Operator Bakkerij

**Wat ga je doen als bakker?**:

- Voorafgaand aan je eigen shift stem je met je afgaande collega de voortgang van het bakkerijproces af. Hierna neem je het deegdraaien over en is de kuip van jou.
- De bloem stort uit de silo naar beneden in de kuip. Je weegt (hulp)grondstoffen zelf af en voegt ze toe. Let op je rug als je in de weer gaat met die zakken van 25 kilo. Bij ‘t Stoepje zijn we zuinig op je. Voordat je het water erbij doet, check je de temperatuur. Nu nog een beetje gist
- Even mengen, even kneden en net als je even iets anders doet, begint het deeg te zingen. Snel check je het deeg. Gelukkig, het voelt goed en het ziet er perfect uit. Je hebt alles onder controle.
- Door naar de afweger, van alle verschillende soorten staan nu de 80 grams-bolletjes op het programma. Natuurlijk check je of de bollen ook echt 80 gram zijn.

**Wat maakt jou de bakker die we zoeken?**:

- Met jouw werkmentaliteit en gedrevenheid zit het wel gebakken. Of je een ervaren bakker bent vinden we niet belangrijk. Dat je er vol voor wil gaan, dat wel.
- Omdat we werken met een Nederlands productiesysteem, is het belangrijk dat je goed Nederlands spreekt en schrijft. Als je je daarnaast ook nog goed verstaanbaar kunt maken in het Engels, komt dat van pas voor de communicatie met je buitenlandse collega's.
- Je wil meegroeien met ’t Stoepje en ons helpen een nog betere bakkerij te worden. Niet aanbakken, maar aanpakken. Tijdens je werk zit je nooit stil.
- Je houdt je koppie erbij. Je moet veel met de hand doen, dus het is belangrijk dat jij je niet snel ver-gist.
- Een goede grap op zijn tijd, daar kun je wel tegen. In het team is er altijd ruimte voor een lolletje. Op de werkvloer dollen we dagelijks met elkaar, maar staan we ook altijd voor elkaar klaar.

**Lijkt het je wat om te werken bij Bakkerij ’t Stoepje?**: Bij Bakkerij ’t Stoepje zijn we net zo dol op onze medewerkers als op brood. Onze bakkers voelen zich gewaardeerd. We hebben aandacht voor elkaar, zodat iedereen zich gehoord en gezien voelt. Op zijn tijd een compliment aan elkaar geven, hoort daarbij. Fijn feitje: afgekeurd brood krijgt een kans als tweede keus en wordt zo extra speciaal. Weggooien is zonde.
**Kom je bij de club van 't Stoepje, dan kun je dit van ons verwachten.**:

- Je verdient tussen de €2750-€3350 bruto per maand (€2550-€3100 per vier weken) op basis van 38 uur. Daar komt je ploegentoeslag nog bij en natuurlijk 25 welverdiende vakantiedagen.
- Veel variatie in je werk. Op één dag bak je heel veel verschillende broodjes. En doordat je in ploegendiensten werkt, kom je nooit in een sleur.
- Natuurlijk mag je ook een graantje meepikken van het lekkers dat je bakt. Na je werkdag ga jij naar huis met je favoriete brood.
- Samen zorgen we voor een veilige werkomgeving, waarin je er nooit alleen voor staat. Je kunt altijd terecht bij je teamleider of een andere leidinggevende.
- We werken met 3 ploegen. Van 06:00 tot 14:00, 14:00 tot 22:00 en van 22:00 tot 06:00. Dit rouleert wekelijks.
- Onze broodjes zien we graag rijzen en dit geldt ook voor onze medewerkers. Ook jij krijgt bij ons volop de ruimte om te groeien. Niet in de rijskast, maar in de vorm van trainingen en opleidingen. Rijs jij straks als teamleider of shiftcoördinator?
- Deel uitmaken van een hechte broodbakfamilie. Je inzet wordt beloond. We zijn niet vies van een tof bedrijfsfeestje, personeelsuitje of leuk presentje; jij hopelijk ook niet.
- Bij 't Stoepje draait het niet alleen om lekker eten, maar ook om jouw gezondheid Daarom hebben we een bedrijfsfitnessregeling voor onze medewerkers. Werk op een voordelige manier aan je gezondheid en voel je fit en energiek.
- We bieden ook een aantrekkelijke fietsregeling aan, waarmee je op een voordelige manier een (elektrische) fiets kunt aanschaffen.