Dit bedrijf is op zoek naar een Chef de Partie die de warme en koude kant van hun keuken naar een hoger niveau...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Hoorn, Noord-Holland, Nederland BaanBereik Voltijd

    Je gaat werken voor een groot familie bedrijf waarbij de gastvrijheid hoog in het vaandel staat. FunctiebeschrijvingBen jij een gepassioneerde chef met oog voor detail en een liefde voor gastronomie? Dan hebben wij een uitdagende functie voor jou Dit bedrijf is op zoek naar een Chef de Partie die de warme en koude kant van hun keuken naar een hoger niveau...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Hoorn, Nederland BaanBereik Voltijd

    Je gaat werken voor een groot familie bedrijf waarbij de gastvrijheid hoog in het vaandel staat. FunctiebeschrijvingBen jij een gepassioneerde chef met oog voor detail en een liefde voor gastronomie? Dan hebben wij een uitdagende functie voor jou! Dit bedrijf is op zoek naar een Chef de Partie die de warme en koude kant van hun keuken naar een hoger niveau...

  • Chef de partie

    2 maanden geleden


    Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4. Voltijd

    Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...

  • Chef de partie

    4 weken geleden


    Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4. Voltijd

    Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Den Haag, Nederland IT Scout Voltijd

    Chef de Partie Company: 4* Hotel with Alacarte and Buffet Location: Den Haag, Netherlands Salary: €2800 per month Accommodation: Initial accommodation in the hotel for €600 per month Subsequent accommodation in an apartment for approximately €800...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 Voltijd

    Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega's? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kentAls Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen...


  • Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    SamenvattingAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereidi...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland IT Scout Voltijd

    Chef de PartieCompany: 4* Hotel with Alacarte and BuffetLocation: Den Haag, NetherlandsSalary: €2800 per monthAccommodation:Initial accommodation in the hotel for €600 per monthSubsequent accommodation in an apartment for approximately €800 per monthJob Overview:We are seeking an experienced and passionate Chef de Partie to join our culinary team at a...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Den Haag, Nederland Amrâth Hôtels Voltijd

    **Chef de Partie - Den Haag**: Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag - Fulltime - MBO - 2 - 5 jaar ervaring - Taal: NL / EN - Operationeel - Keuken Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden...


  • Den Hoorn Texel, Noord-Holland, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    SamenvattingAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereidi

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Amrâth Hôtels Voltijd

    **Chef de Partie - Den Haag**:Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag- Fulltime- MBO jaar ervaring- Taal: NL / EN- Operationeel- KeukenGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de...


  • Den Hoorn, Nederland BIJ JEF Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. **Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....


  • Den Hoorn, Nederland BIJ JEF Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. **Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4 Voltijd

    Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega's? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kentAls Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen...


  • Den Hoorn, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    SamenvattingAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....

  • Chef de partie

    2 weken geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Wat ga je doen?Als Chef de Partie bij The Harbour Club Den Haag ben je onderdeel van een fantastisch keuken team. Er is oneindig veel te leren, we werken met de beste producten en de kaart staat vol toffe gerechten, van sushi tot steaks, van verse vis en kreeft tot creatieve amuses en desserts. Rapporteer aan de sous chef en head chef, en neem junior chefs...


  • Wehe-Den Hoorn, Groningen, Nederland BIJ JEF Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.**Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....


  • Den Hoorn Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Samenvatting Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doen Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....


  • Den Hoorn Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd € 2.200

    SamenvattingAls chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....