Chef-kok klein restaurant

3 weken geleden

Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

Restaurant 't Fust in Leiden zoekt  een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder

Wat ga je doen?

Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht besteed je aan het aansturen van het keukenteam, het bereiden van gerechten en met de vernieuwing van de kaart. Daarnaast houd je je bezig met het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Dit doe je onder andere door het controleren van het proces van voedselbereiding en de uitgaande gerechten. Is een aanpassing nodig, dan stuur je bij. Kortom:

  • besteed je aandacht aan de opmaak en presentatie van de gerechten. Smaak en stijl vind je belangrijk.
  • valt de dagelijkse leiding over het keukenteam onder jouw verantwoordelijkheden.
  • stel jij het menu samen. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de kwaliteit van grondstoffen.
  • organiseer je bestellingen en voorraadbeheer.
  • houd je goed in de gaten dat de regels worden gevolgd op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.

Wat bieden we jou?

Er zijn veel kansen om te groeien bij 't Fust. Denk ten eerste aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Er is een mogelijkheid om te groeien tot mede eigenaar van 't Fust. Wanneer we zien dat jij net als de rest van de medewerkers bij 't Fust een horeca hart hebt en je voor de volle 100% inzet is er bij een positieve ervaring van beide kanten een kans om mede eigenaar te worden van 't Fust.

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé chef-kok die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • een koksopleiding (op minimaal mbo-4-niveau) hebt afgerond.
  • minstens 3 jaar ervaring meebrengt. En dus begrijpt dat werken als chef-kok ook omgaan met drukte en het aansturen van een team betekent.
  • goed bent in leidinggeven en in het contact met anderen.
  • zelfstandig kan plannen en organiseren.
  • service biedt met een glimlach.
  • ambitie om een restaurant te runnen en je zit vol met ideeën.

Over Ons

Aan het gezellige en recent gerenoveerde plein de Garenmarkt zit restaurant ’t Fust. Een restaurant met veel karakter en sfeer door onder andere de knusse en oude uitstraling van zowel binnen als buiten het restaurant. Restaurant ’t Fust opende haar deuren aan de Garenmarkt 16 in 2000. Restaurant ’t Fust staat bekend om lekker eten en een goede sfeer. We werken met dagverse producten en bereiden alle gerechten vers uit onze eigen keuken.

Het Team

Bij 't Fust bieden we met een klein team uitstekende service en is ons dagelijkse doel goede resultaten neerzetten. Je komt bij 't Fust in een kleinschalig team te werken waar iedereen goed op elkaar is ingesteld. Daarnaast hangt er bij 't Fust een fijne en goede werksfeer.

Sollicitatieprocedure

Kan jij koken op niveau? Ben jij in staat om een keukenteam tot topprestaties te brengen? En weet jij culinaire trends en de beste ingrediënten samen te brengen in smaakvolle gerechten? Solliciteer dan direct voor deze vacature en we zullen dan zo snel mogelijk contact met je opnemen voor een kennismakingsgesprek

  • Chef-kok klein restaurant

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland NLwerkt Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder!Wat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste...

  • Chef-kok klein restaurant

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden. Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt  een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder!Wat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht...

  • Chef Kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Daarnaast houd je je bezig met het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de...

  • Chef Kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Daarnaast houd je je bezig met het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de...

  • Chef Kok

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Daarnaast houd je je bezig met het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de...

  • Chef kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekteen chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder!Wat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht...

  • Chef kok

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekteen chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verderWat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht...

  • Chef Kok

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekteen chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verderWat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht...

  • Chef Kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder! Wat ga je doen? Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste...

  • Chef Kok

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust Te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar.Interesse? Lees dan snel verderWat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten.Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt.Maar de meeste aandacht...

  • Chef kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder! Wat ga je doen? Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste...

  • Chef kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder! Wat ga je doen? Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste...

  • Chef-kok/ Sous Chef

    1 week geleden

    Leiden, Nederland Fratelli Voltijd

    Locatie: Centrum Leiden Over ons: Fratelli is een recent vernieuwd restaurant in het hart van Leiden, bekend om zijn uitstekende Italiaanse keuken. Wij zijn op zoek naar een Chef Kok en een Sous Chef om ons keukenteam te versterken. Functieomschrijving: Als Chef Kok of Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige Italiaanse...

  • Chef kok regio Leiden

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verderWat ga je doen?Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht...

  • Sous Chef

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland Aan de rijn Voltijd

    Voor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar. Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een terras op het water. Wij starten tussen 10 en 11 uur op en zijn over het algemeen...

  • Sous Chef

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Aan de rijn Voltijd

    Voor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar.Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een terras op het water.Wij starten tussen 10 en 11 uur op en zijn over het algemeen vrij...

  • Chefkok Fulltime

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust Te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Daarnaast houd je je bezig met het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de...

  • Chef-kok - Lot & de Walvis - Leiden

    2 maanden geleden

    Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ontdek Lot in de oude haven van Leiden, wellicht een van de meest onontdekte parels van de stad. Waag je aan een waar culinair avontuur en reis langs de zijderoute, waar de rijke smaken van de Aziatische en mediterrane keuken samenkomen. Lot verwelkomt je vanaf de rijzende zon in de ochtend tot ‘s avonds in de late mediterraanse uurtjes. Van een smakelijk...

  • Chefkok Fulltime

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekteen chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Daarnaast houd je je bezig met het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de...

  • Kok

    3 weken geleden

    Leiden, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland!En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij de...