Sous-Chef-kok
3 weken geleden
Sous-Chef kok
Doe jij altijd net dat stapje extra om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Heb jij als Sous-Chef kok liefde voor het vak? Dan zoeken wij jou
Bij restaurant The Governor in hartje Haarlem zijn we per direct op zoek naar een Sous-Chef kok.
Waar ben jij goed in?
Jij zorgt er met het hele team iedere dag voor dat gasten met een goed gevoel de deur uitlopen. Je bent proactief, hebt vertrouwen in je eigen kunnen en kwaliteit en komt in actie wanneer dat nodig is. Als rechterhand van de chef ben jij verantwoordelijk voor de keuken en bewaak jij alle processen. Bij drukte weet jij je hoofd koel te houden en zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt. Jij denkt in oplossingen, niet in problemen.
Wat ga jij doen?
Elke shift geef je samen met de Chef-Kok leiding aan het keukenteam. Terwijl je het team aanstuurt draai je volledig mee in de dagelijkse werkzaamheden. Je zorgt ervoor dat alle gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Ook zorg je samen met de Chef-Kok voor de organisatie in de keuken en het personeelsbeleid. Je bent verantwoordelijk voor het naleven van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP)
-
Sous Chef
4 weken geleden
Haarlem, Nederland Valk Exclusief VoltijdBeschrijving Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van de keuken en koelingen en het maken van mice en place. Het...
-
Sous Chef
1 week geleden
Haarlem, Nederland Van der Valk Hotel Haarlem VoltijdJij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van de keuken en koelingen en het maken van mice en place. Het is belangrijk dat je...
-
Sous Chef
7 dagen geleden
Haarlem, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Haarlem VoltijdJij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van de keuken en koelingen en het maken van mice en place. Het is belangrijk...
-
Sous Chef
1 week geleden
Haarlem, Nederland Van der Valk Hotel Haarlem VoltijdJij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van de keuken en koelingen en het maken van mice en place. Het is belangrijk dat je...
-
Chef-Kok
2 weken geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag VoltijdDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5...
-
Chef-Kok
4 weken geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag VoltijdDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5...
-
Chef-Kok
3 weken geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag VoltijdDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5...
-
Chef-Kok
3 weken geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag VoltijdDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5...
-
(Senior) Sous-Chef; startbonus van €1500
2 weken geleden
Haarlem, Noord-Holland, Nederland Carlton Square Hotel VoltijdWerken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan dit!Even voorstellen!Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat! Een herkenbare kaart met een Zocher stoere twist, muziek passend bij het moment van de dag en een veelzijdige ambiance...
-
Chef-Kok
4 weken geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag Haarlem VoltijdWat ga je doen? Nieuw: Café Vrijdag Haarlem 38 - 40 uur Fulltime Chef-Kok Nieuw: Café Vrijdag Haarlem 38 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent...
-
(Senior) Sous-Chef
4 weken geleden
Haarlem, Nederland Carlton Square Hotel VoltijdWerken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan dit!Even voorstellen!Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat! Een herkenbare kaart met een Zocher stoere twist, muziek passend bij het moment van de dag en een veelzijdige ambiance...
-
(Junior) Sous Chef
3 weken geleden
Haarlem, Nederland Valk Exclusief VoltijdBeschrijving SOUSCHEF M/V Bedrijfsomschrijving Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel met 315 kamers en suites, een luxe à la carte restaurant met ruim 378 zitplaatsen, een fraai terras en niet te vergeten een hypermoderne, nieuwe keuken. Ook hebben wij een mooie entree en trendy hotelbar en beschikken wij over ruim 20...
-
Chef Kok | Direct een vast contract | Om het weekend vrij
2 dagen geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag VoltijdDe gouden match Je bent: Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans,...
-
Chef Kok | Direct een vast contract | Om het weekend vrij
5 dagen geleden
Haarlem, Nederland Café Vrijdag VoltijdTaken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans,...
-
Chef-kok
5 dagen geleden
Haarlem, Nederland De Beren VoltijdHaarlem- Full-time- MBO- Geplaatst op: 08-05-2024 - Verloopt: 06-08-2024 Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Haarlem zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de hele dag genieten van een ontbijt, een lunch, een diner, een...
-
Leerling Kok
3 weken geleden
Haarlem, Noord-Holland, Nederland Carlton Square Hotel VoltijdAre you awesome? Join our team!Als ‘beste hotel van Haarlem’ (bron: Tripadvisor) biedt het viersterren Carlton Square 124 heerlijke stadskamers, Bar & Kitchen Zocher als de ontmoetingsplek voor zowel hotelgasten als locals en vijf compleet vernieuwde meeting en conferentiezalen tot 150 personen.Onze chef werkt met dagverse ingrediënten uit de Haarlemse...
-
Leerling Kok
3 weken geleden
Haarlem, Nederland Carlton Square Hotel VoltijdAre you awesome? Join our team!Als ‘beste hotel van Haarlem’ (bron: Tripadvisor) biedt het viersterren Carlton Square 124 heerlijke stadskamers, Bar & Kitchen Zocher als de ontmoetingsplek voor zowel hotelgasten als locals en vijf compleet vernieuwde meeting en conferentiezalen tot 150 personen.Onze chef werkt met...
-
Zelfstandig werkend kok: startbonus van € 1500,-
2 weken geleden
Haarlem, Noord-Holland, Nederland Carlton Square Hotel VoltijdEven voorstellen! Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat! Een herkenbare kaart met een Zocher stoere twist, muziek passend bij het moment van de dag en een veelzijdige ambiance zorgen ervoor dat je je welkom voelt. Wij serveren op ieder moment van de dag dat wat de gast...
-
Assistent Kok Het Uitzicht
2 dagen geleden
Haarlem, Nederland HMSHost VoltijdWat wij vragen Opleiding MBO werk- en denkniveau Talen Je beheerst Nederlands Wat wij bieden Uren Full-time Dienstverband fulltime Type vacature Intern Vacaturebeschrijving Assistent Kok omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt leren De nieuwe Ottolenghi? Kun je worden. Maar niet in een dag. Zijn we eerlijk...
-
Souschef
5 dagen geleden
Haarlem, Nederland De Beren VoltijdHaarlem- Full-time- MBO- Geplaatst op: 08-05-2024 - Verloopt: 06-08-2024 Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor De Beren in Haarlem zijn wij op zoek naar een gedreven souschef die ons team komt versterken. Bij De Beren draait alles om een...