Bakker/ operator Industriële bakkerij

4 weken geleden

BunschotenSpakenburg, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd
Houd je van de geur van vers brood en wil je een productielijn runnen waar passie voor het ambacht en moderne machinebediening samenkomen? Dan is dit dé plek voor jouOver het bedrijf

In een klimaat gecontroleerde omgeving ben jij verantwoordelijk voor het deeg. Je beheert het proces en zorgt ervoor dat het deeg de juiste kwaliteit heeft om heerlijk brood van te bakken. Na het kneden worden broden gevormd en rusten ze in de rustkast. Na de rustperiode gaan ze de rijskast in, en voor ze de oven ingaan, geef jij het brood een "finishing touch". Je houdt het hele proces nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen. Deze werkzaamheden vormen de kern van jouw verantwoordelijkheid:

  • Controleren van grond- en hulpstoffen volgens receptuur en afstemming van benodigde middelen
  • Aanpassen van de productielijn en correct instellen van de apparatuur volgens receptuur/specificatie
  • Monitoren van het proces en identificeren van afwijkingen
  • Uitvoeren van diverse kwaliteitscontroles en registreren van bevindingen
  • Oplossen van routineproblemen of kwaliteitsafwijkingen door apparatuur aanpassingen binnen de parameters
  • Inschakelen van derden bij complexere technische storingen
  • Reinigen en uitvoeren van basisonderhoud aan machines
  • Schoonhouden van de omgeving
Over de functie

Onze opdrachtgever is een vooraanstaand familiebedrijf binnen de bakkerijsector, met een lange geschiedenis van betrokkenheid in de branche. Hun focus ligt op het handhaven van flexibiliteit in een markt waar dagverse producten van essentieel belang zijn. Door continu te streven naar verbetering tillen ze zowel de kwaliteit van brood als banket naar een hoger niveau. Dit realiseren ze door de productie van hoogwaardige items in moderne bakkerijen verspreid over heel Nederland. Ondanks hun omvang heerst er binnen het bedrijf een informele sfeer, waardoor de bakkerijmanager toegankelijk is voor alle medewerkers. Naast het streven naar bedrijfsgroei zetten ze zich in voor persoonlijke ontwikkeling en bieden ze altijd mogelijkheden voor interne groei op de lange termijn.

Wat vragen wij van jou

We zoeken een operator die zijn vaardigheden echt benut en samenwerking hoog in het vaandel heeft staan. Humor is belangrijk voor ons en je weet rust te bewaren, zelfs bij kleine storingen. Je bent bereid hard te werken, want dat hoort bij het dagverse bakkerijproces. Als je binnen dit profiel past maar nog niet alle ervaring hebt, zijn we bereid je dit te leren. We vragen het volgende:

  • Een mbo-diploma is een plus, maar het denkniveau is cruciaal
  • Ervaring als bakker of operator
  • Kennis van HACCP en voedselveiligheid is gunstig
  • Beschikbaarheid voor minimaal 24 uur per week
  • Bereidheid om in een 3-ploegensysteem te werken
Wat bieden wij jou

Een meer dan marktconform salaris afhankelijk van jouw ervaring en kennis. Met een gemiddelde toeslag van 30%. Je salaris en toeslagen worden volgens de Bakkers CAO uitbetaald.

Daarnaast bieden we:

  • Een prettige werksfeer binnen een informeel familiebedrijf
  • Een baan voor langere tijd met kans op een vast dienstverband
  • Een pensioenregeling en 25 vakantiedagen
  • Reiskostenvergoeding
  • Begeleiding van een enthousiast en professioneel team
  • Korting op ons verser dan verse brood

  • Bakker/ operator Industriële bakkerij

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Houd je van de geur van vers brood en wil je een productielijn runnen waar passie voor het ambacht en moderne machinebediening samenkomen? Dan is dit dé plek voor jouOver het bedrijfIn een klimaat gecontroleerde omgeving ben jij verantwoordelijk voor het deeg. Je beheert het proces en zorgt ervoor dat het deeg de juiste kwaliteit heeft om heerlijk brood van...

  • Operator bakkerij

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Werkis Voltijd

    Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zoeken we een enthousiaste Operator Bakkerij in 3-ploegendienst voor onze moderne industriële bakkerij Kom jij het team versterken?Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en nu, in 2023, is de...

  • Operator bakkerij

    3 maanden geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zoeken we een enthousiaste Operator Bakkerij in 3-ploegendienst voor onze moderne industriële bakkerij! Kom jij het team versterken?Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en nu, in 2023, is de...

  • Operator bakkerij

    4 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zoeken we een enthousiaste Operator Bakkerij in 3-ploegendienst voor onze moderne industriële bakkerij! Kom jij het team versterken?Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en nu, in 2023, is de...

  • Operator bij De Graaf Bunschoten

    3 maanden geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zoeken we een enthousiaste Operator Bakkerij in 3-ploegendienst voor onze moderne industriële bakkerij! Kom jij het team versterken?Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en nu, in 2023, is de...

  • Operator bij De Graaf Bunschoten

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Werkis Voltijd

    Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zoeken we een enthousiaste Operator Bakkerij in 3-ploegendienst voor onze moderne industriële bakkerij Kom jij het team versterken?Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en nu, in 2023, is de...

  • Operator bij De Graaf Bunschoten

    4 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zoeken we een enthousiaste Operator Bakkerij in 3-ploegendienst voor onze moderne industriële bakkerij! Kom jij het team versterken?Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en nu, in 2023, is de...

  • Medewerker technische dienst

    3 maanden geleden

    Bunschoten, Nederland Bakker Goedhart Voltijd

    Medewerker technische dienst Jij begrijpt als ervaren monteur in deze dagverse procesindustrie dat onze machines altijd moeten blijven draaien. Dat geldt ook voor de moderne machines die het ambachtelijke productieproces in onze, volledige geautomatiseerde, industriële bakkerijen voeren. Wij willen uitblinken met onze technische dienst in onze...

  • Medewerker technische dienst

    4 weken geleden

    Bunschoten, Nederland Bakker Goedhart Voltijd

    Medewerker technische dienst Jij begrijpt als ervaren monteur in deze dagverse procesindustrie dat onze machines altijd moeten blijven draaien. Dat geldt ook voor de moderne machines die het ambachtelijke productieproces in onze, volledige geautomatiseerde, industriële bakkerijen voeren. Wij willen uitblinken met onze technische dienst in onze...

  • Manager Inkoop

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Koninklijke Bakkerij Borgesius Voltijd

    Ben jij op zoek naar een cruciale verbindende rol tussen Borgesius en strategisch partner Albert Heijn, van initiatief naar accordering, als het gaat om kwaliteit, product en duurzaamheid? Bezit jij een natuurlijke nieuwsgierigheid binnen jouw vakgebied en ben jij continu op zoek naar kansen en mogelijkheden voor verdere optimalisatie? Kun jij goed schakelen...

  • Proefbakkerij Bakker

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland De Graaf Bakeries Voltijd

    Wat krijg je van ons Een uitstekend salaris gebaseerd op je kennis en ervaring 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime werkweek, een extra vrije dag op je verjaardag en de mogelijkheid om extra vrije dagen bij te kopen Een jaarcontract met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd Een pensioenregeling via het bakkerspensioenfonds De leukste...

  • Logistiek Operator

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Wolfram Chain Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende functie als logistiek operator? Verdien een goed salaris dat kan oplopen tot € 3.400 per maandVoor een toonaangevende organisatie in de omgeving van Amersfoort zijn wij op zoek naar een logistiek operator. Je komt te werken in een 3-ploegendienst bij een moderne industriële bakkerij Daarnaast ben je in het bezit van een...

  • Manager Duurzaamheid

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Koninklijke Bakkerij Borgesius Voltijd

    Ben jij gepassioneerd over duurzaamheid en klaar om een significante impact te maken? Koninklijke Borgesius zet duurzaamheid hoog op de agenda en wij zijn op zoek naar een gedreven professional om deze ambitie te verwezenlijken. Wil je bijdragen aan een toekomstbestendige organisatie en tegelijkertijd de wereld een stukje mooier maken? Beschik je over een...

  • Manager Inkoop

    4 weken geleden

    Bunschoten, Nederland Koninklijke Bakkerij Borgesius Voltijd

    Ben jij op zoek naar een cruciale verbindende rol tussen Borgesius en strategisch partner Albert Heijn, van initiatief naar accordering, als het gaat om kwaliteit, product en duurzaamheid? Bezit jij een natuurlijke nieuwsgierigheid binnen jouw vakgebied en ben jij continu op zoek naar kansen en mogelijkheden voor verdere optimalisatie? Kun jij goed schakelen...

  • Manager Inkoop

    23 uur geleden

    Bunschoten, Nederland Koninklijke Bakkerij Borgesius Voltijd

    Ben jij op zoek naar een cruciale verbindende rol tussen Borgesius en strategisch partner Albert Heijn, van initiatief naar accordering, als het gaat om kwaliteit, product en duurzaamheid? Bezit jij een natuurlijke nieuwsgierigheid binnen jouw vakgebied en ben jij continu op zoek naar kansen en mogelijkheden voor verdere optimalisatie? Kun jij goed schakelen...

  • Teamleider Industriële Bakkerij

    2 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland Werkis Voltijd

    Grote kans dat jij weleens hebt genoten van een lekkere appeltaart van de Albert Heijn of nét een American cookie te veel hebt gegeten. Wist je dat dit - en nog vele andere lekkere producten - wordt gemaakt bij De Graaf Bakeries in Bunschoten Spakenburg? Wij bieden jou de kans om hier een eigen lijn en topteam aan operators aan te sturen. Jij kunt dus...

  • Logistiek Operator in Bunschoten

    2 maanden geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Sna(c)k jij naar een nieuwe baan en heb je zin om aan de slag te gaan met onze goedgemutste collega’s?...Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zijn we op zoek naar een Logistiek Operator.Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en...

  • Logistiek Operator in Bunschoten

    4 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Sna(c)k jij naar een nieuwe baan en heb je zin om aan de slag te gaan met onze goedgemutste collega’s?...Voor De Graaf Bakeries in Bunschoten-Spakenburg zijn we op zoek naar een Logistiek Operator.Over het bedrijfAl meer dan honderd jaar zet de familie De Graaf haar stempel op Bunschoten-Spakenburg en omstreken. In 1905 openden ze hun eerste bakkerij en...

  • Teamleider Industriële Bakkerij

    2 maanden geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Grote kans dat jij weleens hebt genoten van een lekkere appeltaart van de Albert Heijn of nét een American cookie te veel hebt gegeten. Wist je dat dit - en nog vele andere lekkere producten - wordt gemaakt bij De Graaf Bakeries in Bunschoten Spakenburg? Wij bieden jou de kans om hier een eigen lijn en topteam aan operators aan te sturen. Jij kunt dus...

  • Teamleider Industriële Bakkerij

    4 weken geleden

    Bunschoten-Spakenburg, Nederland Werkis Voltijd

    Grote kans dat jij weleens hebt genoten van een lekkere appeltaart van de Albert Heijn of nét een American cookie te veel hebt gegeten. Wist je dat dit - en nog vele andere lekkere producten - wordt gemaakt bij De Graaf Bakeries in Bunschoten Spakenburg? Wij bieden jou de kans om hier een eigen lijn en topteam aan operators aan te sturen. Jij kunt dus...