Hospitality Chef de Partie
2 maanden geleden
Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de vlotte gang van zaken tijdens de dienst. Zo sta jij als echte professional met ervaring te knallen in de keuken
Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Word jij onze nieuwe vaste collega die de vakantie van onzegasten onvergetelijk maakt?
geeft werkinstructies aan de Demi chefs de partie, de eerste keukenhulpen en keukenjongens(meisjes), of tijdelijke hulpkrachten/keukenhelpers voor de mise en place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van keukenmateriaal;
neemt deel aan de shift kick off bij aanvang van de dienst;
controleert kwaliteit en versheid en correcte bewaring van de producten;
controleert voorraad en materiaal van de keuken en geeft noden en tekorten door aan de Sous-chef en/of aan de MF&Q en/of Econoom
staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken;
geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties
staat in voor efficiënte werkorganisatie van de keuken ism de Sous chef;
mise en place en bereiden van warme en koude gerechten volgens planning of bestelling;
naleven en bewaken van concepten en technische fiches;
kwaliteit van de bereidingen (aspect en smaak), respecteren gebruik van ingrediënten, gaartijden, enz...;
waakt over de werkzaamheden van de Demi chefs de partie, de eerste keukenhulpen, de keukenjongens- en meisjes en overige tijdelijke hulpkrachten/keukenmedewerkers
versheid en kwaliteit van grondstoffen en producten; toezicht op hygiëne en veiligheid van medewerkers
Salaris afhankelijk van jouw kennis en ervaring volgens barema PC 302
Contracten van 20 tot 38 uur per week afhankelijk van jouw voorkeur
Minimaal 16 vrije weekenden of 40 vrije weekenddagen op jaarbasis
SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Aanbieding akkoord en contract getekend?
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron
We hebben andere actuele vacatures op dit gebied die je hieronder kunt vinden
-
Hospitality Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdJij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de vlotte gang van zaken tijdens de...
-
Hospitality Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdJij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de vlotte gang van zaken tijdens de...
-
Hospitality Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de...
-
Hospitality Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de...
-
Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdGezocht Chef de Partie! Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...
-
Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdGezocht Chef de Partie! Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...
-
(Demi) Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. Doet mise en place voor gerechten, geeft werkinstructies aan het team keukenhulpen Onder toezicht van de Chef de Partie en onder leiding van de Sous Chef Coördineert een georganiseerde team-inspanning en spirit Ruimt de...
-
(Demi) Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. Doet mise en place voor gerechten, geeft werkinstructies aan het team keukenhulpen Onder toezicht van de Chef de Partie en onder leiding van de Sous Chef Coördineert een georganiseerde team-inspanning en spirit Ruimt de...
-
Demi-Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Demi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. In de rol van Demi-Chef de Partie werk je nauw samen met de Sous Chef en de Chef...
-
Demi-Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Demi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. In de rol van Demi-Chef de Partie werk je nauw samen met de Sous Chef en de Chef...
-
Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid...
-
Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdWerken bij Albron Center Parcs Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid...
-
Sous-Chef/Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Compass Group VoltijdWerk je al jaren elke avond en elk weekend? Ja, ook als je Sous-chef bent kun je ‘s avonds en in de weekenden gewoon vrij zijn. En toch samenwerken met professionele chef-koks in een grote keuken om de gasten te verrassen. Bij alles dat te maken heeft met koken en eten zet jij smaak en stijl voorop. Hierbij laat je zien hoe creatief je bent en dat je van...
-
Sous-Chef/Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Compass Group VoltijdWerk je al jaren elke avond en elk weekend? Ja, ook als je Sous-chef bent kun je ‘s avonds en in de weekenden gewoon vrij zijn. En toch samenwerken met professionele chef-koks in een grote keuken om de gasten te verrassen. Bij alles dat te maken heeft met koken en eten zet jij smaak en stijl voorop. Hierbij laat je zien hoe creatief je bent en dat je van...
-
(Demi) Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Word jij onze nieuwe vaste collega die de vakantie van onze gasten onvergetelijk maakt? Als Demi chef de partie in de keuken zorg jij dat alle...
-
(Demi) Chef de Partie
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Word jij onze nieuwe vaste collega die de vakantie van onze gasten onvergetelijk maakt? Als Demi chef de partie in de keuken zorg jij dat alle...
-
Demi chef de partie Center Parcs Erperheide
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod...
-
Demi chef de partie Center Parcs Erperheide
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland Albron VoltijdCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod...
-
Sous chef
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland The Seafood Bar Voltijd € 2.700 - € 3.300Functieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
-
Sous chef
3 dagen geleden
Noorwegen, Nederland The Seafood Bar Voltijd € 2.700 - € 3.300Functieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...
