Sous Chef
3 weken geleden
Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef, een creatieve kant, je denkt actief mee aan het ontwikkelen van nieuwe menu’s en blijf je up-to-date van alle foodtrends. Als sous chef behoud je het overzicht en tegelijkertijd werk je dynamisch mee, zo spring je bij waar nodig
De F&B-afdeling van Hotel Jakarta Amsterdam bestaat uit banqueting zalen, Bakkerij Westers, de Malabar en Café Jakarta, die allemaal worden omringd door een unieke subtropische tuin. Onder leiding van onze chef-kok Rendy, die is opgegroeid in Indonesië, bieden we een Indonesische menukaart met een Nederlandse twist aan. In onze keuken komen verschillende culturen samen, waardoor geen dag hetzelfde is; elke shift is een nieuw culinair avontuur in Hotel Jakarta Amsterdam.
Wat maakt jou de perfecte sous chef?
Leidinggevende werkervaring in de keuken;
Fulltime, flexibel beschikbaar verdeeld over vier of vijf dagen;
Voorkeur Nederlands sprekend.
Woonachtig in of vlakbij Amsterdam
Wat biedt WestCord Hotels?
Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
Gratis parkeermogelijkheden in het Hotel.
30/30 member:
Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen
Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent
-
Sous Chef
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Floor17 VoltijdWij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Floor17 gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark! We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken....
-
Sous Chef
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Sous Chef
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Sous Chef
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...
-
Sous Chef
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam VoltijdBen jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous...
-
Sous Chef
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Hannekes Boom VoltijdVacature : Sous chef Hannekes Boom Ben jij een ervaren sous chef die niet alleen passie heeft voor de keuken, maar ook voor het inspireren en leiden van een team? Heb je een positieve instelling, een natuurlijk leiderschap en heb je zin om gezamenlijk de volgende stap te zetten? Dan ben jij misschien wel perfect voor deze functie! Bij Hannekes Boom...
-
Sous Chef
10 uur geleden
Amsterdam Zuid, Nederland Ferilli's Hospitality Group VoltijdWe are seeking an experienced and passionate Sous Chef to lead our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli’s Hospitality Group. The Sous Chef will oversee all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality of food preparation and presentation while maintaining efficiency and profitability.**_Ferilli’s Hospitality Group...
-
Sous Chef
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Valk Exclusief VoltijdBeschrijving Wie zoeken wij? Als Sous-chef ben jij de rechterhand van onze Chef-Kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Souschef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Ben jij enthousiast en stressbestendig genoeg om: De gerechten de...
-
Sous-chef (overdag)
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Lagom Amsterdam B.V. VoltijdBen jij een getalenteerde sous-chef en vind jij het fijn om overdag te werken en af en toe in de avond voor events? Wij zijn op zoek naar een toegewijde Sous-chef om ons team te komen versterken. Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit te uiten en krijg je niet te maken met vast geroeste...
-
Sous-chef (overdag)
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Lagom Amsterdam B.V. VoltijdBen jij een getalenteerde sous-chef en vind jij het fijn om overdag te werken en af en toe in de avond voor events? Wij zijn op zoek naar een toegewijde Sous-chef om ons team te komen versterken. Wij zijn een restaurant in de groei fase hierdoor zijn er voldoende mogelijkheden om je eigen creativiteit te uiten en krijg je niet te maken met vast geroeste...
-
Sous Chef
4 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Floor17 VoltijdWij zijn op zoek naar een Sous Chef voor Floor17 gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark! We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan hebben wij jou nodig als Sous Chef! Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken....
-
Sous Chef
4 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Hyatt Corporation VoltijdSous Chef Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001427Worldwide Summary SOUS CHEF Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Sous Chef As Sous Chef you are part of the Kitchen Team with ambitious and fun colleagues, reporting directly to the Executive Chef in our open...
-
Sous chef
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland A’DAM Toren VoltijdSous chef Madam opent binnenkort haar nieuwe concept (Shared dining - fusion ) en zoekt nieuw talent om het team te versterken! Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Ze is levendig en bruisend, net als de stad Amsterdam zelf. Zowel het keuken- als bedieningsteam staat elke dag klaar om gasten een...
-
Sous chef
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met o...
-
Sous chef
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous chef
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous chef
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous chef
5 dagen geleden
Amsterdam, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous chef
4 weken geleden
Amsterdam, NH, Noord-Holland, Nederland The Seafood Bar VoltijdFunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met o
-
Sous Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Bilderberg Garden Hotel VoltijdKom werken in Amsterdam Zuid bij het Bilderberg Garden Hotel.Wil jij met jouw talent in onze culinaire wereld stappen? Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Vind jij het leuk gasten culinair te verwennen en je collega’s wat te leren, dan is de vacature voor Sous chef in...