Restaurant Manager NY Basement

3 weken geleden


Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

Ik ben Bas en inmiddels 2 jaar Restaurant Manager van dit prachtige bedrijf, NY Basement. Mijn koers gaat richting het zuiden van het land en daarom ben ik op zoek naar mijn opvolger De passie die ik voor het vak heb zoeken wij ook zeker in jou.
De Keukenbrigade onder de bezielende leiding van Rob van der Burg verwent onze gasten met ware culinaire creaties. In NY Basement serveren wij mooie gerechten in menuvorm, maar welke ook los te bestellen zijn. Wij adviseren onze gasten graag qua wijnen passend bij de gerechten.
Ons doel is de gasten te ontzorgen en echt een avondje uit te laten voelen Ook zijn wij een locatie die exclusief af te huren is voor bijvoorbeeld, een bedrijfsfeest of bruiloft met walking- of sitdowndinner en daarna een knaller van een feest met DJ of band.
Naast de restaurantfunctie hebben wij een 11 meter lange bar waar onze Bartenders de sterren van de hemel shaken.

Wat biedt Hotel New York jou?

  • Betrouwbaarheid: het salaris wordt altijd op tijd gestortSalaris: het salaris is afhankelijk van jouw ervaring en ligt tussen de € 3.300 tot € 3.800 bruto per maand o.b.v. 38 uur in 4 dagen tijd (m.u.v. de laatste zondag van de maand tijdens de Live Music Lunch & exclusieve partijen) exclusief fooi, vakantiegeld & -uren
  • 30/30 member:
  • Overnachten met 2 personen voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
  • 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
  • 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels
  • Trainingen zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen
  • Een rooster dat altijd minimaal 2 weken van tevoren bekend is
  • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen
  • Een hotelovernachting bij Hotel New York inclusief diner als jij door je proeftijd bent

Hoe ziet mijn werkdag als Restaurant Manager eruit?
Laten we beginnen met een goede kop koffie. Zijn er nog extra reserveringen bijgekomen sinds gisteravond? Samen met mijn collega’s zorg ik ervoor dat de zaak strak staat voor het diner. In de tussentijd heb ik nog tijd om het rooster voor over 2 weken te publiceren, bestellingen te doen en een competentiegesprek te voeren met Tess, onze ster in de bediening.
Dit is maar een kleine greep uit mijn afwisselende baan, tijdens een kop koffie vertel ik je graag meer.
Momenteel werken wij met een 4-daagse werkweek van 38 uur. NY Basement is namelijk geopend van woensdag tot en met zaterdag. Wel hebben wij iedere laatste zondag van de maand een Live Music Lunch en ook wordt de NYB wel eens afgehuurd voor een exclusieve partij, als dit het geval is werk je 5 dagen per week. Dit is natuurlijk altijd op tijd bekend, dus hier kan je ook met je eigen afspraken rekening mee houden.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Leidinggevende ervaring in een kwalitatief hoog aangeschreven restaurant is een vereiste
  • Je bent fulltime beschikbaar en werken in de avonden vindt jij geen probleem
  • Je spreekt de Nederlandse taal
  • Kwaliteit staat bij jou hoog in het vaandel, je doet er alles aan om de kwaliteit te waarborgen. Je hebt dus een adequate kennis van gerechten, wijnen en overige dranken

Interesse? Solliciteer snel via onze website. Voor meer informatie kan je bellen naar of stel je vraag nu nog gemakkelijker per WhatsApp op .



  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Restaurant Manager gezocht voor NY BasementWij zijn op zoek naar een ervaren Restaurant Manager voor onze locatie NY Basement. Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van ons restaurant en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Verantwoordelijkheden:Leidinggeven aan het teamVerantwoordelijk voor de...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hotel New York Voltijd

    Over de VakantieWij zijn op zoek naar een ervaren restaurant manager om onze zaak te leiden. Als restaurant manager bij NY Basement zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks runnen van de zaak, van de reserveringen tot de bestellingen en het personeel. Wij bieden een uitdagende baan met...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Restaurant Manager NY BasementIk ben op zoek naar een ervaren en ambitieuze professional om mijn taken over te nemen als Restaurant Manager van NY Basement. Als leidinggevende in een kwalitatief hoog aangeschreven restaurant, ben je verantwoordelijk voor het leiden van de keukenbrigade en het garanderen van een uitstekende...

  • Bartender NY Basement

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Wil jij je vaardigheden als bartender ontwikkelen in een unieke omgeving?Bartender NY BasementAls bartender bij NY Basement werk je in een sfeervolle omgeving met een 11 meter lange bar. Je helpt mee in het restaurant en serveert heerlijke cocktails aan onze gasten. We zijn op zoek naar iemand die ervaring heeft in een kwalitatief hoog aangeschreven...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die ons team als Horecamedewerker wil versterken. **NY Basement **een restaurant waar jij alle fijne kneepjes van gastvrijheid kan leren! De Keukenbrigade zorgt voor de meest heerlijke 5,6 of 7-gangen diners. De **B**artenders **shaken de lekkerste cocktails en onze collega’s in de **bediening **zorgen ervoor dat...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die ons team als Horecamedewerker wil versterken. NY Basement een restaurant waar jij alle fijne kneepjes van gastvrijheid kan leren! De Keukenbrigade zorgt voor de meest heerlijke 5,6 of 7-gangen diners. De Bartenders shaken de lekkerste cocktails en onze collega’s in de bediening zorgen ervoor dat het onze gasten...

  • Bartender NY Basement

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Bartender NY BasementBij WestCord Hotels zoeken we een enthousiaste en toffe collega om onze bar in NY Basement te versterken. Als bartender werk je onderdeel uit van het gehele team en help je mee in het restaurant. Je leert ons team kennen tijdens een sollicitatiegesprek.Wat maakt jou een perfecte collega?We leiden je graag op bij NY Basement, maar enige...

  • Bartender Ny Basement

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Heb jij al ervaring achter de bar en zijn cocktails jouw favoriet? Klinken daarnaast de “Roaring Twenties” and “Turbulent Thirties” jou als muziek in de orenDan is de bar in **NY Basement **de plek voor jou! Qua inrichting ademt namelijk alles deze tijd uit. Mijn naam is Akos en ik ben **B**artender **in NY Basement. De sfeer in combinatie met een...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die ons team in de bediening wil versterken. **NY Basement **een restaurant waar jij alle fijne kneepjes van gastvrijheid kan leren! De Keukenbrigade zorgt voor de meest heerlijke 5,6 of 7-gangen diners. De **B**artenders **shaken de lekkerste cocktails en onze collega’s in de **bediening **zorgen ervoor dat het...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zoeken een nieuwe collegaNY Basement is een restaurant waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die ons team in de bediening wil versterken. Als medewerker bediening bij NY Basement zal je de gasten een spectaculaire ervaring geven.Wat biedt NY Basement jou?Betrouwbaarheid: het salaris wordt altijd op tijd...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    De toekomst van het KKWij zijn Hotel New York, een hotel dat waarborgt dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Als Restaurant Manager van NY Basement word je de leider van onze keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze keuken, inclusief het beheren van het personeel, het plannen van de menu's en het controleren...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Ny Basement: een geweldige carrièrekansenWij zijn op zoek naar een medewerker die ons team in de horeca kan versterken. Ny Basement, een restaurant waar je alle fijne kneepjes van gastvrijheid kunt leren. De keukenbrigade zorgt voor de meest heerlijke 5-7 gangen diners en de bartenders serveren de lekkerste cocktails. Onze collega's in de bediening zorgen...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zoeken een nieuwe collega voor NY BasementNY Basement is een restaurant waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die onze gasten een spectaculaire ervaring geeft. Jij zult voornamelijk in de bediening aan de slag gaan, maar als het in de latere uurtjes druk wordt aan de bar zal jij ook daar staan te...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Medewerker Bediening NY BasementWe zijn op zoek naar een nieuwe collega die ons team in de bediening wil versterken. NY Basement is een restaurant waar jij alle fijne kneepjes van gastvrijheid kan leren. De Keukenbrigade zorgt voor de meest heerlijke 5,6 of 7-gangen diners. De bartenders shakken de lekkerste cocktails en onze collega's in de bediening zorgen...

  • HORECA Medewerker Ny Basement

    6 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die ons team in de bediening wil versterken. **NY Basement **een restaurant waar jij alle fijne kneepjes van gastvrijheid kan leren! De chefs zorgen voor de meest heerlijke 5,6 of 7-gangen diners. De **bartenders **shaken de lekkerste cocktails en onze collega’s in de **bediening **zorgen ervoor dat het onze gasten...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Restaurant Manager NY BasementMijn naam is Bas en ik ben sinds 2 jaar restaurant manager van dit bijzondere bedrijf, NY Basement. Mijn toekomst kijkt richting het zuiden van het land en daarom zoek ik een opvolger die mijn passie voor het vak deelt.Wij zijn een keukenbrigade onder de leiding van Rob van der Burg die onze gasten met culinaire creaties...

  • Sous Chef NY Basement

    3 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Op zoek naar een plek waar je jouw creativiteit kwijt kunt, vertrouwen krijgt en elke 2 weken mag meebeslissen over het nieuwe Chefs menu? Dat komt goed uit. NY Basement is op zoek naar één Sous Chef, zodat het keukenteam van NY Basement compleet is. Momenteel werken wij met een 4-daagse werkweek van 38 uur. NY Basement is namelijk geopend van woensdag tot...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Wij zoeken een nieuwe collega voor NY BasementWij zijn op zoek naar een enthousiaste en flexibele collega die ons team in de bediening wil versterken. NY Basement is een restaurant waar gastvrijheid en kwaliteit hoog in het vaandel staan. Onze keukenbrigade zorgt voor heerlijke maaltijden, onze bartenders schenken de lekkerste cocktails en onze collega's in...

  • Bartender in NY Basement

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    We zijn op zoek naar een enthousiaste bartender die onze gasten voorziet van heerlijke cocktails in de sfeervolle ambiance van NY Basement. Als bartender maak je deel uit van ons team en help je mee in het restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van cocktails, het opzetten van de bar en het onderhouden van een positieve sfeer.We verwachten dat...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Onze Zoeker: Restaurant ManagerWe zijn op zoek naar een ervaren en leidersgezinde restaurantmanager voor onze locatie NY Basement. Als onderdeel van ons team zorg je samen met ons personeel voor een geweldige gastenervaring.Je bent verantwoordelijk voor het leiden van onze keukenbrigade onder de bezielende leiding van Rob van der Burg. Je zorgt ervoor dat...