Sous chef EU Agencies

3 weken geleden

The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

Ben jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien

Jouw werkplek

Bij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten, voornamelijk expats uit alle europese landen, genieten van heerlijke koffie, lunches en banqueting partijen. Bij de Europese Overheid wordt zoveel mogelijk duurzaam eten en drinken geserveerd. Deze locatie is maandag t/m vrijdag geopend tussen 07.00 - 18.00 uur.

Jouw team

Het team op de locatie is redelijk groot en bestaat uit 8-10 hardwerkende collega's. Samen zorgen zij dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast houdt het team van gezelligheid en zijn het echte teamplayers.

Jouw functie

In deze rol ben je eindverantwoordelijk voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied (die jij natuurlijk actief volgt) kan je ook toepassen in deze keuken, want we juichen vernieuwing en innovatie alleen maar toe. Je bouwt echt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.

Samen met jouw collegas vorm je echt een team. Je geeft leiding aan de keukenbrigade, verzorgt een stuk administratie, doet de inkoop en je maakt de roosters. Zowel op culinair als organisatorisch gebied ben jij die onmisbare schakel in de keuken. Je deelt jouw liefde voor koken met het team en stimuleert hen om ook creatief te zijn. Ook breng je overzicht en rust in de keuken.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, ARBO en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’).

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Werken in de bedrijfshoreca:

  • Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
  • Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
  • Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Zo helpt Vermaat jou te groeien

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

  • Solliciteren

    Gewoon doen.

  • Intake

    Telefonisch kennismaken.

  • Gesprek

    Een match?

  • Aan de slag

    Tot snel

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

  • Sous chef EU Agencies

    1 maand geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Sous chef EU Agencies

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Sous chef EU Agencies

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Sous chef EU Agencies

    4 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Sous chef EU Agencies

    4 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Sous Chef

    1 week geleden

    The Hague, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    De Plesman, in March 2025, this new hotel and restaurant concept will open in Scheveningen, The Hague. Housed in this iconic building where dunes, forest, city, and beach converge, it features 100 hotel rooms, a lobby/bar, the restaurant Suus, and a deli. Independent Recruiters has been exclusively appointed to handle the recruitment for the restaurant team....

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen Wat ga je doen? Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van...

  • Sous-chef

    1 maand geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen Wat ga je doen? Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van...

  • Sous Chef

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade. We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken. Jij bent in staat je...

  • Sous-chef

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen! Wat ga je doen? Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van...

  • Sous-chef

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen! Wat ga je doen? Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van...

  • Sous chef EU Agencies | 38

    4 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenBen jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Samen met de Chef run jij de keuken en stuur je het team aan. Kom van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur bij ons werken en laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de...

  • Sous Chef of aankomend Sous Chef

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Hotel Des Indes Voltijd

    Hotel Des Indes is het meest iconische en luxe hotel in Den Haag en omstreken. Wij zijn op zoek naar professionals die ons jonge en dynamische team willen versterken. Wij bieden een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering naar elkaar wordt uitgesproken. Wij – en hopelijk straks jij – zijn trots om onze...

  • Stage Horeca EU Agencies

    4 maanden geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een horecastudent met passie voor eten en drinken? Tijdens jouw stage bij de EU Agencies leer je de fijne kneepjes van het vak in een dynamisch bedrijfsrestaurant. Wil jij een vliegende start maken en onze expat-gasten uit heel Europa een topservice bieden? Lees dan verder!Jouw werkplekBij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Sous Chef

    21 uur geleden

    The Hague, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    March 2025: De Plesman will open its doors in Scheveningen, The Hague. This brand-new hotel and restaurant concept is located in an iconic building where dunes, forest, city, and beach come together. With 100 hotel rooms, a Lobby/bar, Restaurant Suus, and a deli, this destination is set to become a culinary and hospitality hotspot.What’s...

  • Junior Sous Chef

    18 uur geleden

    The Hague, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    March 2025: De Plesman will open its doors in Scheveningen, The Hague. This brand-new hotel and restaurant concept is located in an iconic building where dunes, forest, city, and beach come together. With 100 hotel rooms, a Lobby/bar, Restaurant Suus, and a deli, this destination is set to become a culinary and hospitality hotspot.What’s...

  • Sous-chef

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Inntel Hotels Den Haag Marina Beach Voltijd

    Sous-chefOf je nu een ontbijtdienst draait of de voorbereidingen treft voor een groot evenement, jij draait je hand er niet voor om!Als je bij Inntel Hotels komt werken, bieden we je het volgendeEen bruto maandloon vanaf €2.556,-8% vakantiegeld over jouw bruto jaarsalarisReiskostenvergoeding (>10 km woon-werkafstand)25 doorbetaalde vakantiedagen (o.b.v. 38...

  • Stage Horeca EU Agencies

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een horecastudent met passie voor eten en drinken? Tijdens jouw stage bij de EU Agencies leer je de fijne kneepjes van het vak in een dynamisch bedrijfsrestaurant. Wil jij een vliegende start maken en onze expat-gasten uit heel Europa een topservice bieden? Lees dan verder Jouw werkplek Bij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Stage Horeca EU Agencies

    3 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een horecastudent met passie voor eten en drinken? Tijdens jouw stage bij de EU Agencies leer je de fijne kneepjes van het vak in een dynamisch bedrijfsrestaurant. Wil jij een vliegende start maken en onze expat-gasten uit heel Europa een topservice bieden? Lees dan verder Jouw werkplek Bij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...

  • Stage Horeca EU Agencies

    4 weken geleden

    The Hague, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een horecastudent met passie voor eten en drinken? Tijdens jouw stage bij de EU Agencies leer je de fijne kneepjes van het vak in een dynamisch bedrijfsrestaurant. Wil jij een vliegende start maken en onze expat-gasten uit heel Europa een topservice bieden? Lees dan verder! Jouw werkplek Bij de Europese Overheid kunnen de 300 dagelijkse gasten,...